“服务生,服务生呢!”
中年人举着那份菜单,大声怒吼着。
机关人听到声音,赶忙过来给予服务,却是被男人一把推开。
“你们店里就没一个活人吗?”
“喂,那个擦桌子的,你过来!”他冲巨石大吼着。
但是由于听不到对方的声音,巨石一下子也不知道他要干嘛。
不过他能从男人的脸上,感受到一股怒意。
巨石尽量缩紧身子,把自己显得矮小一点,努力摆出一副不让害怕的温柔样子。
见这服务生一句话都不说,瞪着眼睛,往这边看,男人更是愤怒了。
“黑店是吧?我可是专程从外地赶来龙之味品尝食物的,你们就这么对待客人?”
男人大吵大闹,坐在桌前的几个学生有点看不下去了。
“先生,这里是公共场所,请您文明一点。”
“呵,小孩子。”
男人挥舞了一下菜单:“你们应该没钱去楼上的包间吧?告诉你们,同样的菜品,价格翻了一百倍!”
“一百倍!”
几个学生也愣住了。
他们将男人从包间里端出的菜品看了看,果然和自己点的酱茄子一模一样。
但一个是9.99,另一个却是999!
“呃,先生,一百倍应该不至于,也许是这道菜标价时忘了打小数点吧。”
中年人点了点头,倒是的确有这种可能。
正吵着,墨辰从厨房里走出来。
“您好先生,发生甚么事了?”
“你就是那位知名的主厨吧?给我解释一下,你们的菜单是怎么回事?”男人语气不善的说道。
墨辰笑着解释:“先生,这是两道完全不一样的菜品,做法不一样,用料也不一样,而且这道茄鮺,是今天刚推出的菜品,你是第一位买到的顾客。”
“哈?我的第一个大怨种才对吧?我要举报你们餐厅欺诈顾客!”
不管墨辰怎么解释,男人就是不愿相信这是两道完全不一样的菜品。
甚至言辞凿凿的肯定,如果不一样的菜,他就愿意全额买单。
墨辰点点头:“好吧,既然先生认定这是两道一样的菜不想品尝,那就让学生们和您换一换尝尝吧。”
“可以,没问题,让他们尝,我就在这看着。”男人自信的点点头。
这人没怎么吃过中餐,很少接触到这种烹饪做法,在他眼中,这百分百是两道一样的菜。
几个学生倒是很好说话,爽快的将两道菜品换了一下。
在他们看来,这两道菜除了使用的盘子不一样外,确实没什么区别,不知道主厨先生在想什么。
中年人在旁边,眼神盯住盘子,脸上露出得意笑容。
几个学生有的拿筷子,有的拿刀叉,戳在了茄鮺上。
噗的一声。
想象中韧性很高的茄子皮,却一下子被戳破。
来自一个无法描述的世界中的老母鸡汤,味道顿时四溢开来。
学生们面色一喜。
不管颜色和外观再怎么像,这一戳之下的触感,谁都知道不是茄子皮了。
用勺子挖出一块冒着热气,带着美味汤汁的茄鮺,铺在米饭上。
然后配上米饭,一起放入口中。
浓郁的鸡汤、吸足了油水的茄子,微酸清甜的果干、五香的豆干、鸡丁……
所有食材做成的仿制茄子,微酸的滋味中带着老母鸡特有的浓香,一口下去,层次感回味无穷。
汤汁配米饭,一口一口,几个学生几乎不想停下手里的餐具。
现在轮到男人呆住了。
他端着那份九块九的酱茄子,犹豫着用叉子戳了一下。
还真是茄子。
再看看和他换了菜品的几个学生,连头都不愿意抬一下。
几个人已经完全沉浸在了下饭又开胃的茄鮺之中。
“老板,再来一份拍黄瓜!”
“米饭再加三碗!”
“再来个醋溜白菜!”
几个学生越吃越开心,不由的多点了几道小菜。
为了不让对方尴尬,墨辰也走回厨房继续炒菜。
中年男人端着999换来的酱茄子,默默的走回了包间。
懊恼、悔恨,一冲动下去,一千块没了。
纠结了老半天,他终于在机关人的液晶屏上,又按下了茄鮺的菜目。
在后厨收到信息,墨辰笑着摇了摇头:“害,何必了,这回真成大怨种了。”
又一道茄鮺做完后,坐在包间里,男人心里滴着血。
还没吃,一千块就没了。
看看那茄鮺,在看看自己桌上的酱茄子。
真的完全一样啊!
直到他也模仿学生们的样子,一口茄鮺一口米饭的配合着吃,才终于明白。
“不虚此行,不虚此行啊!”
那菜品里明明包含着浓郁的鸡油味,但因为各色酸酸的果干存在,很好的起到了解腻的效果。
并且作为第一道另类的前菜,不知不觉的,起到了非常好的开胃效果。
吃完一碗米饭,男人没有再点主食,而是又点了几道同样价格不菲的菜品。
对于有钱人来说,在高档餐厅并不是为了吃饱,而是品尝极致的食材和厨师的手艺。
这一餐下来,虽然多花了将近一千块。
当男人走出餐厅时,脸上是挂着满足的笑意的。
新的龙之味,现在走着把两个极端拉在一个水平线的风格。
一方面,慕名而来打卡的各地游客,大多选择去吃一些经典的高端菜品。
另一方面,在一楼,这里已经成了曼哈顿人的食堂,每天的客流量急速增长。
越来越多的人需要到门口的休息区零号排队,至少半小时起步,才能走进龙之味大门。
面对这种爆发式增长,一个厨师显然已经不够了。
墨辰有心招几名帮厨,但纽约这地方,正经的龙国大厨都有自己的餐厅。
而一些米国小学徒,一时半会很难学会繁琐的龙国烹饪技法。
最近几天在播出美食小课堂的时候,墨辰也有心留意了一下。
热爱龙国菜肴的米国人,比自己刚来纽约市的确多了不少。
但他们晒出的菜品,真正能做到售卖水准的,却寥寥无几。
【新任务,臭名远扬,流芳百世。】
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