在时间还有半小时的时候白玉就完成了自己的料理,而幸平创真也只剩下了最后的摆盘。不过白玉倒是没有先上,而是帮幸平创真也盛了一份,不同多说幸平创真也给白玉留了一份自己的料理,这是俩个人的默契不需要多说什么。
“创真,你需要先上吗?”
“既然是你先完成的当然是你先来。”幸平创真额头已经有了汗水了,而且看起来比之前疲惫了不少,看来是真的被累到了。“如果你敢让着我的话我是不会善罢甘休的。”
“那好,我先来。”白玉托着托盘走上了评审台,外表有一条红色龙的三个盘子被放在了三位审查员的面前,当上面的盖子揭开的时候柔和的香味伴随着水蒸气便瞬间扩散开来。“请品尝,清蒸八宝饭。”
“这是......好漂亮的造型。”狠狠的咽了下口水的地中海老人看着面前米饭上面由各种食材摆放出的漂亮形状也忍不住的赞叹了一下。“真是让人不想破坏但是又忍不住想要赶紧品尝一下。”
“抱歉,我已经忍不住了。”胖胖的审查员口水都要滴下来了,索性直接拿起了放在一旁的勺子。“我先进行审查了。”说罢便狠狠的将一大勺八宝饭塞进了嘴里。
其余两个人看到之后也是立刻品尝了起来,不过当他们将软软的饭送到嘴里后便完全说不出话来了。那种软糯香甜的口感堵住了他们的声带同时用柔和甘甜的声音告诉他们要做的只是吃,不断的吃。
白玉看到评委们的反应之后满意的点了点头,品尝美味就要好好的吃,有什么话吃完才说都不迟。不过白玉还是小瞧这三位评审了,那种消灭美食的速度的确是有些快的惊人,几乎没什么停顿便将满满一盘八宝饭全都收入腹中。
“嗝~这怎么可能吃的够?”三位审查员都是一样的感觉,就如同这样的美食来再多也能吃的下的感觉。“白玉君你能给我们简单的讲一下吗?这种柔和而且多层次的口感简直是太惊人了,一瞬间有种天国般的享受,不过我们似乎都不太了解这样的口感都是怎么来的。”
因为审查员的水准也有限,所以对于这种难度较高的中华料理他们也只是知道吃过但是很多的地方他们是不了解的都需要白玉来说明,而白玉也是点了点头简单的解释道。
“首先是选材方面,有健脾养胃止虚汗之功效,对脾胃虚寒和食欲不佳有很好缓和作用的糯米、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收的核桃。生津止渴,开胃解郁的青梅、有美容功效,能促进皮肤微循环的杏仁.........”
白玉将整到料理从食材到制作的技巧上面都给在场的所有人进行了简单的讲解,而为了不占用幸平创真的时间他也没有继续向下多说让幸平创真进行审查好得出比赛的结果。
“请品尝,九宫格散寿司。”幸平创真依然是带着自信的笑容,这也是他直到最后都能不断变强的理由,白玉能够感受到他对料理的热爱,那种纯粹的追寻美味与更美味的心就是能够让这群人聚集在一起的理由
幸平创真的九宫格散寿司也是十分惊艳,不枉费白玉的小心翼翼。独具一格的九宫格寿司设计虽然让很多日本人无法接受甚至可能被认为是盖浇饭但的确是一次大胆的创新,这样的散寿司无一例外的也是得到了审查员们的大加赞赏。
而幸平创真也是说一下自己对于寿司的改变,可以看出他真的是冒着很大的风险,在这道料理选材以及营养配比上面和白玉的八宝饭已经是不相上下了。各种浇头在颜色上也是十分有讲究,总之就是一道既有创意颜值也同样十分吸引人的美食。
不过既然是食戟就必须要有一个胜出,而三位评委也并没有犹豫太多的就都给予了白玉胜出结果。对于这种结果白玉也是表示在自己的预想范围,这次的胜利是完全在技术层面的碾压,而白玉也在幸平创真的散寿司里面尝到了那种信念,虽然比起白玉的能力还是有很大的差距但是白玉在这方面已经占不到太大的便宜了。
幸平创真则是长出一口气,仿佛很多的压力瞬间就被清除掉了。不过他在品尝白玉八宝饭的时候吃的速度还是非常快的,在吃完之后还满足的打了一个饱嗝。
“有点儿失落吧。”
“没别的什么想法,我现在......就想好好的睡一觉。”幸平创真有点儿脱力了,一直吊着的神经总算是放松了下来。“其实要说失落还好,主要是......真的真的好爽啊这种感觉。”
“搜嘎,走吧。”白玉将幸平创真扶到了外面,看来这家伙真是够拼的,直接闭上眼睛就睡着了,而白玉在将他交给极星寮的各位之后便去往了自己的模拟店。
现在的模拟店还在建设当中,规格比去年还要大,而且地方也比去年来说要好上很多。周围貌似也没有其它十杰开的店,而白玉在简单的看了一眼进度之后就去别人家的店里面闲逛了。
他先是去了司瑛士的店,和白玉与绘里奈店铺不同的是他这里貌似只有一个上菜的服务生,而剩下的一切都是司他自己完成,餐桌数量也是少的可怜看来是准备走精品化路线。
“呀~是白玉君。”司瑛士看到是白玉来了之后也是很热情的让白玉坐下尝尝他的料理怎么样。“食戟怎么样?你一定赢得很轻松吧。”
“赢倒是赢了,轻松可真谈不上。”白玉也没有拒绝直接就坐在了那里。“幸平创真也是相当有实力的人。哦,学长随变给我来一些就好,我不挑的。”
“那怎么行?既然你来了就是客人。”司瑛士很快便进入了状态。“料理还需要一段时间就好了,在那职权你就好好的等待吧。”
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