直播间。
“大家看主播的脸色，是不是觉得很熟悉？”
“好像每次主播发现好东西之前都是这个表情。”
“不会吧？这地方能有什么东西？”
“拉倒吧，你们还真觉得主播是神了，天天出来都能发现好东西？”
“估计是主播看见这地方的景色好，所以想没事的时候过来玩吧，大家还是不要想太多了。”
胡凯也发现了李远的不对劲，好奇的问道：“怎么了？”
李远看向胡凯：“看来……你今天晚上有口福了。”
胡凯听到吃的，整个人都眉飞色舞起来：“什么口福？今天晚上你要下厨吗？做什么好吃的？”
李远笑着说道：“今天……我给你做个蛋白质含量高的菜，怎么样？”
……
此时的李远，已然将手套摘了下来，赤手来到了小河下游的一处水流平缓的位置上。
李远蹲下身子，用一旁的一块石头朝着冰层砸去。
因为这处的水属于活水，所以冰层只结了薄薄的一层，李远只砸了一下，就将上面的冰层破开。
看了看冰下的情况，李远的嘴角不由得露出了一抹笑意。
“凯子，帮我拿下手套。”
一旁，胡凯接过李远手中的东西，可神色却有些不太相信的问道：“阿远，你确定……这冰下面有泥鳅？”
李远点了点头，一脸确定的说道：“当然。”
泥鳅，是一种喜欢生活在温水区的动物，一般栖息的位置都是在静水或缓流水的池塘、沟渠、湖泊，或者是稻田这种十分浅的水域之中。
因为泥鳅属底层鱼类，喜欢钻入泥中，所以栖息环境往往都会有较厚的软泥。
而刚刚李远之所以如此确定这河道里会有泥鳅存在，最重要的一个原因，便是李远发现这河床两边的泥土都十分松软，而且附近都是庄稼，这也是最适合泥鳅生活的环境。
为了证明自己的猜测，李远刚刚特地破开了一处冰层，观察了一下河中的泥土，果然这一片缓坡的位置基本上不见砂石，反而都是以一些河泥为主，相当适合泥鳅生存。
而且这条小河靠近大山，到了夏日时，昆虫、植物根、茎、叶及腐殖质等东西必然很多，而偏偏这些都属于泥鳅最喜欢的食物。
正因为这样，若是这处地方没有泥鳅，那才是怪事了。
不过……
毕竟不是人人都了解这些知识，直播间不少人见李远说这里有泥鳅，心中却都并不太相信。
“主播你确定？”
“看一眼就知道这里有泥鳅？主播你别是在糊弄我们。”
“显然主播以为自己是神仙了，什么都知道。”
“就讨厌主播这一副‘老子什么都知道’的样子，看着就烦，退了退了。”
“哎，又是这样的套路，我见过，溜了溜了。”
“不爱看的人赶紧滚，我们老李家大小子的直播间也不缺你一个！”
“就是，主播做不做假，我们这些粉丝有目共睹！”
“主播还没开始找泥鳅呢就开喷……这些人也太不专业了吧？”
“不过……主播，泥鳅不是很滑吗？你确定能抓到？”
李远：“要是夏天抓泥鳅，可能会费些力气，毕竟这而泥鳅的表面会释放出一种特殊的黏液，在泥鳅的剧烈扭动之下，很容易就会逃跑。”
“可是……偏偏，这是冬天。”
直播间。
“冬天怎么了？”
“泥鳅冬天很笨？”
“为什么冬天就好抓啊？”
李远笑着说道：“泥鳅适合生活的水温，是10-30℃属于温水鱼，所以当水温升高至30℃时，过高的水温就会让泥鳅潜入泥中度夏。相反的，如果冬季来临之时，水温下降到5℃以下，那泥鳅便会钻入泥中20cm左右的深处过冬。”
“泥鳅这种生物很神奇，就算是当河水或坑塘干涸后，当水底的淤泥龟裂，其它鱼类一般都已死亡的时候，可泥鳅却还是能在泥中存活很久。”
“所以也就是这样的特性，能够让泥鳅一冬天都不出现，直到第二年的开春。”
一旁。
胡凯紧盯着李远：“所以呢？”
李远：“所以，冬天的泥鳅冬眠，更好抓啊！”
胡凯恍然大悟。
“原来是这样！”
其实对于泥鳅的这种生物，具体究竟生活了多少个世纪，就连专家也说不准。
泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂而引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气存活。
泥鳅是一种由肠壁辅助呼吸的软体动物，转头缓缓下潜时，废气由肛门排出。每到这个时候，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，所以西欧还对泥鳅有‘气候鱼’的称呼。
冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨，又出外活动。
所以这些特性导致泥鳅的极其适应环境的变化，生存的时间也要比其他种类的鱼要更长一些。
不过也正因为如此，对于泥鳅也一直都存在一些争议。
直播间。
“主播，我听说生吃泥鳅能够治疗胃病，是真的吗？”
“我好像也听说过，说活吞泥鳅可以治疗肠道疾病，到底是真的假的啊？”
“你们这么一说我想起来了，记得我小时候有一次生病，医生说我肝火旺，要去肝火，我奶奶就不知道从哪弄来的生泥鳅让我吞下去，说是能治肝火。”
“结果呢？”
“那你吃了吗？”
“没有……我嫌太恶心了，就没吃。”
“不过好像几年前还真的有一个自称是养生专家的人出过一本书，书上写的就是生吞泥鳅的各种好处，好像还能治痘，强身壮体什么的。”
“对对对，还有不少人都信了呢。”
“治痘？！真的假的？！”
“谁知道啊，我也没有试过。”
“问主播啊，主播肯定知道！”
李远看见直播间的评论，果断摇头说道：“当然是假的！”
“大家千万不要相信这些自称是什么偏方的东西，泥鳅要是真有这么神奇，怎么可能直到今天这都只是一味偏方？”
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