“来来来,咱边吃边喝,犯不着生气。”
徐来给蔡老夹了一块牛肉,而后又给蔡老倒了一杯小酒。
此时的蔡老,攥紧了拳头,一副咬牙切齿的模样。
看样子,是被气得不轻。
虽然到现在为止,蔡老都没有说明他和韩天明到底有什么孽缘。
但徐来已经猜的七七八八了。
这一定是一个欺师灭祖的故事。
“您看,那边有船经过……”
徐来指了指窗外。
众人所在的望江楼,建在培江边上。
因为前方没有建筑物的遮挡,所以在二楼便足以俯瞰整个培江的风景。
再加上望江楼本身的建筑采用的是古代的风格。
在此地享受美食和风景,实在是一件美事。
“这就是射洪有名的果汁牛肉?”
罗飞也开始转移话题,他对于美食懂得不太多,只觉得这牛肉有些特殊。
他夹起一块牛肉,脸上露出了惊讶的神色。
棕红油亮的牛肉,五香味浓。
吃起来干酥麻香、而且嘴里一点残渣都没有。
与其他地方牛肉不同的是,此地的牛肉,是香酥的口感,吃起来一点也不费劲。
在两人的劝说下,蔡老叹了口气,也动了筷子。
射洪果汁牛肉,是蜀州遂宁地区的特色小吃,当属五香味最具特色。
这道美食,是射洪清真店的名厨在五香干牛肉制作工艺的基础上,研制出的一种风味食品,以棕红油亮、五香味浓、干酥麻、化渣等特点,成为城乡人民喜爱的食物和馈赠佳品。
“不错!”
蔡老吐出了这样两个字,脸色有些微好转。
美食能带来愉悦的心情,果真不假。
“您尝尝这个。”
徐来又给蔡老夹了一块猪尾巴。
在射洪县,特色风味烧腊也很不错。
射洪人什么都敢卤,且都能卤出一番风味。
工作之余,约上三五个好友下馆子,必不可少的就是烧腊和卤菜。
诸如鸡脚、鸭脖、猪肝、猪肠等等。
上辈子在地球那边,为了求取一把青堤菜刀,徐来来过青堤。
当时因为菜刀都被黄牛党给抢走了,让他好生郁闷。
好在他遇到了卤猪尾巴。
旧时的猪尾巴属于贱货,根本没人吃。
但经过射洪人精心卤制过后,却焕发了第二春。
那种卤香四溢的香味,那种一口咬下的脆爽,很让人着迷。
一口卤猪尾,一杯小酒,再约上三五个好友。
可小酌出相濡以沫、桃李春风,也可酩酊出江湖夜雨、从此两忘。
这就是射洪卤菜的魅力!
现如今,人们物质条件好了,这卤猪尾巴反倒是成为了好东西,甚至卖的比猪肉还贵。
不过这也是理所应当的。
毕竟一头猪,只有一根尾巴。
物以稀为贵嘛。
“真是好东西啊,可惜老了,啃不动了……”
咬了一口猪尾巴,蔡老叹了口气,语气有些释然。
他看了一眼不远处的韩天明,而后又看了看徐来,似乎想明白了什么。
“干他!”
“我说的!”
“往死里干!”
又夹起一块猪尾巴扔进嘴里,蔡老很坚定地说道。
老子是老了,干不动了,但不表示老子身边没有人能干你!
你个欺师灭祖的狗东西,老子说什么也要清理门户!
“放心,交给我!”
看到蔡老这样,徐来笑了。
本来只是想跟吉庆资本的八星厨师较量一下,单纯的是为了切磋。
但现在好了,有了绝佳的理由。
替蔡老清理门户,这事儿,想想都刺激。
“老东西……”
韩天明自然是注意到蔡老的动作,他也没有多少情绪波动,只是同样夹起一块猪尾巴,吃了起来。
而另外一边,同样注意到这一幕的戴军,也是笑了。
原本对猪尾巴不感兴趣的他,也夹起一块扔进嘴里。
三方人马此番前来,都是为了那把独一无二的渝派川字菜刀。
猪尾巴只有一根,川字菜刀也只有一把,最终谁能吃到,就看各自的实力了。
众人一边吃一边等待,很快便过去了半个小时。
桌子上的菜都吃完了,瓶子里的酒也空了。
但是丁大师还是没有出现。
“怎么还没来?”
孙承看了一眼楼梯口,有些不耐烦地说道。
“可能是记错日子了。”
“人嘛,年纪大了这脑子就不太好使,经常会忘记一些东西。”
“要不然,谁给丁大师打个电话?”
韩天明伸了个懒腰,他有意瞥了一眼蔡老,眼神透露着一丝戏谑。
“突然想起一个问题。”
“你说我连续喂一条狗七天,第八天它还会不会咬我?”
徐来突然冒了这样一句。
声音并不算大,但却足够清晰,在场所有人都听到了。
“小子,你什么意思?”
韩天明身边的几人拍了拍桌子,直接站了起来。
“字面的意思!”
其实徐来并不喜欢这种口舌之争。
但被人内涵了闷不做声,他做不到。
“你特么找死是吧!”
几个人撸起袖子就准备冲过来。
但关键时候,洪学兵站了起来。
他一把按在了那人的肩膀上。
下一秒,那人直接软了,额头直冒粗汗,整个人疼的说不出话来。
洪学兵是个练家子,退伍之后也没闲着,这手的力度一般人还真有些吃不住。
“这位兄弟有事?”
“放……放……”
被洪学兵捏住的那人脸一下子就白了,艰难地挤出这样两个字。
太疼了,他感觉自己的肩膀被铁钳夹住了一般,骨头都要断了。
“老洪。”
稍微等了几秒,罗飞这才出声。
毕竟是搞法律的,他并不想用这种暴力的手段来解决事情。
让洪学兵过来,只是以备不时之需。
“哒,哒,哒。”
就在这个时候,楼梯口传来了脚步声。
所有人的注意力都被吸引了过去。
只见一个头发花白,身着朴素的老者,出现在那里。
“丁大师!”
这下,所有人都来精神了。
“各位远道而来,欢迎欢迎啊。”
丁大师笑呵呵地说道。
他的表情很和善,而且话说的语气也给人一种很轻松的感觉。
但所有人都不约而同地看向他的手里。
此刻,丁大师手里端着一个大汤碗。
“各位远道而来,酒足饭饱,不妨尝尝这碗汤如何?”
他一边说,一边拿起碗勺,盛出三碗汤。
“差点把这东西给忘了,我说服务员怎么半天不来呢。”
看到那碗汤,徐来顿时明白了。
射洪县可不止果汁牛肉和卤味,这碗汤,也是相当有特色。
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