下午的时候,夏辰一个人背着包来到了村外的一道低矮的小山坡上,这个山坡已经是双水村附近最高的地方了。
一路上,有不少的村民,都有些好奇的看着夏辰这个陌生人。
这里的村子都不算大,村里的人们互相之间都认识。一下子来了个陌生面孔,人还长得这么俊,大家想不好奇都难。
很快,一个消息传了开来,有个四九城的专家,来他们村参观考察,大家也都知道了怎么回事。
在夏辰看不到的地方,村子里已经开始议论纷纷:
“你们听说了吗?有个四九城来的专家,就住在额们村大队呢。”
“可不是,额还见过了。那长的可真俊。”
“那是,额还是头一回见到长得这么俊的,比那些电影上的,还好看呢。”
“这四九城的后生,就是不一般,人才真是好。”
“你说,他咋来我们这了?”
“这额哪里知道,额又不认识人家。”
此时,夏辰站在山坡上,看着不远处的村庄,还有交叉流过村庄的东拉河与枯叶河,在夕阳的映照下,浅浅的河水泛出粼粼的波光,在加上远处的群山,天边的夕阳,整体呈现出一种朴实厚重的美。
夏辰席地而坐,在这黄土地上仰望着碧蓝的天空,只觉得整个人都显得那么渺小。
从包里取出一个陶笛,夏辰开始演奏自己很喜欢的那首《故乡的原风景》。
这首曲子早在之前,就被夏辰在香江录制出来了。当然,这首曲子和小日子的那位宗先生没什么关系了。
嘹亮而又悠扬的曲子,在这一望无际的黄土高原上,传出了很远很远。就好像夏辰的一颗心,也随着曲子,在这旷野中不断的飘荡,飘向那遥远的天边,飘向那高高的云上。
处在这样的环境里,人的心境也变得更加高远。
万里河山千般模样,各有风情,百看不厌。
夏辰已经看过了东北的林海,东南的大洋,外面的世界也看过不少,大夏的万里河山却还没有好好游览一遍。
等过了这两年,一切放开了,夏辰一定要买辆车,带着自己的女人,游遍大江南北,走遍全世界。
尽情欣赏了一会儿,夏辰躺倒在这黄土地上,放松全部的心神,忘掉一切的烦恼,用心去感受这高原上的风,这山坡上的荒草,还有不远处的流水声,更远一些村里的热闹……
第二天一早,夏辰起床洗漱完毕,打了一趟拳,就被田润叶喊到家里吃饭去了。
田福堂家里准备的早饭相当丰盛,有油糕,油馍馍,白面馒头,钱钱饭,还炒了几个小菜,白菜炖肉,凉拌萝卜丝,炒土豆丝等。
油糕主要是由黄小米制作而成,黄米软糯,经过磨粉、粉蒸、揣压、定型、油炸等几个传统制作工序。现炸出来的油糕外酥脆里柔软,吃的时候可以蘸白糖或撒点细盐,与南方油炸糯米糕很相近,有浓浓的米香味,延安人宴席、待客、年节必吃美食之一。
油馍馍是粗粮细作的油炸面食,黄米面经过混合配制,老肥发酵,制作成形似铜钱的饼胚,入锅油炸而成。有些地方也叫“油窟褲”,刚炸出来的油馍馍穿在高粱杆上控油,像穿钱一样。表皮金黄酥脆,里面蓬松软糯,略带黄米的微甜,一般搭配粉汤、烩面等一起就着吃。
钱钱饭,五谷杂粮制作的农家饭,用黑豆经过泡发,再用石碾碾压成片,形似铜钱,即为钱钱,做这款美食不需要多高档的食材,只需要家里最为普通的食材,可以加入蔬菜、肉类等,五谷杂粮均可,最主要的是黑豆钱钱,在延安很多早餐店都有这款特色农家饭,早饭来一碗,营养丰富,高蛋白,感受一下当地人爱吃的美食之一。
田福堂还很客气的说道:“夏工程师,你是第一次来咱们双水村,我们这不像你们四九城吃的那么好,您先将就着吃。”
夏辰却是摆摆手:“田支书太客气了,这已经是很丰盛了,一般人家逢年过节,都吃不上这么好的。我还要好好感谢一下你们的盛情款待。”
大夏人是最注重美食的,只要条件好一些,能够吃饱饭,就会变着法的利用有限的食材,做各种美食。
昨天的午饭,晚饭,加上今天的早饭,夏辰已经品尝到了好几种当地的特色美食。
也可能是有田福军那边的交代,让田福堂好好款待夏辰,田福堂这也是不含糊。
这里的农家菜,虽然比四九城和香江那些大饭店的差很多,可却是独具风格,最有人间烟火味,夏辰也是吃的津津有味,连连点头称赞。
吃过饭,田福堂家的院子里就开始热闹了,村里各家各户都派了人来,闲着没事的基本都到了。
孙家的孙玉厚兄弟俩,还有跟田润生关系最好的孙少平,还有金家,田家的一些有头有脸的人,都到了。
院子里很快还准备上了锣、鼓、梆子、镲几种最常见的乐器,当然也免不了鞭炮,旗子。
没多久,院子中间摆上一张四方桌,田福堂带着夏辰走到院子中间,给大家介绍道:“今天额们家可是双喜临门,不但是额们家润生要回来,今天还来了一位贵客,从四九城来的大工程师,夏辰,夏工程师。”
底下人顿时很给面子的鼓掌欢迎:
“欢迎,欢迎!”
还有一些人,把手里的家伙事都用上了,夏辰连忙制止:“谢谢大家,不过今天的主角是田支书家里的润生,那可是战斗英雄,谁见了都要敬礼的。
我也很高兴能够认识双水村的乡亲们,不过大家就不用搞出太大的动静了。不如让田支书给我介绍一下乡亲们。”
田福堂也是挥挥手,大家立马停了下来,这也可以看出他在村里的威望:“这位是夏工程师,可是给我们办了不少事。最近十里八村跑到市里抢购的那些新型农用工具,都是人家发明的。那些家伙事,有不少人都见过,用起来是真方便。
人家大老远从四九城来,就是帮助我们解决一些生产问题,大家一定要好好尊重人家。”
刚刚说夏辰是大工程师,大家也只是心里有些敬畏,此时一说起最近流行的那些农用工具,大家的热情就上来了,毕竟那些农用工具才是跟他们的生活息息相关的。帮助他们解决了很多生产问题。
所以,田福堂再介绍的时候,大家在敬畏中,就多了一丝感激和拥护。
老百姓就是这样,谁对他们好,帮他们解决问题,他们就会打心底里感谢。
当然,这种感激也只是一时的,浅薄的。
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