沙蛤的体内，大多数都是没有沙子的。
只有少数情况，挖回来的沙蛤体内含有海沙。
而这样的沙蛤，只要在水里养上一晚。
身体内的沙子就会被它们吐出体外。
沙蛤拿来煮汤，或者是下面条时候放一些进去，能够起到相当好的提鲜作用。
也是妞妞比较喜欢吃的几种海鲜之一。
对于妞妞的品味，叶远这个做舅舅的也是相当无语。
相比于蛤蜊，沙蛤的肉质更加的Q弹。
不到半个钟头的时间，叶远手中的水桶就已经装了半桶的沙蛤。
对于这样的一个收获。
小丫头虽然小脸被海风吹得红红的，可她那洋溢的笑容，是如何也遮掩不住。
靠山吃山，靠水吃水，这样的古话曾不欺我。
叶远跟在小丫头身后。
不时把小丫头挖到的沙蛤装进桶中。
看着小丫头手里拿着一把炒菜用的铲子。
寻找着沙滩上那不易被发觉的气孔。
每一铲下去，总会有一个沙蛤被挖出。
就妞妞这熟练程度。
哪怕是一些大人都不一定有她的这种效率。
“妞妞可真厉害，这么一会儿的功夫就挖到这么多，比舅舅还厉害。”
叶远看到额头已经渗出海水的小丫头，嘴上还不忘夸奖几句。
“这东西好挖的很，小时候我可经常去海边挖它的！”
妞妞小大人一样的话语，让叶远感觉到一阵阵的心痛。
当初自己可是知道的老姐为了能够提高家里的收入。
可没少带着当时只有5岁的小丫头，每天起早去海边赶海。
这也是叶远不想提起的那一段记忆。
那时候家里为了供自己上学，可以说全家都是勒紧了裤腰带。
结果呢？自己毕业以后，只是在蓝岛找到了一个海底清洁工的工作。
要不是后来有了空间珠。
现如今的自己，还是一个月拿着几千块的收入在蓝岛瞎混。
也许有人会说，几千块钱对于一个大学生来说已经不低了。
可是那要看是在哪好吗？
在蓝岛这个临海城市。
如果他能放下大学生的身份。
去找一些更艰苦的工作。
收入过万真不是什么难事。
就好比当初的李辉，为了李父的治疗费，不就是在码头当力工吗？
不要以为力工的收入就一定很低。
在码头上的力工，月收入过万真的不是什么难事。
当然，这是说那些可以吃苦耐劳的人。
而挑三拣四只挑一些轻巧活干的力工当然不在这个范围内。
不知不觉，一大一小就沿着海岸线走出沙滩范围，来到了礁石区。
看着周围的岩石，上面那密密麻麻们的海瓜子，还有一些被玩去肉的蛤蜊壳。
为什么会有只剩下壳的蛤蜊？
那当然就是被岛上的工人给挖走了。
可以说在渔湾岛工作的工人。
还有一项隐藏福利。
那就是在休息的时间里，可以在海边尽情的赶海。
因为渔湾岛是叶远的私人岛屿。
所以在岛上赶海的收获可是要比平海那边高的多。
所以一些工人，每天在午休的时间段，都会拿着水桶工具，来这片礁石挖取一些蛤蜊带回家。
对于这样的情况，叶远当然不会在意。
不过即便这样，岩石上的海瓜子仍旧是随处可见。
所谓的海瓜子，学名叫做寻氏肌蛤。
是贻贝目贻贝科肌蛤属的一种小型贝类。
寻氏肌蛤壳长通常在2-3厘米之间，壳高为一厘米。
壳质薄脆，表面有黄褐或绿褐色壳皮。
壳皮下具紫褐色波状花纹，壳内面灰白色，具珍珠光泽。
又以背部最为明显，故容易辨认。
寻氏肌蛤壳、肉皆可入药，性味微咸，性凉，具有清热，化痰，软坚的功效。
寻氏肌蛤的蛤肉可鲜食，亦可去壳晒成干品。
寻氏肌蛤每千克的蛤肉，相当于2倍多磷酸铵肥效。
它是沿海地区经济实惠肥效大的农肥。
寻氏肌蛤也可做家禽、家畜以及鱼、虾的饵料。
而近些年，随着人类的生活水平提高，一些海鲜烧烤犹如雨后春笋般的在内地兴起。
所以之前只是作为肥料和饲料来使用的海瓜子。
目前在内地的销售价格也是一涨再涨。
甚至叶远还听说，有人还搞起了海瓜子的养殖。
这让从小就在海边长大的叶远很是不解。
这东西在海边可以说是最常见的了，还要养殖它？
不亏是拥有着众多吃货的国度，真的是万物皆可吃。
在内地人的认知中。
所谓赶海，说白了就是在沙滩上捡一些由于退潮被滞留下来的海生物。
可是相比沙滩，临海的这些渔民，更是喜欢来礁石区这里赶海。
因为这里不仅同样可以收获一些贝类。
更是偶尔会收获一些来不及随着海水一起退去的一些海鱼。
而这些海鱼，往往有些会是那种经济简直极高的海货。
这也是有人赶海能够养活一样老小的主要原因。
如果赶海真的就只是捡捡那些价值不怎么高的贝类，那渔民们还真不会这么积极。
正是因为有着经济价值更高的收获，大退潮时候才会有那么多渔民起大早到海边来赶海。
尤其是渔湾岛这里，根本就没人和他们抢夺这些水坑中的资源。
所以才不过一会的功夫舅甥两人就找到了十只石头蟹和六七只跳跳鱼。
最好的收获，就是一直足有妞妞手臂粗细的九节虾了。
“舅舅！舅舅你快过来，我发现一条大鱼！”
就在叶远检查着自己的收获同时。
就听到不远处的妞妞正站在一块大石头上面向着自己挥动着小手。
而不知什么时候跟在他身边的坦克和公爵，也对着自己汪汪大叫起来。
叶远没去理会两只狗狗是什么事后跑过来的。
毕竟在岛上，两只狗子神出鬼没已经习惯。
除了大黄那个懒家伙外，坦克和公爵可是经常满岛的风跑。
所以他们出现在这里，叶远一点都不感觉到奇怪。
来到妞妞所站的石块前。
叶远惊奇的发现，大石头的下面，有一条黑灰斑点的鱼尾巴露在外面。
“嘿！小家伙可以啊？”
叶远并没有急着动手去捕捉这条被小丫头发现的‘大鱼’。
而是先帮着小丫头整理了一下因为汗水已经黏在额头上的流海。
(本章完)
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