“哈哈,可不,一想到自己要亲眼目睹豆腐的形成过程,竟然隐隐有点兴奋,希望可以成功!”
李远嘴角带着一抹笑意,对大家说道:“大家准备好了,豆腐要出炉了。”
李远将压在木板上的石块拿开,随后将木板撤下。
随后再次将豆腐上的纱帘掀开,随后……那模具之上,一整块白嫩嫩的豆腐,就这样出现在众人的面前!
那豆腐的颜色光亮,上面还依稀可见那纱帘的纹路。
水嫩的豆腐,还带着淡淡的豆黄色,刚刚掀开纱帘,那扑鼻的豆香味道瞬间蔓延开!
李远拿出菜刀,切下一小块的豆腐。
水嫩的豆腐进入口中,浓郁、爽滑,还带着一股十分Q弹的口感,那味道,瞬间不由得让李远的味蕾感觉到无比的享受!
直播间。
“怎么样,豆腐好吃吗?”
“看着白白嫩嫩的,应该很美味吧?!”
“这豆腐做的卖相可以啊,看着就知道一定很好吃!”
“你们看主播那一脸享受的表情,肯定好吃啊!”
“好兴奋,我竟然亲眼目睹了豆腐做出来的全过程!而且还是这种最原始的石磨磨出来的豆腐!”
“主播太厉害了,竟然连豆腐都会自己做!”
“味道怎么样?主播你倒是说话啊?”
此时,李远已经将勺子放在一旁,随后颇为满意的点了点头。
“口感细腻,味道清香,味道……很不错。”
说完,路远便已然开始拿起一旁的铲刀,在木板上划开,不过几秒钟的时间,那原本一大块的豆腐,便被分成了若干等同大小的方块,随后装到了一旁的盘子中。
直播间。
“我就说主播做的豆腐味道一定很不错!”
“看着就很好吃的样子。”
“必须好吃啊,你们看那豆腐,单单细腻程度就是普通的豆腐比不了的!”
“主播你这是干什么,分装送人吗?”
李远:“这次做了不少豆腐,我自己一个人也吃不了,正好趁着豆腐还热着送给大家吃。”
装好之后,李远随后拿着豆腐便出门去了。
先将磨盘送回到隔壁的大爷家,顺便送给了大爷两块豆腐,随后又给大娘、三叔,还有其他的邻居分别送过去,再回来的时候,已经是个半个小时之后了。
直播间。
“主播的生活真悠闲啊……”
“感觉乡村的生活人情味好浓,昨天还看见许大娘过来给主播送一罐白萝卜咸菜,前几天是三叔送从外地捎回来的芒果……”
“可不,主播不是在送礼就是在收礼。”
“这应该不算是送礼吧?我看这就是一种人情味的表现而已。”
“说真的,其实在农村,平时你来我往的送点东西,其实是极其寻常的事情,也不是为了什么回报。”
“对对,其实每次送礼也不是有什么目的,只是平时最寻常不过的交际而已。”
“这样没有目的性的交好,才真的让人觉得感动……”
晚上,李远带着自己做的豆腐和豆浆来到了老奶家里。
一道麻婆豆腐,一道豆干炒肉,一道立于炖豆腐,还有一碗热腾腾的豆浆,三人围坐在一起,显然吃的相当的尽兴。
……
“今天,是农历二月二,也是正月过后的第一个传统节日。”
“对于这个节日,其实还是有很多说法的,其中大家听得最熟悉的一句谚语,应该就是二月二,龙抬头了吧?”
此时不过早上六点多的时间。
李远洗漱完毕,此刻正在厨房忙碌着做面条吃,显然,这二月二吃面条,显然也是一种习俗。
直播间。
“二月二,龙剃头,大家小户使耕牛。这谚语,我们这边的小孩都知道!”
“对对对,二月二,龙抬头,八月二,龙收尾。二月二是土地公公的生日,在我们这边可热闹着呢!”
“二月二是要吃春饼的,这不,我们这边已经一早上就开始准备起来了。”
“好像每个地方的习俗都不太一样啊?我看主播……是在擀面条呢?”
“主播应该是东北的吧?我们东北这边二月二就是要吃面条和猪头肉的!”
“哈哈,楼上说的对,主播还真是东北的!”
“也不知道这二月二到底是怎么来的,虽然大家过的方法都不一样,可是都非常重视这个节日。”
“还真是,不管是哪个地方,这二月二过的都挺热闹的。”
李远点了点头。
“二月二是我国传统的节日,也叫做青龙节或者是龙头节,简单来说,就是敬龙祈雨,让老天佑保田间丰收的日子。”
“这个节日有很悠久的历史,相传这个节日最早是起源于三皇之首的伏羲氏时期。”
“相传每年二月二这天,皇娘送饭,御驾亲耕,治理自家的田地。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到周武王,不仅沿袭了这一传统作法,而且还当作一项重要的国策来实行。于二月初二,举行重大仪式,让文武百官都亲耕一亩三分地,这便是龙头节的历史传说。”
“不过还有一些神话说,武则天废唐立周称帝,所以引得惹得玉帝大怒,命令龙王三年不下雨。而龙王不忍心看见生灵涂炭,所以偷偷降了一场大雨。这件事情被玉帝得知,于是便将龙王罚出天宫,剥掉龙鳞,贬下界来受罪,不过百姓感念龙王降雨深恩,天天祈祷,最后感动了玉皇大帝,最终在二月初二这一天,将龙王释放出来。而后,便有二月二,龙抬头这句谚语。”
直播间。
“还有这样的传说呢?”
“原来二月二的这个节日竟然历史这么长……怪不得流传的如此之广。”
“我倒是觉得……北方似乎要比我们南方更加重视这个节日。”
“是不是因为北方种地的农民比较多,可是河流少,所以对雨水更加重视的事情啊?”
“被你这么一说,还真挺有道理的!”
本来网友一句玩笑的话,没想到李远倒是颇为认真的点了点头,表示赞同。
“其实,这名网友说的还是很有道理的。”
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