回家的步伐总是要轻快一些,赵雪儿心中愉快,甚至想哼个小曲。不过,似是想到什么,最后她还是在心里乐。
快速地到达家门口,云小糖在院子里听见姐姐的呼唤声,蹭的一下从凳子上弹起来,小跑着去给姐姐开门。
一进院子,赵雪儿就将门拴上,“春儿,天儿,看姐姐抓到了什么?”
云小糖和赵天儿齐齐围上来,只见赵雪儿从竹篓里拎出来了一条鱼!
两个小家伙,连忙用手捂住嘴,以免自己惊叫出声,她们有鱼吃了!
拎着捆着鱼的藤曼,赵雪儿走进厨房,解开藤曼,将鱼放进盆中,舀了几瓢水进去。一获得自由的鱼,鱼鳃鼓了鼓,甩了甩尾巴,在水盆里游着。
端着鱼盆走出厨房,放在地上,赵天儿走过来,盯着鱼瞧着,好奇地用手戳了戳鱼。
“这鱼还是活的呢。”
把鱼给弟弟妹妹玩之后,赵雪儿拿了个锄头,在院子的一角,翻着土,打算开辟一个小小菜园,将之前山上摘得野韭菜和荠菜种进去。
云小糖在一旁帮着捡出翻新的土里面的小石子。
一个挖,一个捡,不一会儿一块小田地基本成型。赵雪儿又去厨房捡了一些树枝,插在小田地外面,一个小菜圃就完成了。
虽然看着有些简陋,但是好歹可以种菜了。从竹篓里将野韭菜和荠菜拿出,赵雪儿先是用刀将野韭菜从中间割断,又从中间将荠菜掐断,剩下带有根须的菜被她种进菜圃里。
做完这些,她开始准备杀鱼了。
手起刀落,鱼头砍下放入盘子里,之后她用刀刃将鱼划开,从里面掏出鱼泡等杂物。
云小糖,伸出手戳了戳透明的鱼泡,赵天儿则回厨房帮忙拿盐罐。
接过盐罐,赵雪儿抹了少许盐在鱼身上,又回厨房找了挂钩穿过鱼身,将鱼悬挂在屋檐下,准备风干做成腊鱼。
清理干净鱼泡这些,她端起装着鱼头的盘子,准备煮一锅鱼头汤。
将洗干净的野韭菜和地菜清洗干净,待锅里水煮沸之后,先将野菜扔进水里,之后再将鱼头放进锅里,盖上锅盖熬煮鱼头汤。
这一会儿时间里,云小糖和赵天儿站在屋檐下仰视着悬挂的鱼身,就像嘴馋的猫儿一般盯着。
“姐姐可真厉害,出去了一趟抓了条鱼回来。”赵天儿张张嘴,感叹道。
“这鱼,外面可以吃好久呢,真的太棒了。”
云小糖点点头,想到的却是等开春了,不知道能不能从山中溪流中抓到一些产仔的草鱼,养在家里的大缸里。这样大鱼生小鱼,小鱼长大成大鱼,如此反复,家里就能一直吃上鱼了。
厨房里,盯着锅里的鱼汤,赵雪儿也在思考这个问题。
开春之后,生产队就要开始干活了,无论男女老少,只要能走路的、有体力的都要去干活,分配给年纪小的村里孩子的任务就是放牛。
从早上到晚上,知道牛吃饱,再将牛牵回牛棚里。
晚上天黑以后,她再去山里不安全不说,关键是也看不清路啊,伸手不见五指的。
所以,关键还是要开源节流。
如今家家户户不准私人养殖家兽家禽,也土地都是生产队公用的。每一年的春耕秋收,大家都异常忙碌,这按人头分配粮食,当然是越勤快越好。
哪怕这一两年收成不好,村子里的人也都一有空就去地里,就盼着天降甘露,收成好起来,分的粮食多一些,吃的更饱一些。
年前,也是因为阿爹阿娘留下的工分,让她们家分配到了一些米糠和红薯。等来年,家里没有壮年人上工,她们几个小孩就放放牛、地里捉捉虫子,怕是一年到头,分不到多少粮食了。
……
心里想着事,锅里的白烟直冒,赵雪儿回过神来,掀开了锅盖,搭配着野菜的奶白色鱼头汤已经煮好了。
用毛巾包起锅柄,将鱼头汤倒进大盆里,赵雪儿唤了还在屋檐下盯着晒着的鱼看得弟弟妹妹,回了堂屋吃饭。
鱼头汤热气腾腾的,云小糖一边吹着气一边喝了一口,大概是因为没有葱姜蒜,鱼汤有一股子土腥味,但是,却并不影响它的美味。
夹起碗里赵雪儿为她挑的鱼肉,云小糖一口吞下,鱼肉嫩滑鲜美。
这山中没有被污水污染过的鱼,果然就是新鲜。
吃过饭之后,赵天儿帮姐姐收拾碗筷,云小糖则拿起抹布擦了擦桌子。
之后三个人没事做,你望着我,我望着你。
还是赵雪儿想到厨房里柴火快烧光了,于是决定去后山捡柴火。
云小糖和赵天儿跟着,三个人再次整整齐齐地向着后山进发。
不过,这次站在中间的是云小糖,她左手是哥哥,右手是姐姐,手拉着手去往后山。
牵着哥哥姐姐的手,一路上云小糖蹦蹦跳跳的,扮演着一个天真活泼的四岁孩童。
真·小孩赵天儿也被妹妹带动,不由自主地也蹦蹦跳跳起来。
最后松开手,两个人追赶着看谁第一个到达后山。
“喏,就前面那棵树,看我们谁能第一个到。”
说完,云小糖迈着小短腿奔跑起来,“冲啊~”
赵天儿一愣,连忙跟在后面跑起来。
稳重的姐姐赵雪儿,在后面跟着,笑看着这一幕。
云小糖加足脚力,就在赵天儿即将要超过她的那一瞬间,一个劈叉,脚尖触到了树根。
“哎呦,我的腿,我的腰。”
这会儿,缓过劲来,云小糖一只手扶着腰,嘴里直哼哼。
赵雪儿走上前来,扶起云小糖,伸手在她的屁股下轻轻拍了一下,“下次不要再做这种危险的动作了,还有小孩子哪有腰啊。”
云小糖一囧,多么熟悉的“小孩子哪儿来的腰”的话语。
说虽这样说,赵雪儿却是动作温柔地给妹妹揉了揉腰,捏了捏腿。
赵天儿还蹲下身来,“妹妹,哥哥背你吧。”
“不用不用,我现在没事了。”云小糖嘿嘿一笑,说道。
见云小糖真没什么事,三人继续往后山里走。
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