带着柔柔和狗娃来到水瓮前,用瓢舀水给两人把手洗干净。
李佑把油渣碗递给狗娃,说道,“你们两个一人吃点,狗娃看好柔柔,不能让吃太多,知道吗?”
狗娃赶紧点点头,接过碗。柔柔看到好吃的就没命了,上去伸手就捞。
李佑看着这个情景,笑了笑,转身又进了厨房。
切好的肉、芹菜、葱、姜、蒜扔进木盆,倒上油和酱油,搅拌均匀。
拿出醒好的面,揪成一团团,揉好,擀面杖擀成长条,将拌好的肉馅均匀涂抹面皮上,两边各留出一公分,然后从一段慢慢卷起来,两边收口。
一刻钟时间,李佑做了十个肉饼。
石板重新放回石灶,加木头,用蒲扇扇风,木头燃起来后,李佑将肉饼和板油端出来。
石板上抹油,油热后,将肉饼放在石板上,调节火候,小火慢煎。
随着肉饼表面变黄,香气开始溢出来,小馋猫柔柔立马跑了过来,张开双手喊着,“次~次~”
李佑抬头看着柔柔油油的双手,开始脑壳痛,上前一步,抓住柔柔的双手,将柔柔拎到了空中。
柔柔以为李佑是准备抱她呢,开心的笑了起来。
“柔柔,手上都是油油,脏,先洗手好吗?”李佑拎着柔柔来到水瓮前,说道。
“嗯!”柔柔很乖巧地点点头。
油,只用水是洗不掉的,李佑转了转眼珠子,跑到灶台前,抓了一把草木灰出来,在柔柔手上搓了搓,然后舀了一瓢水,给柔柔冲干净。
狗娃远远的站在一旁,看着两人,眼中露出羡慕的目光。
“狗娃,你也快洗洗!”给柔柔洗好手后,李佑把自己的手冲好,抱着柔柔往石灶走去。
狗娃的一举一动,早就落在李佑眼中,只不过李佑不想表现的过于刻意。
听了李佑的话,狗娃赶紧有样学样,跑到灶台里掏了一把草木灰,抹在手上,然后跑到水瓮边,舀水洗手。
李佑抱着柔柔来到石灶旁,蹲了下来,将肉饼挨个翻过来。
“姐夫哥,香~~香,次~~次~~”柔柔在李佑怀里,挣扎着想下地。
“还没熟,等一下!”李佑刮了刮柔柔的鼻梁。
“哦~~”柔柔的口水已经滴到李佑的衣服上。
狗娃洗好手后,来到李佑身边,蹲了下来,看着李佑做肉饼。
很快,黄灿灿的肉饼出炉,闻上去香味四溢,令人垂涎欲滴,食欲大动。
“狗娃,去拿两个大盘子来!”李佑扭头对狗娃说道。
狗娃赶紧起身,蹭蹭蹭跑进厨房,拿了两个陶盘出来。
十个肉饼,齐齐整整地摆进陶盘,一盘六个,一盘四个。
“狗娃,这一盆你带回家吧!”李佑指着四个肉饼的陶盘,说道。
“姑爷,不要,我不要……”狗娃摆摆手,但眼神中流露出渴望,咽了口口水,说道,“我带这东西回去,阿耶会不高兴的!”
“没事,你就告诉你爷爷,就说是姑爷亲手做的,请他老人家尝尝……”李佑说道。
“阿耶不是老人家,比姑爷大一点而已!”听了李佑的话,狗娃赶紧解释道。
我屮,比自己大点,孙子都8岁了,那得几岁结婚?有这个能力吗?李佑听了狗娃的话,开始陷入思索!
其实,这是李佑犯了习惯性错误。阿耶和耶耶,在唐代都是指父亲,而不是爷爷。也幸亏阿耶和耶耶是同一个意思,才没让李佑穿帮。
在李佑的劝说下,狗娃喜滋滋地端着肉饼往家里跑去。
柔柔看着狗娃的背影,口水哗啦啦直流,开口说道,“姐夫哥,次~~次~~”
李佑用筷子夹起一个肉饼,用嘴使劲吹吹。闻着飘满院子的肉饼香味,柔柔也顾不得了,伸手就去捞。
“烫!”手刚碰到肉饼,柔柔的手缩了回来,小嘴撅了起来,有要哭的迹象。
“乖,不哭,不哭!肉饼马上就凉了,你把吃掉,看它还敢不敢烫你了……”李佑赶紧哄起来。
哄好了柔柔,肉饼也凉了,但柔柔也被烫怕了,李佑用筷子夹着,放到了柔柔嘴边。
柔柔张开血盆小嘴,吭哧一下,在肉饼上咬了一口,开始嚼起来。
身为制作者,李佑也咬了一口,尝了尝,咸鲜可口,就是肉略微有点点膻味,不过将就缺盐少醋的情况,还能接受。
“好次~~”柔柔咽下第一口后,给出了积极评价,“还要次~~”
两人你一口,我一口,欢乐地吃了起来。
“姑爷,你们在吃什么?也不叫上我……”这两人吃得正欢,米粒突然出现在李佑身后,有些幽怨的说道。
李佑被突然出现的米粒吓了一跳,扭头看着米粒,说道,“米粒,你从哪里过来的?怎么我一点声音也没听到?”
“呃~~你们两个吃得太欢了,没注意吧?”米粒吞吞吐吐地回道,“你们吃的这是什么东西?好香啊!”
“肉饼,你也来尝尝!”李佑指着陶盘说道。
“嗯嗯~~”米粒立即蹲到李佑身旁,伸手捞了一个肉饼,填进嘴里。
一口下去,米粒觉得香气四溢,满口流香,汁水都要流出来了,太香了,堪称人间美味。
“姑爷,这真是你做的?”米粒咽下去后,扭头略带惊讶地看着李佑,似乎有些不认识李佑了。
这位爷来山寨五、六天了,整天衣来伸手,饭来张口,混吃等死,还这也看不上,那也瞧不顺眼。
今天怎么突然转性了?能怼人,能带孩子,能制盐,还能做好吃的。
米粒有些越来越看不懂李佑了。
“不是我做的,还是你做的?”听了米粒的话,李佑有些胸闷。
算了,不跟女人,不对,米粒最多是高中生,不跟女生计较。自己一个大男人,应该大度点……
“哦,哦……”米粒点了点头,继续跟手里的肉饼搏斗起来,三下五除二,一个肉饼就消失了。
看着陶盘中的肉饼,米粒想伸手,又有些不好意思。
李佑看着米粒的表情,心里觉得有些搞笑,但强忍着没笑出来,面无表情地对米粒说道,“继续吃呀,凉了就不好吃了!”
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