付阳没有想到,跟金中南一起来的居然是姐姐付月。
“姐!你咋来了?”付阳很意外,很惊喜,赶紧迎了上去。
“看你说的,俺咋就不能来咧?”付月笑着拍了下弟弟的脑门儿嗤道。
“嘿嘿,能,咋不能,姐还是第一次出这么远的门,也是第一次坐飞机咧!”付阳憨憨一笑,然后又对金中南打趣道:“你丫的,让你过来可是谈生意的,你居然带着美女出来,你爸知道你假公济私吗?小心我告你的状!哈哈哈!”
“哈哈哈!你可是冤枉我咧。你姐知道我要来西市找你,她就说想过来看看你,想看看你过得咋样咧。你小子不感谢我,还要告我的状?真是好心当做女肝肺啊!”金中南哈哈一笑,使劲擂了付阳一拳说道。
“嘿嘿,那兄弟就不说谢谢了啊。”付阳说着,便拦下了一辆出租车。
三人坐上车后,付阳说他哪里没有地方住宿,建议在东石街找家旅馆。
金中南说他已经在西市预订了一家酒店,付阳不得不感叹富二代就是富二代。
到了酒店后,金中南和付月两人安顿好,付阳便带着他们去吃点饭。
付阳注意到金中南预订了两个房间,这个细节说明他和姐姐付月之间关系还没有到可以共住一室的程度。
当然,他们建立恋爱关系时间也不长,加上付月是个保守的女孩,金中南在这方面也比较内敛。
所以他们的爱情不会发展这么快。
看到姐姐跟金中南在一起,脸上一直都洋溢着幸福的笑,付阳心里好不欣慰。
他觉得,只要姐姐幸福,他这一世就已经无憾了,他前世遭受的一切困难都是值得的。
金中南倒不是第一次来西市,不过也是很久没有来过了。
第一顿饭必然是要去吃老孙家羊肉泡馍,这是西市最有名的特色美食,这家老字号拥有百年多的历史。
有句话说,来西市不吃老孙家羊肉泡馍就等于白来。
从来没有到过大都市的付月,满眼都是新奇,付阳则是给她充当导游解说,非常耐心地讲解。
不仅讲解看到的古城风貌,好给她讲解当地的一些风土人情。
比如付阳还给姐姐饶有兴趣地详细说了说陕地八大怪。
第一怪:板凳不坐蹲起来。古时候可能人多板凳少,人们都习惯了蹲着,陕地过去人们吃饭都是蹲在自家的门外,一边吃饭一边谝闲传。
第二怪:房子半边盖。为什么要把房子一边盖?首要的原因还是旧社会人们都穷。两邻居公用一堵墙,能节约大量的人力物力,你家这边边,我家那边边,这就形成了陕地房子半边盖的理念。
第三怪:姑娘不对外。这一怪其实见怪不怪,全国很多地区都有。八百里秦川自古以来就是自给自足的风水宝地,物产丰富,缺灾少害的天府之国。两亩地一头牛,老婆孩子热炕头是陕地男人家庭理念的生动写照,陕地男人恋家恋婆娘,本地有这么好的小伙子,姑娘们自然也就不需要远嫁啦。
第四怪:帕帕头上戴。过去人的生存环境差,黄土高原一刮风,关中尘土就满天飞,下地干活太阳又大又热,妇女们出门确实需要个遮挡,加之冬天又冷,顶块手帕确实解决了很多问题,夏天防尘挡阳,冬天御寒遮冷。有上几块漂亮的帕帕,女人就是做梦都能笑醒。于是走亲戚,回娘家,下地干活都顶着手巾,年轻的妇女也把手帕戴出了花样来,形成一道美丽的风景线。
第五怪:面条像裤带。陕地历来是一个以面食为主的地区,南方人可能会想不通,天天吃面条,不烦吗??其实在陕地,心灵手巧的婆娘们早已把面食发展到了一个极高的境界。仅仅是面条,陕地人就能做出几十种的花样,棍棍面、臊子面、凉面、酸汤面、浆水面、片片面、豆子面等等。再配上不同的佐料,一天一个美味也不带半点夸张的。话说面条像裤带,说的是面条的宽度和长度,熟悉陕地面馆的朋友都知道,一根面条就是一碗面,撒些青菜,配上油泼辣子,那真是色香味俱全!
第六怪:锅盔像锅盖。旧社会都是大家庭吃饭,每家每户都用大锅做饭。男人们需要外出赚钱养家糊口,出远门了就要带干粮,所以婆娘们烙出大饼给男人们路上吃,这饼和锅底相当,面食在烙制的过程种会发酵,烙出的饼厚度大小就像锅盖一样,俗称“锅盔”。
第七怪:油泼辣子一道菜。油泼辣子有很多做法,各地的口味也不尽相同,别看小小的一碗油泼辣子,吃起来真是奥妙无穷呀,陕地人吃饭可以没菜,但是绝对不能没有油泼辣子。
第八怪:秦腔不唱吼起来。吼起来说的是秦腔的表演形式,的确有些夸张,不过这种形式和陕地人的劳作方式有关,辛辛苦苦劳累了一天,人们相约来到渭河边,对着滔滔的河水,吼出一天的劳累,吼出生活的辛酸。夏天的时候,古城墙周围会有很多自发的群众团体在那里唱秦腔,确实不需要扩音器,老远就能听到,唱出了秦人对生活的热爱,也唱出了秦人的憨厚和耿直。
这陕地八大怪都是历史和时代沉淀下来的风俗,随着时代的变迁,人们生活水平和方式的改变,很多东西也就慢慢消失在了历史的长河中。
不过也有一些依然被保存下来,比如吃面和吼秦腔,成为了陕地几千年独特的文化符号。
付阳详细的讲解让付月听得津津有味,也啧啧称奇,而金中南坐在副驾驶座上也时不时发出笑声。
很快,司机师傅就带着付阳三人来到了西市老孙家羊肉泡馍总店。
店面装修非常大气而古朴,付阳记得他上大学的时候,美国总统克林顿访华,第一站就是到的西市,第一顿饭就是在这家店里吃的羊肉泡馍。
这家百年老字号小吃店,可是被很多国内外的名人政客光顾过咧。
付阳在西市上学四年,生活了一年多,到这家总店吃羊肉泡馍也就是来过一次,还是舍友请客的。
不过老孙家羊肉泡馍在西市有好几家分店,付阳如果想吃也没有必要到这么远的总店来。
(本章为了展现陕地风貌,特地介绍了一下很有趣味的“陕地八大怪”,担心自己记忆不准确,故而借鉴了一些百度信息。知道的朋友就当是重温地域风情,不知道的朋友也算是增加对陕地的文化了解。笔者曾经有幸在西市生活数年,对当地的风土人情非常喜欢,在书里有机会就会介绍一下,以享读者。)
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