一听说他溜出去，竟然是要去龙之味，墨辰又偷偷压了压帽子。
原来通过节目，人称臭鼬的小黑胖子，才得知了这位大厨，竟然就在纽约。
不过学校规定很严格，他们这种正式学生，很少有机会出去。
“对了，你去龙之味，是想吃什么菜？”墨辰问。
“当然是臭豆腐和螺蛳粉！”臭鼬双眼一亮。
“啊，我真的好想体会一下，墨辰老师亲手制作的臭豆腐，到底是什么样的迷人味道啊！”
说着，他的嘴角，竟然开始流口水，把墨辰吓了一跳。
两人正走着，前方一头原产霓虹，散养的和牛出现在森林里。
臭鼬赶忙伏下身子，紧盯着那头牛。
“你这是……要打猎么？”墨辰看着他怪异的行为问。
“嘘……”
哞……
两人等了一会，那牛舒舒服服的叫了一声，然后拉下一大坨热翔。
“好新鲜！”
臭鼬像一个滚地雷，连跑带滚的冲了出去，把牛吓一溜烟逃走了。
随后，只见他拿出一个采集袋，小心翼翼的将牛粪搜集到袋子上。
“好幸运啊，终于采集到了新鲜的和牛粪，我要赶快去研究新菜品！”臭鼬兴奋的说道。
墨辰看的目瞪口呆。
“做菜品……”
看来这家伙不应该叫臭鼬，该叫屎壳郎才对。
“朋友，出了森林，前面就是学校里的教学楼了，我要去忙了，你加油吧！”
说着，他带着那袋和牛粪，兴奋的跑了。
墨辰注意到，学校里的人都认识臭鼬，看他的眼神好像都在看傻子一样。
不过他倒觉得这人不错，蛮善良热情，就是拿牛粪要去烹饪有点诡异。
进入到学校，四处转了转。
这里和一所综合类大学差不多，各种设施都很齐全，而且教学楼也规划的很细致。
北美、南美、东欧、北欧，这里有着欧美地区教授各种专业烹饪技法的教室。
粗略看了一下，东方的教学楼，显得非常新，应该是刚建起来的。
也许这也是教父为什么聘自己来这所分校做校长的原因。
东方菜品以龙国为首，太过繁杂，教学楼里的教室，煎炒烹炸溜炖煮，各种技法都需要大量的人力物力。
想找一名擅长所有技法的龙国老师傅，实在太难了。
跟着人群，墨辰往一间教室走。
今天这批一年级新生的课，是龙国的“切。”
进了楼里墨辰才发现，每位学生都能可以用刷脸后走进教室。
没办理手续的人，只能在外面的大厅里看着大屏幕。
交钱与不交钱的区别，不只是证书，其他方面也挺大的。
从画面里看到，烹饪教室的学生，都有自己专门的厨位，摆满了各种食材和厨具。
其他人只能在大厅里，拿出自己工具，默默跟着大屏幕学。
这也蛮人性化了，并不是拒绝交不起学费的人，有能力的人在哪里都会发光。
墨辰什么都没带，只能看着旁边人学习。
“小伙子，买吗？”
一位保安推着一辆小车，里面装着案板、龙国菜刀和豆腐，正是今天学习需要使用的。
“呃多少钱？”
“一套一百刀，豆腐的话，不够可以随时再来买，二十刀一块。”
墨辰点点头：“那先给我来一套吧。”
付过钱，旁边的几个人都冲墨辰竖起大拇指。
“哥们儿，真有钱啊，这么贵你都买。”
墨辰不好意思道：“呃，今天忘了带东西来。”
“哎，一百块买一把刀和豆腐，啧……”
旁边一位花白头发的老者，心疼的叹了口气。
看的出来，大厅里的这些，都是家境不太好的。
不过这里竟然有老大爷来学厨，也让墨辰有点意外。
那大爷在一众年轻人里面，显得也不算瞩目，因为旁边还有几位中年女人。
“各位叔叔阿姨，你们也是来学做厨师的？”
大爷笑道：“孩子，我们可不是要做厨师，我是打算学习龙国菜，回去做给老伴儿的。”
“真好。”墨辰钦佩的点点头。
另外三位大妈，看到墨辰和大爷交谈，目光都投了过来。
其中一位紧紧盯着墨辰：“咦，你怎么有点像那个龙之味的……”
“好了，开始上课！”
大妈疑惑的看着墨辰，教室的讲师用菜刀敲了敲案板。
大家赶忙把视线集中过去，墨辰也把帽子口罩又戴的严实了一点。
看起来今天的授课内容是切豆腐。
不过并不是高难度的文思豆腐。
学员们都是新人，而且大多是欧美人，平时连豆腐都很少接触到。
那位讲师是龙国面孔，看起来大概四十多岁正值壮年的样子。
他捧着一块豆腐介绍道：“同学们，豆腐在龙国食材里，是一种很百搭的食物，味清淡、易于和各种食材相结合。”
“今天咱们要做的，是切豆腐块。”
“大家应该都听说过麻婆豆腐，作为专业的大厨，一份高品质的麻婆豆腐，离不开整齐划一的豆腐块。”
说着，那位讲师摆好豆腐，先将一块豆腐片成几大片。
然后横切纵切，一堆整齐的小豆腐块就成型了。
“很简单对吗？大家来试一下吧？”讲师笑道。
在学生们看来，这的确很简单。
豆腐这么摸起来这么软，应该很好切。
不过一上手时，大家就发现了难点。
首先，在第一步片开豆腐的时候，很多人就难以做到每一厚片都丝毫不差。
而且“片”这种刀法，很容易划伤手部。
一不小心用力过猛，不到满手是血，豆腐也碎了一案板。
顿时，教室里一片哀嚎。
这些新生也都算对烹饪蛮了解，但龙国刀法和食材，平时却很少涉猎。
报了东方菜系课程的学生，最近越来越多，大部分都是受到那档综艺节目的影响。
墨辰注意到，在教室里的学生们忙碌时，那位老师会在本子上给每一位学生打分。
看起来平时的课程，也要作为期末的考评。
“嗯，不错，学生们都很认真，老师也很负责。”
墨辰一边考察上课的情况，一边点了点头。
他眼睛盯着大屏幕，手上无聊的在豆腐上当当当剁着。
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