“激素?还是药物?还是生物技术?”
李远摇摇头。
“这个,自然就要问生产出双黄蛋的人了。”
直播间。
“糟了,那我之前还特地挑双黄蛋吃过,不会出现什么问题吧?!”
“只要不是假的……应该就没有问题。”
“双黄蛋的营养丰富,放心吧,吃不死!”
“兄弟,你现在都活蹦乱跳的在主播的直播间呢,你自己说有事没事?”
“哈哈,就是,要是有事的话早就有反应了!”
“未必吧?万一……是那种会隐藏十年二十年的病症呢?”
“靠,你会不会说话?!”
直播间的镜头前,不由得传来一阵哄笑的声音。
李远不由得轻笑道:“放心吧,双黄蛋和我们普通的鸡蛋一样,只不过是多了一个蛋黄而已,根本没有任何的危害。”
“而且不仅没有危害,它的营养还接近普通鸡蛋的双倍。”
直播间。
“吓死我了。”
“没事就好。”
“双倍的?吃一个,顶俩?”
“那这个好啊!”
“事实证明,双黄蛋还是有存在的必要啊!毕竟营养丰富!”
“是啊,贵也要买双黄蛋!”
“可是……既然那么贵,为啥还要买双黄蛋,直接吃两个鸡蛋不就行了吗?蛋清还多一分……”
“似乎,也没有毛病。”
“靠,就你聪明!”
“乐趣,乐趣你们懂吗?!老子就喜欢看打开双黄蛋的乐趣,不行吗?!”
“哈哈!”
“花钱买乐子当然行了,大佬您继续!”
李远:“那个,这位大佬,鸡蛋虽好,可是也要节制一下,毕竟……就算是您是仙体,一天最多也就能摄入两个鸡蛋的营养,太多了浪费,而且还会出现营养过剩的情况。”
“而且……万一要是双黄蛋是那种非正常手段的下出来的,伤身就不好了。”
双黄蛋毕竟也是蛋,也不会从鸡蛋的营养质变成人参的营养,所以李远倒是觉得,双黄蛋……其实除了能够让打开蛋壳的那一瞬间心情愉悦,其实是一件挺鸡肋的事情。
只不过不得不说,要是从万千鸡蛋中像刚刚这样忽然中奖,确实是挺高兴。
所谓笑口常开,好彩自然来。
双黄蛋的幸运,估计也是和这持续的好心情也有很大的关系吧?
李远一席话,大佬立刻就蔫了下来。
虽然还有几个嚷着说双黄蛋怎么、怎么好的,如今在直播间中却丝毫没有了影响力,说了一会无趣,而且没有人搭话,自然也就蔫了下来。
此时李远已经将拿回来的五颗鸡蛋全部打碎放到了碗里,右手拿着筷子,相当麻利的便已经将鸡蛋打散。
金黄色的鸡蛋和蛋清交织在一起,也才不过一分钟左右的时间。
由此可见,李远的打蛋技术可谓是相当的娴熟。
看鸡蛋已经打的差不多,李远又随手放了一点盐用于提鲜,因为是炒韭菜,所以李远并未朝鸡蛋里面放任何的其他调料。
下油,不用放葱花。
将打散的鸡蛋倒入在锅内。
瞬间,锅内的油便沸腾起来,不顾这时间却持续的非常短,只不过几秒钟,那锅内便再次恢复了正常。
看着锅内的鸡蛋差不多定型,李远随后拿出铲子,毫不留情的将马上要成型的鸡蛋一一分开。
在鸡蛋未完全成型的时候将鸡蛋打散,这样出来的鸡蛋口感才不会那么死板,而且吃起来的层次也会丰富一些。
反而是那种做好鸡蛋饼再用铲子铲断的鸡蛋,每次吃起来中觉得味道太过于厚重,而且口感也不是很少。
也正是因为这个原因,李远大学的几年里,基本上都没有怎么吃过食堂阿姨做的番茄炒蛋,因为……阿姨做出来的鸡蛋不好吃。
果然,不过几分钟的时间,李远的鸡蛋就已经炒散,如同李远想的那样,不同于正常鸡蛋炒出来的死板,那鸡蛋十分饱满晶莹,还有那土鸡蛋的金黄色,看着可谓十分喜人。
而鸡蛋的味道,也飘到了大家的鼻子中。
“好香啊!”
“小远你这都开始准备别的菜了?那这铁锅炖是不是也快要好了?”
问话的是李远的赵姨。
李远看了眼时间,已经炖了一个半小时。
“嗯,赵姨,快好了。”
赵姨听闻,立即喜笑着说道:“我们可去准备碗筷子去了,这大鹅的香味,可把这群馋虫馋的不行!”
李远顺着赵姨的目光望去,果然,此时的铁锅炖的大锅旁,以自己二叔为首,周五爷、林大爷、老爷、小舅……
还没开锅呢,此时就已经闻味围过去好几个人。
几人时不时的就要打量一下那沸腾的铁锅,然后嘟囔一句“怎么还不好呢?”。
李远不由得轻笑。
倒是幸好自己家里的锅够多,地方也够宽敞,不然恐怕想围观都没有这个机会。
李远一边笑着,一边将一旁的韭菜倒入了锅内快速翻炒。
不过多时,韭菜鸡蛋的香气,便也出锅了。
赵姨几人显然都是麻利的,待李远又抄完一道小菜之后,只见此时庭院里的桌子上已经整整齐齐的摆放好了碗筷。
因为最近的天气还算是不错,而且现在也不过是下午3点来钟的时间,正是暖和的时候,再加上李远小院里的环境这么好,大家就一致的拍板决定……外面吃!
赵姨几人的速度快,李远的速度自然也不慢。
虽然人多,不过因为有铁锅炖大鹅这道硬菜,所以除此之外李远又准备了七道菜,而其中的一道蓝莓山药和拍黄瓜凉菜,都是其他人做的,所以分配到李远手中的菜肴,其实剩下也不过才五道而已。
一道韭菜炒鸡蛋,一道冬瓜排骨汤。
一道辣椒清炒肉,一道凉拌猪耳朵,还有一道木须肉。
虽然这些菜肴的都不是什么太贵、太难得的菜,不过却几乎都是自家菜园子里种出来的菜做的,食材新鲜,口味纯正。
再加上李远这个厨神的加持,大家吃得可谓十分尽兴。
而且其实东北人的习俗,尤其是东北乡村的习俗,宴请客人这些活动都是不太喜欢去饭店的。
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