第二天,在一阵噼里啪啦的鞭炮声过后,舞狮队隆重登场,狮子的眼睛炯炯有神,看着就威风凛凛,人群时不时爆发出一阵清脆的掌声。
不过是一炷香的功夫,“一日三餐”酒楼门前就聚集了一大帮子人。
不远处的冯掌柜见了,不屑的撇撇嘴。
阵仗看着倒是挺大,别到时候跟那个“家乐酒楼”一样,只是昙花一现哦。
他家满香园可是百年老字号,完全不担心这些刚开没多久的新酒楼。
不过,看着那边的人群中有不少熟悉的面孔,冯掌柜的心情自然也好不到哪里去。
他冷哼一声进了酒楼。
就让这家新旧楼再得意一阵吧,客人最终还是会回来的。
这边,舞狮表演结束后,叶小薇笑眯眯的说:
“感谢给位乡亲父老对我们‘一日三餐’的支持,我们给大家准备了些小礼品,大家可得准备好了!”
人群顿时一阵骚动:
“啥?还有礼品?”
“还真是头一次听说开业送礼品的!”
“是啥礼品啊?”
“对啊,是啥啊?”
人们的好奇心纷纷被吊了起来。
叶小薇立即冲赵翠翠使了个眼色。
赵翠翠点点头,立刻跑进了酒楼。
没一会儿,只见赵翠翠、刘嫂、朱翠、王小花和田嫂三人各自拿了一个篮子,上面系着红花,看着就喜庆。
篮子里面放着一个个的红色信封。
众人更是好奇的伸长了脖子张望。
这算是哪门子礼品啊?
下一刻,朱翠等人拿起红色信封往人群中一扬:
“祝‘一日三餐’生意红火!”
“祝父老乡亲生活圆满!”
随着话音刚落,一个个的信封就被抛到了空中。
人们纷纷伸手去够,一时之间场面热闹极了!
“我中奖了!免单!”
有人激动的高声吆喝道。
其余人纷纷投去羡慕的目光。
这运气也太好了吧?
免单啊,那岂不是想吃就吃了?
在场的很多人都不差钱,但是中奖得到的免单意义可不一样!
刚才中了免单的那位老爷就在众人羡慕的目光中进了酒楼。
“我也中奖了!五折优惠券!”
“还有我还有我!我中了一包糖?”
“我中了一斤丸子?”
“我的是免费吃一次肠粉!”
“肠粉?那是啥?”
叶小薇就在等这个呢。
闻言立即说:
“肠粉就是我们酒楼新出的新吃食,大家可以尝尝哦,味道绝对不差!”
她一说,立即就有人说:
“啊,终于又推出新吃食了!这肠粉我一定要尝尝!”
“肠粉?听着好像很不错的样子,我也尝尝!”
转眼间,人群就呼啦啦进了酒楼。
赵翠翠等人赶紧进去招呼客人了。
叶小薇则是赶紧跑回了厨房,跟李荷花他们一起准备做肠粉。
大米已经泡了一晚上,早上的时候叶小薇看了看,用手指头一捏就碎。
还没开业以前,叶志就开始磨米浆了。
往石磨里放上泡好的大米,再倒上水,推着石磨慢慢的转,细腻嫩白的米浆便顺着从石磨上流出来,滴到木桶里。
磨好的米浆和水按照一定的比例混合好,搅拌均匀就可以了。
这其中,米浆和水的比例很重要,如果稀了,那么做出的肠粉不成型,如果稠了,则会让做出的肠粉变硬影响口感。
由于提前备好了,所以这会儿只需要做就好了。
香菇也是提前泡好的,叶小薇开始调酱汁。
起锅烧热油,油热后放入葱姜蒜和香菇炒出香味,倒入泡香菇的水,再加酱油、盐、糖调味,水开后倒入小半碗淀粉水,再次烧开后盛出。
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