第298章 美味罐头
虽然曹春媛并不认可冯文君的‘择优录取’方案,但冯文君严谨的工作态度曹春媛还是非常认可的。
她拿起一个圆筒包装,封面上打印着马来尼亚福南公司生产的咖喱牛肉罐头,问道:“这就是按照蔡总的配方,制作出来的牛肉罐头?”
冯文君点点头,说道:“是的,这3款牛肉罐头,都是蔡总那边指定的肉类罐头。其他罐头都是我根据您的建议,选择咱们国内的口味制作出来的罐头。”
“嗯~”,曹春媛放下手中的罐头,又一一查看其他罐头,将近20余种罐头,大多数都是铁皮包装,只有少数几款玻璃瓶灌装的罐头。
曹春媛指着其中一瓶红烧肉罐头,说道:“肉类罐头和水果罐头最大的区别就是,水果罐头开盖即食,但肉类罐头还需要重新加热,太麻烦了,怪不得咱们国人不爱吃。
有加热的罐头的时间,咱们都炒好一盘土豆丝了。”
冯文君微微一笑,并没有反驳曹春媛的观点,国内肉类罐头确实不流行。他可不会劝曹春媛当出头鸟,生产国人不感兴趣的产品,挑战国人的极限。
“曹总,要不要让人将这些罐头加热一下,您尝尝口味怎么样?”
曹春媛点点头,“好的,你把那几款牛肉罐头都加热一下,这是人家的指定产品,咱们不能疏忽。其余的肉类罐头,各选一种口味就行,太多了浪费。”
“好!”
冯文君按照曹春媛的要求,快速挑选几款罐头,并找到招待所的前台,让前台找后厨的师傅帮忙加工一下。
曹春媛是丰宁县数位大领导的座上宾,听闻曹春媛有需求,工作人员赶忙找到后厨的厨师,帮冯文君将几种罐头分别加热。
大约过了半个小时,冯文君和另外两个招待所的工作人员,端着3托盘加热好的罐头,来到曹春媛的房间。
冯文君刚打开房门,就有一股香气顺着门外的微风,吹进曹春媛的房间。曹春媛面色一喜,放下手中的文件站起身来。
只见冯文君手上端着一个托盘,托盘中有3个白瓷盘,盘子中盛放着3种口味的牛肉罐头。
分别是红焖牛肉罐头、胡萝卜炖牛肉罐头、咖喱牛肉罐头,曹春媛刚刚嗅到的香味,就是微微有些辛辣的咖喱牛肉罐头。
冯文君快步走到曹春媛身前,将托盘中的盘子一一摆放在桌子上,并递给曹春媛一双筷子,一脸期待的说道:“曹总,您快尝尝!”
曹春媛也没客气,接过冯文君递过来的筷子,夹起一块包裹着浓浓咖喱酱的牛肉放入口中。
瞬间,一股浓烈的咖喱味道充斥着曹春媛的口腔,90年代咖喱在国内还不太流行,只有一些大城市的外国餐厅,才有这种口味的菜肴。
曹春媛也是很久没有品尝过咖喱的味道了,她眯着眼睛细细的品味着咖喱的味道,还小口的咀嚼着牛肉,细细的体会牛肉的味道。
牛肉软烂入味,并没有曹春媛担心的肉炖太糟的情况。将口中的牛肉咽入腹中后,曹春媛满意的点点头。
“味道不错,非常好!”
这些罐头,是冯文君亲自监督工人,一次又一次的尝试后的成果。他自己已经品尝过了,他认为这已经达到最高品质,才将这些成品带过来给曹春媛品尝。
他将工作人员托盘中几份加热好的罐头放在桌上,笑呵呵的说道:“曹总,您再尝尝其他口味的。”
“嗯~”,曹春媛点点头,又夹起一块红焖牛肉罐头,这块牛肉和刚刚那块牛肉的口感吃起来相差不多,最大的区别就是制作风味变了。
由略微带着一点辛辣的咖喱味,变成了咸口还略微带些甜味的红烧口味。
红烧口味在国内比较常见,曹春媛对红烧口味的感触不太大,她又俯身夹起一小块栗子鸡,放入口中慢慢咀嚼。
鲜嫩的鸡腿肉中,夹杂着浓郁的板栗清香,瞬间勾起了曹春媛肚子里的馋虫,她忍不住又从盘子中挑了一枚完整的清龙板栗放入口中。
褪壳的板栗被炖的绵软入味,香糯可口的板栗夹杂着鸡肉的鲜美,曹春媛忍不住连连点头。
“还是咱们自己的菜肴比较好吃,我最爱吃我妈做的板栗炖鸡,这个好,我爱吃这个。”
看到曹春媛对自己生产出来的罐头如此满意,冯文君笑得合不拢嘴,她趁机说道:“曹总,您觉得咱们生产的肉类罐头,蔡总他能喜欢吗?”
呃~
这个问题还真把曹春媛给难住了,她确实打心里认为华夏的菜肴更加好吃。
但就如国人喜欢水果罐头,不喜欢肉类罐头一样,国外人也有自己喜欢的食物风格,她可不敢保证她做的东西好吃,其他人就会买单。
“别人喜不喜欢我不知道,我喜欢是真的。等下我跟蔡总沟通一下吧,看看他喜不喜欢,只要他喜欢咱们的产品就没白做。
他要是不喜欢,咱们做的这些罐头,大概率算是无用功了。”
“嗯~”
冯文君明白曹春媛的意思,他自己心里也知道他喜欢的口味,别人不一定喜欢。但他确实是觉得他生产出来的罐头,无论是从食材选择,还是从制作工艺,都属于顶尖。
若是这种顶级的肉类罐头都无法打开国外的市场,他真的不知道国产美食如何才能走出过门了!
半个小时后,曹春媛将几种口味的罐头都品尝了一些,结果和她预想的差不多,口味都很好。
她低头看了下时间,上午10:20,马来尼亚和华夏同处东八区,没有时差,就算蔡光耀在马来尼亚,这个时间点也应该是工作时间。
曹春媛拿起手机,果断的拨通的蔡光耀的电话,蔡光耀那边应该是刚好在使用手机,曹春媛的电话刚打过去,电话就被接通。
“喂,曹总新年好呀!”
曹春媛嘴角微翘,笑着说道:“蔡总过年好,您最近怎么样,又在哪发财呐?”
“哈哈哈”,蔡光耀一阵大笑,“我就是子承父业,做点小生意而已,可比不上曹总您,又是经商又是搞科研的,你才是大忙人呀!”
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