笔趣阁 > 恐怖灵异 > 青蛇神探 > 第506章 超好吃面食

我和陈浩的面馆开在老城区的一条小巷子里,招牌醒目,主打的是各种手工面食。
  陈浩是个有想法的人,总想着怎么能让我们的面馆在众多竞争对手中脱颖而出。
  这天,陈浩突然对我说:“你说咱们要是能做出一种特别的风味面,会不会吸引更多的顾客?”
  我正忙着擦桌子,头也不抬地回了一句:“想法不错,但做起来可不容易。”
  陈浩没理会我的冷淡,自顾自地说:“我最近在研究一种酒酿拌凉面,用咱们自家酿的酒酿做调料,再加点特别的配料,你觉得怎么样?”
  我停下手中的活,看着他,“酒酿拌凉面?这听起来倒是新鲜。不过,你确定这玩意儿能好吃?”
  陈浩笑了笑,“不试试怎么知道?我打算请刘大厨来指导一下,他可是咱们这儿有名的美食家。”
  刘大厨是个退休的老厨师,在本地餐饮界颇有名气。他退休后喜欢到处走走,偶尔也会给一些餐馆提提建议。
  陈浩通过朋友的关系,终于联系上了刘大厨,并邀请他来我们的面馆指导。
  几天后,刘大厨如约而至。他穿着一件旧旧的厨师服,头发花白,但精神矍铄。陈浩热情地迎了上去,“刘大厨,您能来真是太好了,我们这小店可就指望您了。”
  刘大厨摆摆手,笑着说:“别客气,我也就是来看看,能帮上忙最好。”
  陈浩把他的想法详细地跟刘大厨说了一遍,刘大厨听后点点头,“酒酿拌凉面,这主意不错。不过,关键是要调出独特的风味,让人一尝难忘。”
  刘大厨的到来给带来了新的活力。陈浩和我早早地准备好了所有的食材,等待着刘大厨的指导。
  刘大厨先是仔细地检查了我们的面粉和酒酿,然后点了点头,表示满意。
  “酒酿的质量不错,面粉也选得很好。”刘大厨说,“但要做出口感独特的拌凉面,还需要一些特别的配料。”
  陈浩立刻问道:“刘大厨,您觉得我们应该加些什么呢?”
  刘大厨沉思了一会儿,然后说:“我们可以尝试加入一些切碎的香菜和葱花,增加香气。再来点辣椒油和花生碎,提升口感的层次。”
  我有些担心地问:“这样会不会太复杂了?顾客能接受吗?”
  刘大厨笑了笑,“美食的魅力就在于它的多样性和创新。只要我们做得好,顾客自然会喜欢。”
  接下来的几天,我们按照刘大厨的指导,反复试验酒酿拌凉面的配方。每一次调整后,我们都会邀请几位常客来试吃,听取他们的反馈。
  “这酒酿拌凉面真是太好吃了!”一位常客赞不绝口,“酒酿的甜味和面条的劲道完美结合,再加上香菜和辣椒油的点缀,简直绝了!”
  另一位顾客也点头附和:“确实,这味道很独特,我从来没在别的地方吃过。”
  听到这些正面的反馈,我和陈浩都松了一口气。我们决定将酒酿拌凉面正式加入菜单,并在店门口挂上了新的招牌“特色酒酿拌凉面”。

(https://www.bqduo.cc/biquge/105_105904/c46792843.html)


1秒记住笔趣阁网:www.bqduo.cc。手机版阅读网址:m.bqduo.cc