年关将至,村里的农户个个忙着杀猪宰羊。一年到头养头大肥猪也不容易,除了自家人要吃以外,还得卖一笔余钱留着过年。
赵锦绣一早就坐着李老九的驴车去了集市,她家没有种地,也没养猪,过年要吃口肉就必须花钱去买。
一大晌午的挑挑拣拣,砍价杀价,总算买得差不多了。赵锦绣背篓里背着刚买的新鲜猪肉,猪蹄,又问着老板买了两个猪耳朵。老板看她买了自己不少东西,再加上赵锦绣人美嘴甜,心里一高兴便白送了一串猪大肠。看到小娘子笑得贼欢喜,老板的心里也甜丝丝的。
猪大肠这东西一直臭烘烘的,平常根本就卖不出去。过年期间可能会有人买回家做香肠,但也开不出什么价。白送给小娘子,做个顺水人情,博佳人一笑,倒是不能再值的事情了。
赵锦绣背着一大背篓的年货,累得腰杆都撑不直。赶集要赶早,买货要买好。为了买到好货她早上连早饭都没来得及吃,此刻已经是饿得前胸贴后背,往前一步的力气都没了。
看到旁边一大娘摆着个小摊在卖羊杂,旁边还空了一张桌子,赵锦绣就忍不住就放下背篓上前坐着歇了歇。
大娘以为她是来买吃食的,连忙用手在襜衣上擦了擦,一脸殷切的朝她望了过去。
赵锦绣跟大娘视线相接,见她生得慈眉善目,蓦地觉得有些不太好意思。一向不喜羊膻味的她不免也梗着脖子问了句:“老板娘,你这羊杂多少钱一碗?”
老板娘笑盈盈地说:“羊杂三文钱一碗,粗馍一文两个。”
“那给我一碗羊杂吧。”赵锦绣见那粗馍被风吹得又干又硬,担心咽不下去,索性就没要。
老板娘应了声,没一会就用勺子舀了一碗热腾腾的羊杂端过来。
羊肉汤属热性,可以温胃御寒,冬天吃上一碗这个,是再合适不过的了。
这汤闻着倒是挺香的,等赵锦绣吃了一口以后,就完全没有再开动下去的欲望。
因为大娘煮的这羊杂真是膻得可以,它的配料里除了简单的姜蒜大葱以外,根本没放半点去腥的东西。
赵锦绣是个喜爱美食的人,最无法容忍的就是食物里有怪味儿,哪怕这味儿是食物本身自带的味道也不行。
等休息得差不多,赵锦绣便打算起身离开。
“老板娘,结账。”
老板娘客客气气地走过来,正要跟她算账,却见桌上的那碗羊杂看似未曾动过,老板娘瞬间诧异道:“姑娘,你这都没吃,咋就要走?需要我给你打包装起来吗?”
“不用不用。”赵锦绣从身上掏出三文钱连连推辞,这刚出锅的羊杂她都吃不下去,这打包回去了岂不是味儿更重。
老板娘也是个实在的生意人,看她吃都没吃就要白花三文钱,有些不好意思去接。
“这羊杂汤姑娘既不吃,又不肯打包回去,还白白浪费三文钱,这咋使得?”
“我吃过的……但只吃了一小口而已……”
“姑娘只吃一口?莫不是嫌这汤没有做好,味道有些偏颇不成?”
见老板娘面带不安不安之色,赵锦绣当即解释道:“不是的,是我自己觉得这羊汤太膻,吃不惯这个味儿。”
“姑娘是嫌汤太膻?”
“嗯。”
她话才刚落,旁桌就有一个大胡子吃客就起哄道:“哟,小娘子怕是第一次吃羊肉吧,竟不知道羊肉就是以膻出名。”
被人当众笑话,赵锦绣有些不服气地顶了回去:“当然不是第一次吃,以前也吃过,只不过以前吃的处理得好,不会有膻腥味儿而已。”
“是我手艺不精,还望姑娘莫要见怪,今日这钱,我就不收姑娘的了。”老板娘谦虚地垂下头,她是个生意人,向来主张的是和气生财,小姑娘吃不惯她的手艺,她也没必要生气。毕竟这嫌羊杂膻的人,每天都多了去。
“我看这丫头就是想白吃不给钱,陈大娘在这条街都卖了十几年的羊杂了,手艺老道没话说,要嫌她做的羊杂膻,那旁人做的岂不是更没法下口?”说这话的那人与大胡子是相识的,二人就坐在一张桌子上吃羊杂,他们离赵锦绣的位置很近,所以她刚刚说的话都被他们一字不落的听到了耳里。
相比较大胡子的粗鲁,这个男人显得倒很斯文,衣着打扮干净而贵气,一看就没干过粗活,属于那种娇生惯养的公子哥。他的五官虽生得比一般人俊俏,可脸上那挂着的丝丝冷笑却让人觉得他目空一切,有些傲然。
听这口吻,这二人应该是这家羊杂汤的忠实fans,容不得别人对他们喜爱的食物有所负面点评。
赵锦绣用眼角扫了扫对方,见他一副趾高气扬颇为自负的模样,也忍不住鄙夷的回敬了他一句:“我若想吃白食,犯得着就为这三文钱一碗的羊杂?我看明明是你寡闻少见,没有吃过真正的好东西,错把鱼目当珍珠。”
“嘿,你这打哪来的农家娘子,年纪看着不大,口气倒是狂妄。”
男人面子挂不住地站起身儿,想过来找她评理。他料到了赵锦绣会反驳自己,但没想到她敢出言讽刺他。长这么大,他还没被哪个妇道人家瞧不起过。
“张公子,您息怒……这都是小事儿,我看这位姑娘也是无心的。你就卖我个面子,大人不记小人过吧。”老板娘怕事情闹大,极力在那些劝说对方。
赵锦绣看到老板娘那副小心翼翼上前赔不是的嘴脸,暗忖那人似乎来头不小,心里蓦地有些后悔不该去逞口舌之快。转念一想,青天白日,众目睽睽,他眼里若还有点王法,也不敢把自己怎么样。
“陈大娘,你干吗还帮着那丫头说话,你没听出来她话里话外都在嘲讽你的手艺吗?”
老板娘跟个和事佬一般的猛点头:“是是,我也觉得有不足之处,家里人都嫌膻,不爱喝呢。”
“这……”
姓张的男子顿时无话可说,只能憋着满肚子火朝赵锦绣瞪了过去。
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