母女俩说得开心,两个嫂子看到李氏也很高兴,立马从梁上截了一块肉下来,做了一个大菜。
“小姑子,咱手艺没你好,你也别嫌弃,凑和着吃一顿。”
“呵呵呵……大嫂,除了我娘,我也算吃你做的饭长大的了,我哪会嫌弃你做的菜啊,还巴不得多吃几筷子,也补偿这段时间的相思之苦。”
“哈哈哈哈……小姑子,你这嘴巴就是甜。每次你回来,都是这个家最开心的日子,要不然你别走了,就留下好了。”
“那咋行?我还舍不得我那两个宝贝儿子呢。”
……
李父、李母看到儿媳妇和自己的宝贝女儿相处愉快,心情也特别好。
有哪个当父母的,不愿意看到兄弟姐妹几个“和乐融融”呢?
不图大富大贵,只要一家人能够齐齐整整地在一起,还能够填饱肚子,还有什么比这个更幸福?
吃了一个早晚饭,李氏也没耽搁,在篮子里装了一点晒干的红辣椒,就回了婆家。
她径直去了叶瑜然的院子,向她汇报这个好消息。
叶瑜然看到辣椒,也不觉得意外,因为算算日子,它确实也该收了。只不过没有想到的是,李家速度这么快,不仅收了,还已经晒了一部分出来。
“嗯,很好,晒得很干。”叶瑜然拿在手里捏了捏,笑着说道,“明天让老四空出来,陪你回一趟娘家,先将第一批辣椒用牛车运回来。”
“哎,我晚上就跟他说。”李氏说道,“除了这第一批,后面的还在晒。我娘说,看样子应该还能收不少。”
“能收多少就收多少,就像我们之前约定的那样,只要达到了最低标准线,该给多少钱就给多少钱。要是种得更好,那我们就多付点报酬。这一年到头,也不能让你娘家亏了。”
“哪里会亏啊,我看了一下,能够多收好几袋子。”李氏笑了起来,“我娘也没想到,他们第一年种也那么顺利,当时她还担心种坏了……”
土地庙里,甘逸仙挑了挑眉,有些小得意:那当然,这地方可是归我管!
第二天一大早,朱四就随李氏回了一趟娘家,趁着天亮将东西给运了回来,还不耽搁大宝、二宝上学。
东西直接运到叶瑜然的院子里,验收以后,她提醒李氏不要忘记把账给记上。
种了多少苗,收了多少辣椒,只有心里有了一个数,下一年再种的时候,才知道以什么为标准。
当然了,因为现在大家都没什么经验,叶瑜然让李家帮忙种辣椒,所给的报酬也不是按收的辣椒算的,而是按辣椒苗。也就是一开始给了李家多少颗辣椒苗,一颗辣椒苗给多少钱。
朱家也是种过辣椒的,所以多少颗辣椒大概会收多少辣椒,她心里也有数。
但李家是第回,所以她的标准稍稍往下降了一些——只要达到最低标准,那么一颗辣椒苗按多少价格算;若是超过了,给“奖金”。
叶瑜然敢那么“大气”地给这笔钱,也是因为家里已经成功制作了很多吃食,有不少吃食都已经拿辣椒试过市场了。
或许不是每一个人都喜欢辣椒,但“新奇”二字,就足以让她把招牌立起来。
每一个“招牌”,叶瑜然都没有用朱家或者跟朱家相关的名字,她在努力避免,防止大家将这些东西联想到朱家的头上,尤其是防止“奸商”二字落到朱家头上。
在她没有能力改变一个时代之前,她需要先“适应”这个时代,随大流。
或许有一天,当商人的地位不那么低了,成为一个国家的中流砥柱,商人的子孙也能够矗立在朝堂之上,那她也不会再阻止“商人”二字落到朱家头上。
朱家的辣椒,再加上李家帮忙种的辣椒,今年彻底翻了一个倍。
趁着秋忙还没到,叶瑜然带着刘氏、李氏、林氏,以及舌头特别敏感的朱四,连忙把辣椒酱给做了出来。
从微辣到特辣,分成了两个不同的标准。
根据这两个不同的标准,调制出了风味不同的辣味小鱼干、辣味肉干,以及辣味豆干、辣味饼干等。
一连试吃了几天,朱四感觉自己的味觉被彻底打开了,简直什么东西都想要放辣椒试一试,看能不能试出特别的风味。
叶瑜然也没拒绝,除了做这些吃食,她还教朱四做了一道可以用来做镇店之宝的菜——火锅。
“火锅?”朱五闻着面前小锅里的香味,只觉得自己的小馋虫都被勾了出来。
没办法,只见那锅比平常用的锅要小几号,中间还被分成了两块,一块清汤寡水的,上面飘了几截葱、几片蘑菇;另一片就不同了,那红通通的一片,一看就知道是好东西。
“嘿嘿嘿……呆会儿你就知道了,超好吃……”朱四笑得一脸神秘,将调制好的沾水放在了大家面前。
刘氏、李氏、林氏帮忙摆菜,将那些切好的菜全部端到了旁边的桌子上。
待大家坐齐以后,叶瑜然轻轻冲朱四点了一下头,朱四立马端了土豆片、豆腐等物往锅里倒。
一边倒,他还一边说道:“这边红通通的,不用说,大家一看就知道,里面肯定放了辣椒,所以叫辣锅。这边是清汤锅,要是不能吃辣的,或者不想吃辣了,你们可以吃这边的……现煮现吃,想吃什么就掏什么。”
最容易熟的就是绿叶子蔬菜,稍微烫了一下,朱四便夹出来给大家分了一点,让大家先尝尝味儿。
大家按朱四的提醒,用筷子夹着青菜叶子在沾水里滚了一圈,才吹凉了放进嘴里。
嘶溜——
那味道,简直绝了!
朱五的眼睛瞬间就亮了:“好吃!四哥,这酱里面有肉……”
朱四呵呵地笑了起来,说道:“不只放了肉,还放了别的东西,不过是秘密配方,嘿嘿,除了我跟娘,嫂子和弟妹都不知道。”
“是啊,娘瞒得可紧了,一开始做辣酱的时候还叫上我们,”说到这个,刘氏忍不住露出了几分怨念,“等到了关键步骤,就把我们几个赶出来,只让老四在里面帮忙。”
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