陈氏想到自己一两银子的头发,恨得要死,不但让秦容卖了钱,她的半边头发,还不知道什么时候才长起来。
咬牙切齿地想,总有一天,她要把这个丧门星碎尸万段。
万氏弄好了蕨菜炒瘦肉,秦容亲手做红烧鲈鱼,没多时,两道菜就做好了,痛痛快快开吃,下午还要杀鱼腌鱼,活儿多着呢。
“咱们先把该做的做了,房子不过是一个架子,等盖好了新房,把现成的搬进去就行。”秦容说。
万氏深以为然,“房子要一步步的来,把其他的事情做好,家底也攒上来了,盖房子水到渠成。”
吃好后,秦容把盐和胡椒粉,和在一起,炒到半黄,足足有半盆那么多,然后杀鱼,万氏刮鳞,清理内脏,秦容把盐和胡椒粉涂抹在鱼身内外。
下昼过去了一半的时间,才打理好三分之一,看来要忙到晚上了。
菱花专门来帮忙,加快了进度,她知道腌制好了秦容和万氏一定会分给她们家一点,哪怕她没有想要图人家的,不帮,就说不过去了,就算不分,她也要帮,这阵子哪一顿吃的鱼,不是容丫头从河里钓上来的?
三人有说有笑,菱花的两个孩子在院子里玩,这一幕多么和谐融洽。
阳光暖融融的,天气不怎么寒冷,不过过阵子要进入严寒天,气温得降几度,秦容估摸着到时候买一个火盆。
傍晚时分,可算是把这一堆鱼都腌好了,一共三个桶,四个盆,都装满了腌渍的鱼,上面覆盖着重木板,以防盐分蒸发,其中一个桶和两个盆是从菱花家借来的,等到几天后,盐和胡椒粉彻底腌进去,就可以悬挂起来风干。
煮着饭,秦容把裴辰州送的那只兔子给结果了,麻麻利利,兔子没有受多大的痛苦就翘了腿。
“婶子,今晚就不要做饭了,一家人都到我家来吃兔子。”
正好趁着菱花帮忙,把人留下来吃饭,别的时候还不一定喊着来。
兔子有七斤左右,够七八个人好好吃上一顿了。
“这咋行,我也是没事做,就顺便帮忙你们,不至于呀。”菱花推脱说。
小礼和小葵看着兔子,默不作声地咽口水,他们倒希望吃兔子肉,娘不肯,他们也只能忍着。
“三嫂,就算你不帮我们打理鱼,这只兔子杀了,也是要请你们全家一起尝的。”万氏说。
菱花笑道,“那咱们一起做饭。”
秦容道,“我去和裴家婶子说一声,晚上和州伢子一起到这儿吃饭。”
“要不把我们家的牛板车推过去,等州伢子回家了,把他娘推来。”菱花说。
“行。”
秦容推出牛板车,回头一看,两个孩子跟在后面,都很开心的模样。
菱花家贫,经常几个月不吃一顿荤菜,吃肉是这两个孩子最大的奢侈了吧,虽然最近天天吃鱼,但谁不想多品尝几种肉呢?
到了裴辰州家,秦容看吴氏精神气又好了一点,也不躺着了,而是坐在床边,偶尔走动几步。
床头的小桌子上,摆着一个空碗,底部残留着一点药渣,棚子里弥漫着一股淡淡的药味。
说明来意,吴氏很是过意不去。
“野兔子是你家州伢子打来的,你们娘俩不方便,我们做了大家一起吃,省事儿。”秦容说,“等州伢子回来了,让他把你一道送过去我家呗。”
她本来考虑先把吴氏带过去,可如果这样的话,裴辰州回来了她还得跑一趟,不必要这么麻烦。
交代了后,秦容回家。
“扫把星,站住。”
半路,嚣张熟悉的声音响起,秦容回头,是张毛蛋,张狗蛋,张牛蛋三兄弟。
上次在秦容面前吃亏,他们消停了一阵子,今天不知道怎么的又早到了跟前。
“我站住了,然后呢。”秦容把小礼和小葵护在身后,小礼想要上前,她道,“小礼保护好妹妹好不好?”
“嗯。”小礼一脸警惕,挡在小葵的面前,气鼓鼓的,像一只老鹰。
张家三兄弟喜欢惹是生非,平时也没少欺负过他们兄妹俩,就是仗着他们势单力薄。
可是,容姐姐这样瘦小,和八岁的陈牛蛋一样高,哪里是三兄弟的对手啊,他心里是一阵阵的担心。
“然后我们要收拾你。”张毛蛋接秦容的话,冷冷说,“你们秦家人不要脸,大晚上去我们张家抢银子,不找你算账找谁?”
秦容嘴角抽了抽,“难道你们的爹娘没有告诉你们,我和老秦家没关系吗?还是说你们没有爹娘。”
老秦家和张家的矛盾不过是一个借口,她看真正的原因,是这些毛杂小子要报上一次的仇。
张毛蛋年纪大一些,怎么会听不明白,气哼哼道,“你才没有爹娘,你都不是老秦家人了,你有爹娘吗?”
“是啊,所以你们找我算账做什么呢?”秦容反问。
张毛蛋才意识到中了秦容的招,龇牙咧嘴,“死丫头,嘴巴硬算啥本事,大家一起上,把这个丧门星打得满地找牙。”
话音才落,三兄弟就朝秦容扑来,有的冲着她的腿,有的冲着她的手,有的冲着她的脑袋,看来是想要一下子把她制住,再好好收拾她。
秦容眸子一冷,攥紧拳头,迅速绕到三个人的身后,一人一拳打在后腰上。
三个人一下子像泄了气的皮球,接二连三倒在地上,哎哟哎哟地叫着,那样的感觉剧痛而无力,想爬都爬不起来。
秦容拍了拍手,她只用了三成的力道,不然三小杂的肾都要破裂,这辈子都不能性、福了,咳咳。
小礼和小葵还以为眼睛花了,小脸上写满了震惊,他们没有想到,只不过是转眼间,容姐姐就把这三个讨厌鬼放倒。
“来啊,把我打得满地找牙啊。”秦容一脚踢在张毛蛋的身上,“要不要我把你们打得满地找腰子呢。”
“饶命,饶命啊。”张毛蛋哀嚎,他知道腰子是什么东西,男人不能没有腰子啊。
“叫声姑奶奶我听听。”秦容勾唇。
三小贼哪里还敢跟她犟,虽然他们也不知道,秦容怎么会在这么短的时间内把他们都放倒,但她就是厉害啊,男人天生崇拜力量,畏惧力量,他们也一样。
“姑奶奶饶命。”
“姑奶奶饶命啊。”
“唔,以后还敢欺负小礼和小葵不?”
这三个小毛、贼,以前还找小礼和小葵的麻烦,恃强凌弱,她也看见了。
“不敢了,不敢了,我们错了,姑奶奶饶命。”张老二家三崽子这回是真的怕了,有人说扫把星有点邪门,看来是真的。
秦容这才放过他们,这两个小孩崇拜的眼神中,回家去。
今晚有好几口人吃饭,菱花和万氏忙得不亦悦乎,兔子已经被万氏处理好了,还切成了小块,见秦容回来,问,“丫头,兔肉咋弄,是不是要红烧?”
秦容正是这个打算,“是呢,兔肉就交给我。”
她看一眼食材盘算,街天万氏买了韭菜,鸡蛋,不去做一道韭菜鸡蛋饼,再加上红烧兔肉,清蒸鱼肉,水煮鱼腥草,凉拌马齿苋,蕨菜炒瘦肉,一共六道菜,算是比较丰盛了。
虽然用精细的面更好,但只有粗面,只能将就,只要调配得当,做出来味道也不错。
她把韭菜清洗切碎,把四个鸡蛋打散到大半碗粗面粉里,加入适量的清水和盐,搅拌均匀,静放了一会儿后,加入切碎的韭菜,再一次搅拌均匀。
等万氏和菱花把其他几个菜弄好了,秦容开始做她的红烧兔肉。
兔肉之前用盐和胡椒粉腌着,秦容往锅里搁了一勺油,放入蔗糖,熬出枣红色,再放兔肉进去翻炒,等到半熟,香味开始溢出的时候,加入准备好的葱段、姜片、蒜泥、干辣椒,倒入料酒炒香,再加水没过肉,放适量的盐,盖上锅盖焖煮。
香气化作蒸汽,从锅盖边沿源源不断地沁出来,窜入人的鼻尖,一阵香味浓过一阵。
青红椒也各买了两斤,这是家常菜常用的配菜,秦容切了十来个,在收汁的时候放到锅里,翻炒均匀出锅,打出来的红烧兔肉装满了两个大碗,那混杂着热气涌出来的香味,馋得人口水肆流。
为了避免棚子里油烟味太重,炒菜做饭都是在外头,一道道横香四溢的荤菜出锅,老秦家人都是看在眼里,不羡慕嫉妒恨是不可能的。
秦容离开老秦家,反而越过越有滋味,这是什么道理?
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