“阁下是?”
徐来眯了眯眼,看向这名沉默了许久的男子。
在楚州机场的时候,他就对这人的身份产生了好奇。
一度以为是戴军的保镖(因为蔡老不认识此人)。
但现在看来,这人应该是一名厨师。
“孙承。”
男子自报姓名,嘴角噙着一丝冷笑。
“没听说过。”
徐来认真思考了片刻,确认自己没有听说过这样一个人。
“没听说过不要紧,主要是,我问的问题,你能答上来吗?”
孙承语气凛然,一副不屑的样子。
“戴老板?”
徐来没有理会这人,反倒是看向戴军。
他朝对方使了个眼色,没有多说话。
“你什么意思?”
见对方无视自己,孙承有些不爽。
然而,戴军倒是显得很淡定。
“就用那把仿品川字菜刀当彩头,怎么样?”
戴军明白徐来的意思。
徐来这家伙,是个无利不起早的家伙。
对徐来,可以打赌,可以提问,甚至可以找茬,但前提是要有彩头。
这一点,他可以说比任何人都清楚。
“可以!”
徐来眯了眯眼,嘴角露出笑容。
“堂堂徐大厨,回答这么简单的一个问题,不至于说请教别人吧?”
戴军看向蔡老,意有所指。
我的彩头拿出来了,你的呢?
“徐来!”
蔡老和罗飞都想劝一下徐来。
这射洪县的果汁牛肉,流传并不广。
别说外地人,就连本地卖水果牛肉的人,都未必知道原因。
然而,徐来没有理会两人,反倒是直接回应戴军。
“答不上来或者答错了,正品川字菜刀,送你!”
“不愧是徐大厨,够爽快!”
戴军脸上的笑容更加灿烂了。
“说吧!”
孙承冷哼一声,催促徐来回答。
徐来的资料,他可以说是一清二楚。
从出生到《美食的诞生》结束,徐来就没有离开过楚州。
再加上水果牛肉这个问题的答案,就算是射洪县本地都没有多少人能答上来。
他就不信徐来有这个本事。
“慌什么。”
徐来翻了个白眼,而后转过身去朝着罗飞说道,“罗老大,帮忙录个像。”
“啊?”
罗飞的注意力全部集中在戴军的身上,所以一时没反应过来。
但他还是听从徐来的吩咐,掏出了手机,开始录像。
“小狐狸……”
注意到这一幕的戴军,忍不住在内心骂了一句。
不知道为什么。
此时此刻,他突然对徐来生出了一种欣赏的感觉。
因为他觉得徐来貌似和他是一类人。
狡猾、聪明、果断。
恐怕在场大多数人,都会觉得,徐来让罗飞录像是为了防止自己耍赖。
但实际上,并不是这样。
徐来之所以让罗飞录像,是为了证明【这把仿品川字菜刀是他赢来的】!
这把仿品川字菜刀,是他抢来的,来路不正,算是赃物。
要是以后让人查出来的话,指不定会引起一些麻烦。
而自己一开始拿这把仿品菜刀当赌注的原因,也是想着借此坑对方一把。
但他怎么也没想到,徐来这家伙一眼便看穿了,根本不上当。
“答案其实很简单,这果汁牛肉之所以叫果汁牛肉,只是因为大家都叫错了而已……”
徐来开始讲解自己的答案。
大多数人听到【果汁牛肉】这四个字,第一想法肯定是,加入了果汁制作而成的牛肉。
但事实上,并不是这样的。
果汁牛肉其实是【裹汁牛肉】。
是包裹的【裹】,而非果汁的【果】。
最早这个牛肉被创造出来的时候,是用牛皮纸进行包装的。
因为这道美食的定义,就是风味小吃,属于零食的范畴。
在那个年代,还没有电视手机这一类的东西。
人们消遣的唯一途径,就是看戏听曲。
在四川当地,一些变脸或者喷火的传统表演,便成为了消磨时间的主流。
而人类的dna里面,自带边看边吃的属性。
就好比现在人吃饭的时候,一定要先找一部电视剧或者电影,边吃边看才行。
要不然,饭都不香了。
当时的人们也不例外。
而牛皮纸包装的牛肉,却刚好满足了这一场景。
牛皮纸包裹牛肉,汁水融入牛肉里面,吃起来也就格外地香。
这便是最早的【裹汁牛肉】。
至于它为什么会变成果汁牛肉。
谁也答不上来。
有人说是以讹传讹,【果汁】二字同【裹汁】同音。
在传播的过程中,传错了所致。
还有人说,是因为叫【果汁】更能吸引人的注意力。
游客看到【果汁牛肉】四个字之后,会想着这是一道什么样的菜,从而激发购买尝试的欲望。
“啪啪啪!”
徐来话音刚落,二楼的楼梯口便传来一阵鼓掌的声音。
一个三十来岁,身着白衣的男子,领着三五人,出现在了那里。
“久闻徐大厨大名,今日一见,果真不凡。”
“这果汁牛肉传承了几千年,就连当地人都忘了为什么叫果汁,不曾想徐大厨竟然知道。”
“佩服,在下实在是佩服。”
白衣男子谈吐得体,儒雅谦逊,一上来就对徐来赞赏有加。
“你又是?”
虽然不知道眼前这人是谁,但徐来大概能猜到这家伙的身份。
这人应该是吉庆资本派过来的那名八星厨师。
“看样子老师并不知道是我过来。”白衣男子并没有回答徐来,反而朝着蔡老拱了拱手道,“韩天明,拜见老师。”
“老师?”
这下,不仅是徐来和罗飞,就连戴军也是愣住了。
好家伙。
这什么情况?
吉庆资本的八星厨师是蔡老的徒弟?
不对啊!
蔡老过去二十年都没收过徒弟,这韩天明哪儿冒出来的?
蔡老没有着急解释,而是看着韩天明,一脸严肃地问道:“你还认我当老师?”
“一日为师终生为父,咱们可有七天的师徒情分,那自然是得认的。”
韩天明点了点头,一脸微笑。
“现在回去,脱离吉庆资本。”
蔡老也不废话,直接给出了一个选择。
“呵呵,多少年过去了,您还是这个脾气。”
韩天明笑着摇了摇头,一脸不屑地吐出了两个字,“天真。”
射洪果(裹)汁牛肉图。
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