重口味的乡间美味
“咦,连昆虫你都吃,口味好重啊。”凌晓晓很是嫌弃地说道。
“昆虫怎么了,蝗虫也是昆虫啊,难道之前你吃的还少了吗?”
林川挑了挑眉头说道。
之前他是请凌晓晓吃过蝗虫的,那时候她吃得不知道有多香,现在倒嫌弃起来了。
“好像也是,那我也跟你一起去,尝尝油炸知了猴。”
凌晓晓反应过来,想到油炸知了猴的美味,也没心思工作了,兴冲冲地说道。
两人带上手电筒往后山走去,很快就发现了一片灯光晃动的地方。
他们走到那边,果然见到了岳琴儿和几个小孩,正趴在树根边抓知了猴呢。
“你们果然在这,成果怎么样?”林川凑上去询问道。
“舅舅你看,我抓了好多呢。”
“我也抓了好多。”
馨馨和茜茜这两个小丫头,立马跟献宝似的把她们抓到的知了猴,拿到了林川眼前。
“嘿嘿,我抓得最多,都快装满一瓶了。”岳琴儿也晃悠着她手里拿着的一个大可乐瓶,开心地说道。
放飞自我的她,连形象管理都不要了,身上沾满了落叶杂草都无所谓。
“还真不少,岳琴儿你可以啊,不再是十指不沾阳春水的大小姐了。”
看着在瓶中泡着的,已经占满大半个瓶子的知了猴,林川肯定道。
岳琴儿闻言,脸色却黑了。
林川真是哪壶不开提哪壶,好不容易有个高光时刻,林川居然揭她的短!
“林川,这些知了猴你一只都别想吃!”岳琴儿气哄哄地说道。
“好了,不要生气,我说着玩的,你们把知了猴给我吧,我带了锅和油,咱们现场就炸了吃。”
林川也没再惹岳琴儿,对着村里的一群熊孩子说道。
“好耶!”
熊孩子一听林川愿意帮忙油炸,自然很乐意,纷纷把抓到的知了猴放到了林川身边,然后又继续去抓了。
林川在周围随便捡了点柴火,找了个比较开阔的地方,就架上锅开始油炸知了猴。
知了猴被抓住之后,是放进了灌了盐水的瓶子里的,所以直接就经过了腌渍,直接放进油锅里炸就可以了。
油炸知了猴也没什么技巧可言,只要掌握住火候,别炸过头了,就是一道美味。
林川把瓶子里的知了猴倒出来,等油烧得差不多了,便将知了猴倒了进去。
只听哗啦一阵爆响,一阵阵油炸出来的香味,便传了出来。
经验丰富的林川,都不用手电筒照明查看锅里的情况,心里默数了几个数之后,便将油锅中的知了猴捞了出来。
“还真的挺香的啊。”一直待在旁边的凌晓晓,闻着香味口水都流出来了。
但是看着知了猴有些丑陋的样子,却不太敢动手,只是眼巴巴地看着林川。
“瞧你胆小的,那我就先吃吧。”林川明白凌晓晓的小心思,随便抓了只知了猴就扔进了嘴里。
只听嘎吱几声脆响,被炸得外酥里嫩的知了猴,便尸骨无存了,化为了林川腹中的营养。
也不知道是不是因为太饿了,林川觉得这油炸知了猴,简直就是无上的美味。
他吃了一只,又吃一只,嘴和手就没停过。
凌晓晓还没反应过来呢,林川就把刚刚炸好的知了猴吃得差不多了。
“嗯,一只他们也不够分,为了不造成二桃杀三士的惨剧,还是让我吃掉算了。”
看着最后一只知了猴,林川犹豫了一秒钟,还是把它扔进了嘴里。
真香!
他这么一搞,其他人的心态就炸了。
一连吃了两只知了猴,还给自己找借口,这样真的好吗?
“林川,嘴下留猴!”
林川刚把最后一只知了猴扔进嘴里呢,就听见了岳琴儿的大喊。
“已经没有了。”林川迅速把知了猴吃掉,吃干抹净之后,无辜地看着岳琴儿说道。
“啊,你太过分了,居然把我们抓的知了猴全都给吃掉了!”岳琴儿有些抓狂道。
她原本以为还可以占林川一点便宜,让他提供一下油炸服务呢。
没想到他居然这么过分,直接把知了猴全都吃掉了,那可是他们从傍晚抓到现在的全部成果啊!
“川哥哥,你好过分啊!”
“就是,我们都还没吃呢,你就全都吃掉了。”
“呜呜,我想吃知了猴,我想吃知了猴!”
其他熊孩子,见自己的劳动成果全都没了,也闹腾起来,有一个甚至还哭了。
“你别哭啊,虽然我是因为太饿了才会全都吃掉的,不过这事是我不对,我补偿你们还不行吗?”
“这样吧,其实油炸知了猴我们也吃过很多次了,也没什么好吃的。”
“我知道一种创新的吃法,你们绝对没有吃过,想不想尝试一下?”
林川也知道自己的行为太不地道了,连忙找补道。
“创新的吃法,那是什么样的?”熊孩子们一听有新鲜的吃的,都来了兴趣,也不闹腾了,好奇地问道。
“这是我独创的菜式,我称之为知了猴打卤馕,你们是不是没吃过?”
林川见他们终于被吸引住了,松了口气,神秘兮兮地说道。
“知了猴打卤馕?听都没听说过啊。”众人闻言,都很茫然地摇了摇头说道。
这道菜对他们来说,实在是太陌生了。
“林川,你不是是在胡诌骗我们吧,哪有这种菜啊。”岳琴儿对林川说的这道菜非常怀疑。
“岳琴儿,人和人之间能不能多点信任,我像是那种信口胡诌的人吗。”
“你没听说过这道菜太正常了,我这是中西合璧的创新做法,一般人还吃不到呢。”
林川见她要拆自己的台,很是不满地说道。
“中西合璧的做法?”
“那就做来试试吧,我还真想尝一尝呢。”
岳琴儿听他说的有鼻子有眼的,还扯到了中西合璧,终于来了兴趣。
“那还等什么,快去抓知了猴吧,抓完之后就去我家吃知了猴打卤馕。”
林川招呼道。
“好耶!”熊孩子齐齐欢呼,又充满干劲地去抓知了猴了。
林川也没闲着,拿着手电筒,找了片没人去的地方,开始围着树根转悠起来。
那点知了猴,可不够他过瘾的。
而现在刚好是晚上,是最适合抓知了猴的时候。
林川觉得,他是时候展示一下,真正的技术了!
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