刘正青皱起眉头,呸呸了两声,又接过林糯糯递来的水,猛灌了一大杯,才把那股又苦又涩的奇怪味道给冲下去。
林糯糯抿唇无声的笑。
那是置换出来的杂质,自然很难吃。
盐水被过滤了过来,接下来便是简单的蒸发这一步了。
随着锅内的水被不断烧灼蒸发,白色的食盐结晶也渐渐析了出来。
刘正青的眼睛随着那食盐越析越多出来,也变得越发的亮起来。
这这这……
他从未见过如此雪白细腻的食盐!
他上前,捏了一小撮盐,放到掌心里,随后用手指头沾了一点,放到嘴里尝了尝味道。
很纯粹的咸味,连一丝苦涩味道都尝不出来!
林糯糯竟然真的能提炼出细盐,并且将盐里面的苦味也给去除了!
刘正青差点激动得老泪纵横。
林糯糯这个小丫头竟然真的做到了!
刘正青一张老脸兴奋得泛起一片红晕,跟喝高了似的。
“林糯糯!你放心,这法子我记下了,我这就回朝廷去复命,我会恳请皇上将此法大肆推广的,你真是想了个造福民众的好法子,你是朝廷的大功臣!”
林糯糯对他的彩虹屁一点儿都不感冒。
“造福国民之人,皆能得白银万两的赏赐……”
直到刘正青说到这里,林糯糯的耳朵才竖了起来。
白银万两!
林糯糯的两只眼睛差点都变成白花花的银子,她只觉得天旋地转,眼前仿佛有无数银锭子飘过。
以前小时候她看电视剧,总能听到里面的人形容那些大富商:腰缠万贯。
一贯钱是一千文,即为一两银子。
腰缠万贯,说白了就是白银万两的身价。
一万两银子!
这下真的发大财了!
并且除了这一万两银子,她可没忘记,自己还有一千两白银的制糖奖励呢!
林糯糯激动的搓着苍蝇手。
刘正青又把提炼细盐的步骤仔仔细细记录下来,最后将那两张纸,一张制作冰糖的方法,一张是提炼细盐的方法,他都举起来,拿在手里仔细端详,脸上不住的露出满意之色。
妙,实在是妙啊!
他现在恨不得里面就回到京城,将这些好东西呈给皇上过目!
刘正青好容易才按捺住自己内心汹涌澎湃的心情,清了清嗓子,准备和林糯糯一家道别,再马不停蹄的赶回京城。
林糯糯从早晨坐上马车出去,到回来一通说话,随后又是烧草木灰,又是折腾细盐的,如今已经忙活到了日薄西山时分。
晌午饭他们都只是随便吃了点汤面。
如今肚子早已饥肠辘辘的,唱起了空城计。
见刘正青要走,林糯糯自然不会吝啬把人留下来吃一顿烤鱼。
毕竟这可是财神爷,当然得好生伺候着。
刘正青常吃鱼,可这烤鱼却很少吃。
无他,只是因为这种行为被知书达礼的人家觉得是野蛮行径,用树枝插着烤鱼放到火上烤,烟熏火燎的,吃起来能有滋味吗?
但盛情难却,况且他也一直想尝试一番这烤鱼的滋味,便没有推辞。
结果等到烤鱼端上桌,他才发现自己大错特错。
林糯糯这烤鱼,可不是烧烤的形式。
那鱼先洗净,随后剖去内脏,剁掉鱼头,将鱼自腹部开始,缓慢片开,留脊背处不剖,将鱼身上两面各斜倚三刀。
随后就加入各类调料腌制去腥味。
腌制好过后,热锅烧油,用小火慢煎的形式,将鱼的两面各煎几分钟。
随后就可以用各种香辛料和辣椒,炒出烤鱼的底料了。
在底料煮开后,可以将那洗干净切好的的配菜,比如切成丝的豆腐皮、滚刀状的香菇片、薄薄的土豆片、藕片等配菜,一起放进去,大概烫两分钟就可以关火了。
盛烤鱼的盘子是个林大山打磨出来的石盘。
煎好的鱼早就被摆在了石盘里,下面还垫着许多豆芽以及香芹点缀。
那一锅底料和配菜,热腾腾的倒进石盘里,最后再在上面撒一些干而香的辣椒段和花椒,再淋上烧开的热油,香味一下子就爆了出来,窜得到处都是。
刘正青吞了吞口水。
这烤鱼吃法之新奇,可是他生平头一回见到。
一旁打酱油的县令更是垂涎欲滴,两眼放光。
而且那石盘不是直接端到桌上,而是架在了砌好的小灶上,下面烧着火,继续煮着。
石盘里的底汤被火煮沸,发出咕噜咕噜的声音,那鲜香诱人的红金色汤汁不断翻涌,搅出重重香味,勾得人的馋虫都飘了出来。
这是一道热辣美食。
越吃越辣,因为热腾腾的,便显得越发的,极其令人上瘾、过瘾!
而那烤鱼外皮酥脆焦香,但里面却肉质细嫩鲜美,滑而细腻和酥脆表皮的口感混杂在一起,吃来满口生香,令人回味无穷。
鱼肉吸满了汤汁,吃进嘴里香得要命,那配菜各有千秋,藕片脆生生的爽口,土豆片薄而脆,香菇滋味浓厚……
一口鱼肉一口配菜,那感觉简直不要太爽!
这一顿饭,刘正青吃得极其满意。
最终,林糯糯一家加上县令和刘正青,总共六个人,一共干掉了五条大肥鱼!
好在林糯糯的石盘不止一个,鱼塘里的鱼也多的是,管够,管饱!
最终,刘正青和县令都吃得满嘴流油,扶着圆滚滚的肚皮走出林家小院的。
暮色四合,微风徐徐,眼前是一派安宁的田园风光之景,令人心旷神怡。
加之吃得肚皮溜圆,越发满足。
吹着晚风,刘正青和县令只觉得人生如此惬意美好,实在是太安逸了!
小院内,送走了刘正青和县令,一家人终于能坐下来说会话了。
林大山负责刷碗筷,李婉娘则拉过林糯糯,将她上上下下瞧了又瞧,又问了她好几遍早上的经过,这才心有余悸的长舒一口气。
她就知道,她的糯糯是个小福宝,福大命大着哩,哪里会那么轻易就出事呢!
林糯糯则嘿嘿笑着,装傻充愣。
如今这事告一段落,她一天天也大了起来,有了充足的本金,接下来就可以考虑下一步了——开店。
开什么店?
林糯糯的首选就是卤味和火锅店。
都说民以食为天,开什么都比不上开吃食店。
大家可以不娱乐,但却不能不吃饭。
因此,只要味道好,一定能红红火火的开起来。
至于银子,有了朝廷支援的白银万两,压根儿不是问题。
林糯糯想着,先把菜单和计划那些写出来。
可准备动笔的时候,才发现家里没有纸和笔,而且最关键的一点,她在其他人眼中,还是个大字不识几个的文盲小女孩一枚。
林糯糯垂丧着脑袋,只能先向李婉娘提出去学堂的想法。
没想到林言却制止了李婉娘,说他可以教林糯糯读书。
于是,试过林言的真材实料过后,林大山和李婉娘都同意了让林言当林糯糯的小老师。
他们还不放心林糯糯跑去镇上那么远的地方去上学呢。
若是在家里,那便可以放心了。
于是一家人专门去了镇上,花大价钱买了笔墨纸砚,以及常见的书册和启蒙书籍,背了好几个背篓才带回来。
村里许多人并没有让孩子去学堂读书的概念,不是不想送去读书,而是送不起。
当他们看到林糯糯拿着许多书和纸回家时,只觉得万分羡慕。
这些可是白花花的银子!
那换成买肉,那得是多少肉啊!
不过人家也是命好,有那个福气,旁人只有羡慕的份。
准备好了所需材料,林言便开始每日教林糯糯认起字来。
虽然这永安王朝用的是繁体字,但许多字都是古今通用的,因此她总能举一反三,而那些不大认识的繁体字,也能很快学会。
林言并没有惊叹于林糯糯的聪慧,反而觉得本该如此。
林糯糯本就机灵,认起字来自然是又快又好的,谁家小孩都比不上!
林大山和李婉娘不认识几个字,他们也不知道林糯糯学习的速度有多么令人惊叹。
实际上,他们从来不会强求林糯糯去学习。
其实大半字林糯糯都认识,但为了演戏,她装得可辛苦了。
不过学一遍就会,这名声要是传出去,她估计会被当成天才。
但唯一知情的林言可不是话多的人。
因此谁也不知道,林糯糯竟然拥有如此令人惊叹的,“过目不忘”的本事。
认字的这些天,朝廷的赏赐也送了过来。
那可不是低调行事,而是大张旗鼓的运了过来。
非但如此,林糯糯还得到了一纸懿旨的嘉奖和赐封。
老皇帝亲自题字,为其旌表。
这可是天大的荣誉!
所谓旌,是一种形制特别的旗帜,简单来讲,就是褒奖了林糯糯,还给她赏了个锦旗。
这东西就相当于一种荣誉证书了。
林糯糯做梦也没想到,一朝穿越古代,还能成为“感动国家的十大人物”类似的人物。
麻麻,她出息啦!
林糯糯得了旌表,以及县令派了几十个衙役前来护送奖赏,惊得十里八乡的村民们都听到了动静,纷纷赶出来凑热闹。
一时间,古槐村被挤得水泄不通的。
尤其是靠近林糯糯家里的那截路,路上和田坎里,就连草地上都挤满了人。
那些人为了凑热闹,甚至爬到了树上,远远眺望。
皇帝亲自封下来的赏赐,莫大的荣耀!
祖坟冒青烟了都不一定能得此殊荣。
非但如此,因为林糯糯立了大功劳,连带着村里人都跟着走运——
皇帝免除了古槐村今年的赋税!
当县令念出皇上的旨意后,古槐村所有村民们都欢呼雀跃起来。
这可让其他凑热闹的邻村村民们羡慕不已。
恨他们不是古槐村的人!
所谓是一人得道鸡犬升天,他们只知道林糯糯立了大功劳,却不知道具体内容是什么。
但村里人也不关心,他们只听到免除今年赋税,就已经高兴得喜不自禁了。
他们对林糯糯一家的好感度又上了一层楼。
有对比,就有伤害。
村里人已经受了林糯糯一家不少好处了,再想到林大江那一家子,顿时就撇嘴阴阳怪气起来。
“你说,同是一家人,这林糯糯一家子,不仅为人和善,还懂得知恩图报,帮衬着村里的乡亲父老的,自己享福也没藏着掖着,而是带着村里人一块享福,真是顶顶的好。”
有人连声附和。
“是啊是啊,好人有好报,林糯糯一家日子过得越来越好,也是他们自己的善报哩。”
最先说话那人话音一转,将话题落到了林大江一家子人身上。
“相比之下,林大江一家子,呿,个个精明刻薄的,连带着那男娃教出来,也是个蛮横不讲理的小霸王,之前消停了没多久,又横起来,到处逗狗撵鸡,欺负其他小娃子的,实在是令人发指!”
一说起林家宝的恶行,立马有不少人站出来,一起控诉起来。
他们说着说着,又想起来,好像最近林大江一家子安分了不少。
“是哩是哩,这些天确实倒是没见他们家有动静了。”
“呵,前些天衙门来人的时候,我还听到那刘老婆子咒骂人家糯糯一去不回呢,真是歹毒,见不得亲孙女好,反而巴不得让她下大狱似的。”
林大江的邻居是最有话语权的,他嘴里啧啧了几声。
“这你就有所不知了,刘老婆子巴不得林糯糯一家人都下大狱,这样就能侵占他们家的房子和地,还有养的那些牲畜了。”
“嗨,偏心成她那样,也是少见的稀罕事。”
那邻居又道:“至于为何这十天半月,林大江一家人没动静,是因为他们没住在院子里了,而是收拾了东西,去镇子上了!”
“哈?”林糯糯领完赏赐谢了恩出来,恰好听到那些七大姑八大姨的说到这一段,不由得来了兴趣。
见林糯糯感兴趣,她们说得更起劲了,“糯糯,你还不知道吧,我瞧着,他们是要去镇上找那个有钱的大小姐女儿呢,连家里的鸡都给变卖了,那地也不管了。”
哦,寻亲去了啊。
估计还在做着找到有钱的亲生女儿,从而大富大贵的美梦吧。
先不说找不找得到,就算找得到,人家也不一定给她们钱。
只能说,祝他们好运了。
林糯糯耸耸肩。
不过那一家子走了,倒也乐得清闲,林糯糯还是很满意的。
随着衙门里的人离开,那些看热闹的村民们也四下散去。
他们迫不及待的奔回家,想要把这个好消息分享给家里没出来看热闹的人听。
而其他邻村的人,吃了许多瓜,也心满意足的往自己村里赶。
一时间,林糯糯的名声传遍了十里八乡,连镇上的人都知道,那古槐村里出了个人物,得了皇帝的旌表,嘿,还是个十多岁的女娃娃嘞!
真是太有出息了,凭借一己之力,就光耀门楣,光宗耀祖了!
大家知道林糯糯得了旌表和赏赐,但除了她和家里人,还有县令,其他人根本不知道她被赏赐了多少银子。
那锦旗往屋内一挂,顿时蓬荜生辉似的,屋子仿佛都亮堂了起来。
这东西是荣誉的代表,更是一块免死金牌。
谁若是敢打什么坏主意,破坏御赐之物,那可是杀头的大罪。
因此,有了这东西,林糯糯就跟有了保命符似的。
这旌表若是一代代传下去,都算得上是传家宝级别的宝物了。
林糯糯也没想到,自己还能有此殊荣。
她再次感谢现代的科技力量,以及学过的、看过的那些知识。
这些都是先人的知识,她不过是站在巨人的肩膀上罢了。
对此,她永远心怀感恩,也不会因此沾沾自喜。
小院终于再次恢复了清净,一家人凑到一起,将那抬来的一大一小两个木箱给打开了。
箱子一打开,顿时一股刺眼的银芒就亮闪闪的散出光辉,刺得人眼睛差点都睁不开。
金钱的光芒,太耀眼了。
炫目万分。
林糯糯眯缝着眼睛,将手放到那银子上,入手微凉的触感,令她惬意的眯起了眼睛。
白花花的银子!
林大山和李婉娘已经彻底呆住了。
这一箱大的里面装的都是一百两的大锭银子。
整整齐齐的码着,总共有一百锭!
白银万两!
他们这辈子都没见过这么多的银子。
别说一百锭了,就那一锭一百两的,他们也没见过。
平常去镇子上,见过最大的银锭不过是五十两的,还是很老旧开始发黑的,并且上面遍布坑坑洼洼的牙印。
哪像这箱子里的这么新,一锭锭的仿佛在发着光!
至于那个小的箱子里面,装的是十两一锭的银子,总共也是一百锭。
林糯糯拿起一块银子,学着电视剧里的人那样,拿牙咬了咬。
有点硬邦邦的,但硬中又带着一点点软,牙印在上面留下了浅浅的凹痕。
林糯糯抱着银子傻笑。
这辈子都没想过,自己还能拥有这么多钱。
虽说这些钱三辈子都花不完,但林糯糯并没有坐吃山空的打算。
有了钱,现在自然要追求更高层次的东西了——美食。
开火锅和卤味店,她势在必行。
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