“茯苓,外公他们快回来了,端菜出去摆桌子吧。”柳夕雾对他们馋嘴的一面不陌生,这年头本就难得吃到一块肉,更别说有这么好吃的肉了。
在柳清江他们过来之前,柯正怀让孙子赶紧回去拿壶酒来,这么好吃的菜当然要配点酒了。
跟着走进来的柳佩芸也拿了双筷子尝了下女儿今日新做的卤菜,竖起大拇指称赞:“美味,好吃。”顿了顿,说道:“夕雾,留一点,明日带去给你舅舅和二姨姨父都尝个鲜。”
“嗯,我已经留了放在碗柜里。”两副猪肠份量够多,猪头肉也留了大半斤,香干也夹了些出来,还打算明日再弄只兔子卤着让妈妈带去厂里吃。
等柳清江和白玉萍带着柳川穹过来后,柳夕雾直接把堂屋的大门给关了,大家围坐在一起大口吃着美味的菜肴。
柳清江和柯正怀还喝了一点小酒,他们对这猪头肉和猪肠的味道连连赞叹,连平日里爱吃的酸菜鱼都放一边了,至于清蒸的红枣冰糖猪心汤,他们俩大男人都不吃,让女人姑娘们吃。
“呃……呃……”最小的柳川穹吃得太快了,还只吃到一半就连连打嗝了。
柳夕雾一阵好笑,给他倒了杯白开水,他慢慢喝了几口才将嗝给压下去,叮嘱他:“川穹,慢点点吃,没人跟你抢的。”
“有人抢。爷爷抢,呃,奕哥哥抢,姐姐也抢,呃。”柳川穹这不就是怕抢不过他们才一阵猛吃嘛。
被他点名的三个人尴尬的笑,不着痕迹的将速度降慢了点,还全都默契的给他夹了块大的放碗里,免得说他们欺负了他一个小孩子。
白玉萍笑道:“刚才听夕雾说这卤味不难做,回头要你爸爸去肉联厂也买个猪头回来,卤着给你们慢慢吃。”
猪头价格比肉便宜多了,不过要靠运气才能买到,一般这东西都提前被肉联厂员工熟人定走了,要么就得天没亮就去排队购买,她们母女俩今日买到也是赶了巧了。
“今年过年家里杀猪,到时候猪头猪肠就用来卤着吃,家里来客了也是道极好的菜。”柳清江立马做出了决定,他家里养了两头猪,一头得拿去生产队交公,一头由队里统一送去肉联厂卖了,辛苦养一年只能拿到猪头和猪肠、猪肝猪肺等杂肉。
“可以。”家里的猪是白玉萍在负责喂养,孙女周末的时候会帮忙去打点猪草回来。
这顿饭是吃得前所未有的高兴满足,卤肉碗里的汤汁都被柯奕淋米饭上吃了,他今天中午吃了满满三大碗米饭。这年代的正宗土碗可不是后世追求精致漂亮的小饭碗,现在的饭碗等同于后世的菜碗。
幸好柳夕雾早就预料到了,今日的米饭煮得够足,等大家都吃饱喝足后,她揉了揉圆滚滚的肚子,调侃道:“今日一顿饭,吃了以前我们母女俩大半个月的口粮。”
“哈哈……哈哈……”她这话还真没夸张,最小的柳川穹都吃了两个半碗米饭,其他人全都是两碗,相比她们母女俩以前天天吃红薯米饭的日子,算起来确实是吃了大半个月的口粮。
“今天小奕吃得最多,等会儿下午让他去山里帮你砍几担柴回来补偿。”柯正怀做主给孙子找了个事做,还高兴说道:“我家儿孙都要来了,两儿子都是部队出来的,很能干,两大孙子也长得高大,力气很大,回头小辣椒有需要帮忙的苦力活尽管吩咐他们去做。”
柳夕雾笑了笑,她还有点期待柯家人的到来呢。柯爷爷年轻时候容貌肯定不差,据柯奕说他奶奶长得很漂亮,和妈妈很像,气质温婉端庄,他爸爸和大伯长相都随了爷爷,妈妈和大伯母容貌都还过得去,柯家的基因还是不错的。
“老柯,小奕是你最小的孙子,上面的两个大孙子年纪都有多大了?”白玉萍以前没问过这事,这下闲来无事就问问。
“大孙子柯潜二十,次孙柯晟,也就是小奕的亲哥十九,长孙女柯璐十八,小孙女柯瑞比小辣椒小半岁,今年年底也十六岁了。”
柯正怀一想到能见到孙子孙女们就高兴,可又想到他们的婚姻大事就愁,“三个大的到现在还没处对象,个人问题没解决,我这做爷爷的操心啊。两个大孙子坚持要走柯家的老路去部队,暂时不谈对象,一进部队少则两三年才能立功挣点荣誉,到那时候再处对象总有点迟了。”
“男的晚个几年还好,你家孙子肯定长得出挑又能干,不愁找不到好姑娘的。倒是你家大孙女已经十八岁,该操心下她的亲事了。”白玉萍明白他的担忧。
现在这个年代,男的十八女的十六就开始议亲事了,基本上都在这个年纪就定亲,等过两年就办酒席结婚。想着这事,她的视线就落在了柳夕雾身上。
柳夕雾一脸懵:“外婆,你看着我做什么,我还没十六岁,离二十还早得很。”
“呵呵,你急什么。”白玉萍一阵好笑,提醒道:“你别忘了十六岁也到定亲的年纪了,像柳丹,柳彤,何建芳这些跟你同龄的女孩子,家里都在给她们相看对象了。”
柳夕雾还真不知道有这些事,表情特别的怪异,秀气的眉毛都皱得跟毛毛虫似的了。
“这也太早了,现在都初中还没毕业呢,若是日后还要去读高中或中专,难不成在读书的时候就结婚生子啊?”
“柳丹柳彤的成绩都很一般,读完初中就不读了,你兰芳舅妈和春雨舅妈都想让她们学门手艺,今明两年就处对象将亲事给定下来,后年就结婚。至于何建芳,她去年就退学没读了,她妈赵冬梅的破烂事也影响了她的亲事,附近几个生产队是没人愿意娶她了,所以何家正想着将她远嫁去临县呢。”白玉萍在大食堂干活,自然经常和妇女们聊天,对生产队里的碎小事情都一清二楚。
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