但他们几个也只是三五天偷喝一次，林糯糯对此无奈又好笑，只平常让他们多吃蔬菜就是了。
过了这股新鲜劲，就不会喝得如此频繁了。
在一家人热热闹闹的日常期间，大家也没闲着，把一切开店前的准备事宜，都弄得妥妥当当的。
油、食盒、菜、原料……
林糯糯还得需要一个大嗓门的门童，就站在门口吆喝揽客就是了。
发传单的效果还不如去雇一群七大姑八大姨，给她们一些钱，让她们逢人聊天时，就说说这新店的福利——街上那悦来酒楼，改成一家卤味火锅冒菜店啦，听说是咱们没吃过的新鲜玩意儿呢！
凡是开业前三天，到店内吃饭的一百名客人，都会送一两上好五花猪肉片。
一斤肉七八十文，一百名客人每人一两肉，也才一百两猪肉，算下来也才十斤猪肉，满打满算不到一两银子，用最少的银子，就能把酒楼的客流量给拉动起来。
一两肉看似不多，但这可是免费的，谁不喜欢免费的促销活动呢？
客流量起来了，人们口口相传，吃过这冒菜卤味的人，不用说，自然会到处去炫耀，也算是变相给林糯糯的店打广告拉客了。
总之，开店前的宣传她也做好了。
她去看过店内的情况，一楼大堂可以坐小二十桌人，二楼有八间包厢。
因着林糯糯被旌表的事传得人尽皆知的，那镇上甚至县城的达官贵人们，听说林糯糯捣鼓出了一个店，卖的还是卤味和火锅冒菜，他们前所未闻、见所未见的东西。
有钱人嘛，就喜欢一些新奇事，并且存在猎奇心理。
因此林糯糯那八间包厢，根本不用她打广告，直接就被哄抢预订一空。
她设定的是中午和晚上的晚饭时间段，也就是一个包厢一天只接待两桌客人，八个包厢一天下来就是十六桌。
林糯糯也收了十六两银子的包厢费。
这还只是第一天收的钱，后面还有几十个富商等着排队，一品这火锅滋味呢。
还没开业，林糯糯就收了大几十两的包厢费。
这可不是她乱收费，那包厢本就装修花了大价钱，再说了，包厢里有专门的服务员给他们看火加汤的，可不得多收点VIP费？
这一两银子看似多，但对于一件衣裳动辄几十两的达官贵人来讲，简直是不值一提的小事。
所以他们对此毫无异议。
林糯糯捧着银子嘿嘿一笑。
没错，她是奸商，但她绝对不骗普通老百姓的钱，专门逮着这群有钱人薅就对了。
其实那包厢一桌走了，立马上另一桌，一个包厢一天下来少不得排上个七八桌的。
但林糯糯知道，什么叫物以稀为贵，就要让那群有钱人慢慢尝，细细品，并且客人走了也不着急，而是要按时接待下一桌，中途还得好好打扫散味什么的，让他们体验抢破头的感受，他们才会觉得这包厢费花得值。
奸商林糯糯当然不会放过这些富得流油的家伙。
那火锅菜品和冒菜其实都是一样的原料。
但她把那肉啊菜的好好摆个盘，再弄点雕刻精美的胡萝卜花上去，价钱立马蹭蹭蹭往上涨，直接翻个两倍不止。
穷人的钱嘛，就按平常赚。
有钱人的钱，自然要使劲薅。
就算她不使劲薅，那些人也会怀疑——东西这么便宜，不会不好吧？他们有钱人，自然要吃最好的！
所以她很放心。
人傻钱多，随便薅。
虽说她这冒菜店，相比于街头十文钱一碗的面和馄饨来比，稍稍贵了些。
但比起酒楼里的炒菜来讲，还算是性价比不错的。
因为是按斤称重，普通人家来吃一次，有荤有素的，加上两文钱的汤底，一顿下来三四十文钱就能吃饱。
若是自己想要吃得更多，那就另当别论了。
那炒菜什么的，少则三十四文，还只能吃最便宜的一荤一素，多则上百文，甚至几百文都有可能。
相较之下，她这里花上几十文钱，什么都能吃上一点，况且口味独特新奇，哪怕是家庭不太好普通家庭，咬一咬牙也能来吃一顿的。
林糯糯后面那些油，都是请工人压榨出来的。
算下来那油的成本其实也不便宜了。
不过做冒菜本就是薄利多销，主要还是靠着卤味和那火锅赚钱。
有钱人的钱总是最好赚的，并且能赚大钱。
那些平常百姓来吃饭，也就让林糯糯赚个小钱罢了。
如今万事俱备，人手也组织了起来，就等明日开业了。
林糯糯初步计算的是四个跑堂的，后厨打杂的洗菜的各一个，烧火的一个，大厨一个，三四个帮厨，还有两个洗碗大娘，至于店内那八个包厢，则是另外安排的八个服务员了。
算下来她这个酒楼有二十来号人，除了钱大厨以外，每个人人均月工钱是一两银子，当然，这是基本工资，林糯糯会根据客流量的多少以及他们的辛苦程度，给他们进行相应的加工钱调整。
她这酒楼暂时是包吃，后续瞧着还想再入手一个院子，给他们住着，也算是包吃包住的好福利了。
她可不是那种压榨员工的资本家，有钱大家一起赚，虽然她赚大头，但也不会亏待了他们。
干得越多越辛苦，工钱自然也越多。
想要马儿跑，就得给马儿吃草是不是。
她开工钱给的痛快，大家干起活来也更卖力！
这是互惠互利双赢的事，对他们好，对林糯糯也好。
所以林糯糯想破脑袋也不明白，为何现代的资本家要如此压榨人？
因为吝啬把人都吓跑了，谁来给他干活？无异于饮鸩止渴的自杀行为，愚蠢至极。
林糯糯还盘算着，明天开业，她得请人来敲锣打鼓放个鞭炮闹上一闹，图个喜庆热闹嘛。
因着这几天弄开业的事，她们一家人都住在镇子上的小院里，也方便随时观察酒楼动向，免得来回跑麻烦。
怀着美好的憧憬，林糯糯嘴里嘟囔着，陷入了甜美的梦乡。
但因着心里要操心的事太多了，天不亮林糯糯就自然醒了。
醒了过后，她就爬起来洗漱，草草吃过早饭，李婉娘和林大山还没醒呢，她就兴冲冲的一头往酒楼的方向扎。
这一去，却让林糯糯撞到了一个鬼鬼祟祟的瘦弱男子。
那年轻男人在酒楼跟前转转悠悠，手里还提着一个木桶。
“你干什么？”
虽然是雾气蒙蒙的清晨，街上一个人也没有，但林糯糯并不怕他。
周围街坊邻居一大堆，她嚎一嗓子就能吵醒所有人，也不怕这男人对她意图不轨，想打她或者把她拐走之类的。
并且这男人的目标肯定不是她。
林糯糯冷不丁一出声，吓了男人一跳，他扭头看到是一个十多岁的小女孩，眼中的惊恐稍稍退了些下去。
被人发现了，男人没有迟疑，把桶里的东西对着酒楼大门猛地一泼，连带着桶也不要了，泼完后把腿就跑。
林糯糯：？？？
随着桶内的液体泼到门上，一股腥臭味也随即蔓延开来。
那液体是猩红色的，像是血。
就是不知道是狗血还是鸡鸭的血了。
林糯糯顾不得去追人，得赶紧回家叫醒林言他们，把门给清理干净了。
不然一会开业了，大门却是这个样子，谁乐意来他们家吃饭！
因着天才蒙蒙亮的，又有雾，所以林糯糯没有确切看清楚那男人的面容。
但是他扭头的时候，下颌角靠近脖子的位置有一颗硕大的黑痣，她可是看得一清二楚。
不怕到时候逮不着人。
李婉娘和林大山此时已经起来了。
他们还在笑林糯糯这般急不可耐的，下一刻，林糯糯就满头大汗的跑了回来。
“娘，娘，快和爹拿上水桶和抹布，咱们去擦门，那门被人泼了狗血！”
李婉娘和林大山都吓了一跳。
林言也在此时收拾好了，从屋内出来。
钱师傅夫妇二人听到动静，也醒了过来。
听说有人恶意往门上泼血，钱师傅皱起了眉毛。
是哪个小心眼的狗东西，这么见不得别人好？竟然做出这种下作腌臜事来！
不过当务之急，是处理那屋上的血迹。
钱师傅最是沉稳：“别端清水，用煮来的茶叶去擦，能祛除腥味。”
他是大厨，自然最懂这一块。
林糯糯几人连忙提了桶过去，李婉娘也急急准备好了茶水。
本来钱师傅夫妇也想跟着去帮忙，不过被林糯糯回绝了。
那一小桶狗血，也没多大面积，主要是木门和地上比较多。
他们家四个人，擦一小块地方，足够了。
饶是那面积不大，为了彻底把污迹给清理干净，一家人还是忙活了小半个时辰。
天色渐渐亮了起来，雾气也散去了，太阳慢慢升了起来，光芒万丈的照耀着大地。
“呼。”擦了擦额头的汗，林糯糯一屁股坐在酒楼前的石阶梯上，长长舒了口气。
还好这血发现得及时，面积也不大，可算是擦干净了，并且味道也祛了大半。
几乎是看不出什么异样了。
只有将脸贴在那门上，才能闻到若有若无的血腥气。
不过过上几天，便能全部散去了。
林糯糯还从院子里扯了些艾草过来，吊在了门上。
这下，便是万无一失，绝对没有任何味道了。
好在她今天兴奋睡不着，若是等天大亮再过来，这门上被泼的血都该凝固了，那时候才难处理。
况且那时候天亮了，就像如今，街上的人多了起来，大家看到门上一滩血，怎么想？
肯定会嫌弃晦气，会对他们今日的开业造成不小的影响。
如今完美解决，可算是让人安下了心。
钱师傅也在此时过来了，他已经喂钱夫人吃过药，钱夫人留在院子里跳着广场舞，嫌他碍事呢。
且今天开业，他得早早过来准备着，熬制好冒菜汤底，免得到时候手忙脚乱的。
卤水早就准备好了，昨天晚上他们便开始卤制肉食了，一夜过去，那些卤味也能拿出来，该切切该摆摆了，总之，都得早早备上。
见门前已经没有异样了，钱师傅又看了看被放在一旁的桶，过去嗅了嗅，得出结论：“这是黑狗血。据我所知，王麻子养了一条黑狗。”
“王麻子？之前店里偷奸耍滑打杂的那个？”林糯糯瞪了瞪眼睛。
“是他。”钱师傅点了点头。
林糯糯又追问道：“他是不是脖子上有一颗指甲盖那么大的黑痣？早上我瞧见了。”
钱师傅眉毛皱了起来，“果然是他。”
林糯糯有些不可思议，她没想到，居然真的有人如此小心眼！
这王麻子是之前在悦来酒楼做工的一个长工。
当初掌柜的把那批可用之人的白名单给林糯糯时，还特意提了一嘴这黑名单里的王麻子。
王麻子家里就他一个，从小娇生惯养的，小时候也读了两年书，认得几个字，因此在酒楼里的工钱并不低。
他爹日夜操劳，积劳成疾，死得很早，可王麻子只懂享乐，每天游手好闲的，不是喝酒就是去赌坊玩，欠了一屁股债，那老母亲后来也被他活活气死。
王麻子彻底没人管了，但钱也花光了，他这才幡然醒悟，痛哭流涕，苦苦忏悔。
当时王麻子人都快饿死了。
因着王麻子他娘是个不错的老妇人，所以掌柜的也是心软，给了王麻子一份工，和一口饭吃。
王麻子起先发誓，他会洗心革面，好好干活。
刚开始他倒也勤勤恳恳的，在酒楼里干得有模有样。
可时间一长，不过半年时光，他就原形毕露了。
做事磨洋工，要不就是三天打鱼两天晒网，浑身懒骨头，懒洋洋的，叫也叫不动，说也说不听。
每天就一个劲往那赌坊里跑，里面鱼龙混杂乌烟瘴气的，很快就变回了以前那个小混混二赖子，甚至有过之而无不及，已然成了一个地痞流氓。
最后因为他旷工日子太多，加上影响也不好，掌柜的不得已，就把王麻子给辞了。
王麻子当时还来店里闹过，满脸不服气，认为掌柜的不该辞退他。
闹过之后，王麻子自然是被官府给押走了，在牢里待了几天，人就老实了，灰溜溜的夹着尾巴，再也不敢来闹事。
说起来，酒楼里那么多人，除了几个去别处谋生的人，剩下的林糯糯全请了回来。
只有王麻子，是唯一一个黑名单的人，品性不好不说，干起事来也拖拖拉拉的，这样的人没人愿意用他。
想来他是嫉恨林糯糯不用他，才带黑狗血来泼门报复的。
不过也是，以前同事都被请回公司，就他一个人被落下了，在他看来，可不是“孤立”和瞧不起人嘛。
他自然要出了这口恶气，报复回来。
林糯糯摇了摇头。
趁着还有时间，她在钱师傅的带领下，来到了王麻子的家。
据说以前他也有个小宅子——当然，是他爹娘留下来的。
可后面被他赌输过后，拿去抵债了。
如今他甚至不是住在小巷子里的阁楼里，而是在小镇边缘的地方，住着以前流浪汉留下的小破茅草屋。
那茅草屋勉强能遮风避雨的，环境自然不会有多好。
茅屋四周随意插了几根木头和竹子，又摞着几块大石头，就当围了个院子了。
院子里散落着星星点点的血迹，还有一张被剥下来的黑狗皮，正担在一根竹竿上晾晒着，血腥味极浓。
而屋内传来一阵阵咕噜咕噜的声音，听起来就像是在煮什么肉。
钱师傅眉头皱得更紧了，“这小黑狗不知谁谁家的看门狗走丢了跑出来，就被王麻子拴在院子里，风吹日晒，可怜见的……没想到如今还要被他给煮了吃……真是造孽。”
林糯糯提着那个装狗血的小木桶，一脚把半掩的茅草屋门给踹开。
突然其来的动静吓了王麻子一跳，连手里夹的狗肉都吓得一抖掉到了地上。
他顾不得看来人是谁，赶紧弯腰把狗肉捡起来，用水洗了洗就囫囵塞进了嘴里。
林糯糯看得直皱眉。
“呼……”滚烫的肉烫得王麻子直哈气，好不容易将东西吃下去，他挺了挺瘦弱的胸膛，梗着脖子，一脸强装镇定的样子。
“你们是谁？怎么擅闯我家？快给我滚出去，否则别怪我不客气了！”
林糯糯直接把木桶对着王麻子砸了过去，冷声道：“你瞧瞧这木桶你可认得？”
其实林糯糯进来时，王麻子就隐约觉得她眼熟了。
如今林糯糯把木桶丢过来，他哪能不知道她是谁。
就是清晨那个看到他泼狗血的小女娃！
但王麻子会装傻，所以故作一脸不解的样子，“这是什么？我怎么认识，去去去，别捣乱，快滚出老子家。”
“王麻子，你是不见棺材不落泪。”钱师傅从门外进来，如一座小山般屹立在门口，脸上的横肉看起来颇为凶戾。
乍一看到钱师傅，王麻子吓得身体一哆嗦。
这钱师傅平常为人就冷肃严厉，身为大厨他管着酒楼里所有人，平常他偷个懒，被钱师傅发现了，钱师傅就会破口大骂。
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