“来,尝尝这种茶怎么样?”
秦百川亲自端起茶杯,放在了张一鸣的面前,一股龙井特有的清香铺面而来,张一鸣却没有动,只是伸出两根手指搭在茶杯上,然后撇着嘴说:“这种茶不用喝就知道不好。”
“哦?你为什么这么肯定?”
喝了一辈子茶的秦百川很纳闷,这个只喝过三块五一两茶叶的年轻人,怎么都能品评出几万块一两的明前龙井来了呢?
张一鸣微微一笑:“茶是好茶,是被称为珍品的明前龙井,水也是好水,应该是活水中的清泉水,只是这间茶社泡茶的人不是高手,他忽略了一个很重要的问题。”
秦百川饶有兴致的问:“哦,是什么问题?”
张一鸣淡淡的说:“他忽略了水的温度,这壶茶水虽然是沸水,但是温度还不够。”
秦百川淡淡的问:“水温到了一百度就已经是极限了,难道温度还会有什么差别不成?”
张一鸣有些不满的问:“秦老头,你是真的不懂还是故意考我啊,喝茶的人都应该知道的,泡茶的水要用三开过后的水泡,才能激发出茶特有的香味。”
秦百川淡淡的一笑:“一鸣,我绝对不是考你,我是真的不太懂,或许是因为我很少亲自泡茶的缘故吧,你不要见怪啊。”
张一鸣撇了撇嘴:“好吧,我就给你解释一遍,所谓三开的水,就是水要开过三次,第一次烧到有了小气泡的时候,拿下来放凉,这是第一开,因为气泡很小,就像虾米的眼睛,所以叫做虾眼开,第二次要烧到出现大气泡再放凉,这叫做鱼眼开,第三次才彻底煮沸,叫做莲花开,经过三开的水才能泡茶。”
秦百川听的一愣一愣的,沉吟半晌才问:“可是,这样折腾三次,好像没有什么太大的用处吧?水温不还是一样的么?”
“老头,这就是你的不懂了,怎么可能会一样呢,你没学过能量守恒定律么,两次烧水的能量,都已经积攒在水里了,第三次烧开的时候,水温虽然也只是达到沸点,蕴含的能量却比直接烧开的水更高。”
张一鸣耐心的解释,这是他师父告诉他的道理,可不是所有人都能明白了。
秦百川想了想,呵呵一笑:“虽然不知道你在说些什么,但是很有道理的样子,不过再麻烦人家泡一壶新茶不太好,我们还是将就一下吧。”
张一鸣嘿嘿一笑:“听说明前龙井能卖到几万一两呢,只要泡茶的水没有毒,管他怎么泡的呢,喝就是了。”
说着话,他已经将茶杯里的茶水一饮而尽了。
秦百川哈哈大笑,这个年轻人的脾气,还真的很对他的口味。
两个人无拘无束的聊了起来,天文地理无所不谈,越聊秦百川对张一鸣越欣赏,对他的印象也不断的改变着。
这个年轻人绝对不是辽东大学的一个保安那么简单,他开始觉得自己刚才是老眼昏花了,难怪自己给他推荐一个更好的工作,他都没有答应,或许是这个年轻人想隐藏锋芒的缘故吧。
“我说秦老头,你这身体非常的不好,我劝你以后还是不要喝酒了,你的心脏根本就受不了这样的折腾,如果你信得过我,等我有时间的时候给你调理一下,虽然说不能根治,但是也可以有效缓解,至少不会出现像今天这样的情况了,你觉得怎么样?”
张一鸣对秦百川也很有好感,这个一看就是成功上位者的老头,一点都没有那种霸道的架子,平易近人的更像街坊的一个大叔,让人感觉非常好相处。
他自然不想这么一个不错的老头,哪天忽然猝死街头,既然他能治疗,当然不会眼睁睁的见死不救了。
秦百川的脸上露出极为赞赏的神色:“想不到你年纪轻轻,医术也这么高超,我必须要向你道歉了,是我小看了你,一鸣,希望你不要见怪。”
张一鸣会心的一笑:“一个聪明人,永远不会在别人面前表现得太聪明,而一个笨蛋,总是刻意在人前显示自己的聪明,我觉得我更像是一个笨蛋。”
“哈哈,一鸣说的真是有趣,不过却是一个真理,其实聪明人才是笨蛋,真正的聪明人,就是要自己活得像笨蛋一样,这样才会开心,我说也没错吧?”
秦百川的眼睛里带着笑意,微笑着对张一鸣说道。
张一鸣微笑着点头,看来秦百川也已经看透了世界,所以才会有和他一样的感悟。
“好了,和你聊天非常开心,一鸣,有时间就多陪我这个老头坐坐吧。”
秦百川抬碗看表,见时间已经不早了,提前对张一鸣发出了邀请。
张一鸣展现一个帅气的微笑:“秦老头,和你聊天也挺开心的,有机会一定找你喝茶,不过得你买单才可以,我一个小保安,一个月的工资都喝不上一口明前龙井。”
“哈哈,这一点问题都没有,一鸣,留个电话给我,如果你不嫌弃我这个老头太老的话,我们交个朋友怎么样?”
秦百川拿出手机,真诚的问。
张一鸣嘿嘿一笑:“只要不和我搞基,你这个朋友我认下了。”
两人有说有笑的走出茶社,秦百川挥手制止那些服务生相送,两人边走边聊,一直来到公路边上。
“一鸣,我孙女一会来接咱们,让她把你送到学校去,放心好了,我一会给你们校长打个电话,就算你以后不工作,他也不敢辞退你。”
这时候的秦百川,隐隐有了成功上位者那种特有的霸气。
张一鸣完全没有听到他后面的话,只是在心里默念着,秦百川的孙女要来接他们,真希望是一个大美女。
一辆宾利豪车停在了路边,车门打开,一道倩影从车上下来,远远的向秦百川打招呼:“爷爷。”
张一鸣忽然觉得这个声音很熟悉,定睛一看,顿时眼睛差点瞪出来,原来秦百川的孙女,就是雇佣他做小白脸的女总裁,秦婉如。
这个世界真是太小了。
秦婉如也看到了张一鸣,顿时俏脸一变:“爷爷,您怎么和他在一起?”
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