“不过覆盆子除了药用的价值之外,它的另一个水果的身份才是更出名的。”
“覆盆子的果实其实属于一种聚合果,颜色也不止我们看见的红色,还有金色和黑色的果子。”
覆盆子一般都喜欢生长在山地杂木林边,或者是一些灌丛或荒野中。
而且在海拔500到2000米的山坡和路边,还有一些灌木丛中也是经常看见覆盆子的踪迹的。
李远刚刚在山林里发现的这株覆盆子,所处的位置便正好是在山林中的一处阳光通透的地方。
覆盆子最喜欢的生长的位置,便是阳光温暖的地域。
所以在一些山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中,在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下,还是可以看见它的身影。
不过覆盆子虽然适应性强,对土壤要求不严格,可也只有那种肥沃的土壤和那些保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤,才最适合覆盆子生活、结果。
而李远现在发现的这株覆盆子……倒是刚刚好。
李远:“覆盆子一般都是在7月成熟的,不过这处山林可能因为是阳面,而且阳光很好,所以才有不少覆盆子提前成熟。”
“大家别看这种果子不起眼,不过里面却含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。”
“它的营养价值是非常高的,每100克覆盆子中便含有87%的水分,接近一克的蛋白质,还有纤维4.7克,209.3千焦的热量。而且覆盆子中还有相当丰富的水杨酸、酚酸等物质。”
直播间。
“水杨酸我知道,是天然阿斯匹林!”
“水杨酸?好像是美容的东西呢?”
“这种屋子能够镇痛解热!”
“你们是怎么知道水杨酸这么多的功能?”
李远:“水杨酸是天然的抗血凝,而且还能有效预防血栓。长期食用覆盆子,还能有效地保护心脏,预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
“而且作为药物,覆盆子能有效缓解心绞痛,不过有时也会造成轻微的腹泻。”
“这种覆盆子果实口味酸甜可口,向来有黄金水果的美誉。”
直播间。
“这玩意,怎么吃?”
“直接吃!”
“我知道,覆盆子做巧克力蛋糕,超级好吃!”
“国外有覆盆子奶冻,味道很好!”
“水果,当然直接吃了!”
“这覆盆子的功能挺多的啊?药用功能也不少。”
李远点头。
“覆盆子直接吃就行,我们东北也管他叫野草莓,就是这东西太小,基本上摘一把也就够吃一口的,不过在这个时候,能找到覆盆子已经很不错了。”
“而采摘这种果子的时候,一定要注意别扎到手,因为这种覆盆子的全身都是刺,很容易便会受伤。”
李远一边说,一边摘下一大把的覆盆子放到了背篓里面。
而后又采了一些,用手简单的擦拭了一下,随后扔到了嘴里。瞬间覆盆子那酸酸甜甜的味道就进入到了嘴中。
直播间。
“这玩意,好吃吗?”
“这也太小了吧?比樱桃都小……”
“就这东西,吃个几十都没有什么感觉啊!”
“什么味道?”
“小覆盆子……看着有点像蛇果子。”
“主播,味道怎么样啊?”
李远品尝了一下,而后点点头。
“味道不错,就是这个季节吃味道还有点涩,等过几天的阳光充裕会更好一些。”
覆盆子虽然能充饥,不过却不能吃太多,李远挑一些成熟的覆盆子摘了四五把之后,随后这才离开。
李远:“我们再往山林里走一走,看看有没有其他能吃的东西。”
覆盆子的发现,可以说是开了一个好头。
李远又在山林里找了一会,没有想到竟然还在灌木丛旁找到了不少野生的新鲜山蓝莓,而山蓝莓的发现,不由得让李远心情更加的欢喜。
“看来……我今天的运气还真是不错。”
“山蓝莓,这可是好东西,野生蓝莓在山林里可是很少见的,这些山蓝莓,就算是拿出去卖也能卖不少钱!”
直播间。
“这玩意很值钱?”
“野生蓝莓吗?”
“我最喜欢吃蓝莓了!”
“这就是野生蓝莓?”
“我还从来没有吃过野生的蓝莓的,不过这蓝莓不是野生的就已经卖到十四五块钱了,这野生蓝莓……得多少钱啊?”
“多少钱?关键是多少钱也很难买到啊!”
“野生蓝莓,现在的价格应该是在二三十块的样子,不过卖野生蓝莓的很少,基本上找不到,所以价格还可以再高一点。”
“就这小玩意,三十来块钱?!”
“太贵了吧……榴莲才三十来块钱一斤……”
“你们知道什么!蓝莓可是好东西!”
李远来到蓝莓旁。
野生的果子一般个头都不是很大,蓝莓也不例外。最大的个头,也不过就指甲大小罢了。
李远摘下一颗,擦了擦蓝莓上面的白霜。
和覆盆子的味道不同的是,眼前的蓝莓已然完全到了成熟期,没有一点点的酸涩味道,反而是十分爽口的甜味。
软糯的口感,入口十分的清爽,如果是覆盆子是对味蕾的一种刺激,那这种山蓝莓,就完全是味蕾的享受!
李远忍不住点头,显然这蓝莓的口味十分得李远的心意。
“这是东北的半高丛蓝莓,味道很好吃。虽然有点小,可是甜味十足,只有皮带着一点点的酸味,不过味道也很好吃。”
“这蓝莓虽然个头小,不过不管是果实色泽还是品相都很好,如果拿去卖的话,确实是能卖到三十以上的价格的。”
直播间。
“这蓝莓真的有那么贵吗?”
“当然了,蓝莓营养很丰富的!”
“平时卖的进口蓝莓不过也才十几块钱啊……
“国外是因为野生蓝莓数量多,这种蓝莓是因为数量比较少,而且营养更丰富,所以价格才贵的。”
李远点头。
“蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维C外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素,属于营养非常丰富的水果。”
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