“亲家,中午咱们到饭店简单吃点。”聊了一会之后,张父邀请道。
“亲家,不用那么麻烦,咱们在家里随便吃点就好。”
“不麻烦,不麻烦,家里也没什么菜,就在外面路口不远的地方,咱们随便吃点,下午你们好好休息休息。
晚上,咱们再好好的喝两杯。”张父笑着说道。
“好,晚上咱们老哥俩一定好好喝两杯。”黄宝生笑着应承道。
川渝之地,也是一个酒水消费大省。
川渝之地的人遇到山东人,可以说是将遇良才,棋逢对手。
张俊平进屋叫上张母、黄母,还有脸红扑扑的黄雪,又把在院子里无聊看天的小舅子和小姨子叫上。
一块出去吃饭。
所谓的随便找个放到简单吃点,还真不是客套话。
主要是,这个年代,这附近也没有什么出名的大饭店,倒是有几家比较精致的小饭店。
都是原来国营饭店被私人承包之后,成立的饭店。
张俊平来这里吃过,饭店不大,但是老板很会做生意,饭店里布置的也典雅,最重要的是口味很好。
有人可能会说,什刹海那边可以去庆云楼,那可是八大楼之一。
很多人一提BJ百年老字号酒楼,很自然的就会想起八大楼:东兴楼(萃华楼)、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼和春华楼。
八大楼里面就有庆云楼,却很少有人知道,其实八大楼基本上都是继承了庆云楼的底蕴,才创立出来的。
可是,现在才是八三年,庆云楼现在还没有复业,前面的门店还是一个裱糊店,后面的院子则是住家。
张俊平和这家裱糊店的老板还是朋友,经常找他装裱字画。
哪怕知道这里是庆云楼的旧址,这家门店更适合开饭店,可是老板依然不愿意改行。
老辈手艺人讲究的是隔行如隔山,隔行不取利。
因为历史原因,八大楼,现在开业的没几家,其他都还无限期的停业中。
即便是后面,开业了,那也和原来的主人没啥关系,都是后人借机拿下店铺,在旧址上重新开业,借了原来八大楼的名号。
“黄叔叔,黄阿姨,这家店,您别看店面不大,可是这里的老师傅,可不简单。
以前曾经是棉纺厂的大厨,曾经专门给大领导做过几年饭,一手川菜相当的地道,我和黄雪经常来这里打牙祭。”张俊平笑着介绍道。
“小张你费心了!”黄宝生和黄母都很感动的道谢。
这女婿真的是很贴心,生怕他们闺女吃不惯其他的菜系,专门找了这家川菜馆。
“老赵,之前和你说好的,今天我们家宴。
让你们褚大厨把手艺都拿出来,一般川菜,一般鲁菜。”张俊平找来老板交代道。
这位褚大厨,厨艺在整个四九城都能数得着,就是脾气太臭。
饭店的老板赵文龙在特殊时期,救过他的命,为了报恩,这才来他这小饭馆里当厨师。
“张大师,您就请好吧!”
“我说老赵,咱能不能别张大师,张大师的叫?我听着别扭。”张俊平笑着抗议道。
他经常和黄雪来这里吃饭,一来二去的,和这里的老板也就成了朋友。
毕竟这个年代,虽然一下子放开了,饭店的生意不差,但是像张俊平这样舍得吃的客户,还真是很少。
包括褚大厨,也喜欢和张俊平打交道。
因为张俊平喜欢吃,只要褚大厨说自己能够做出来的菜式,不管多贵,张俊平都舍得吃。
因为张俊平提前就和饭店老板打过招呼,所以菜上的很快。
褚大厨也是拿出自己的全部本事,张俊平一家人刚刚坐下,饭店的老板娘兼服务员就端上来八个凉菜。
张俊平打开带来的茅台酒,给老丈人和张父满上酒,接着又给张母、黄母还有黄雪倒上酒。
至于他自己,则和小舅子小姨子一块喝饮料。
“唉!我这个儿子,就这一点不随我,滴酒不沾。”张父怕黄宝生怪罪,特意解释了一句。
“我看倒是挺好,我就喜欢小张这一点,不喝酒不吸烟,这样的男人可太少了。”黄母笑着说道。
“亲家,我知道的,去年到我家去,也是滴酒不沾,这是好事。”黄宝生也跟着说道。
说话间,又有两道热菜端了上来,没过多久,又是两道热菜。
“亲家,欢迎你来到BJ,也庆祝咱们从今以后结成亲戚。
我就是个老农民,不太会说话,全在酒里了,咱哥俩碰一个!”张父端起酒杯说着喝酒词。
“亲家,感谢你和亲家母的盛情款待,闺女在BJ给你们添麻烦了, 劳你们照顾,我在这里表示感谢。”
张父和黄宝生都是喜欢喝酒的人,都是混官场的,共同话题还挺多,两个人喝的相当投机。
村干部那也是干部,也是走仕途的。
说是中午简单吃点,晚上再好好喝,结果两个人一聊起来,就没完没了。
从十一点多,一直喝到下午两点多。
最终证明了,在喝酒上,川渝人不如山东人。
张俊平架着张父,两个小舅子则架着黄宝生,回到家里。
“亲家母,我家这老头子,一看到酒,就没个把门的,你看看把亲家公喝的。”张母连连向黄母道歉。
“亲家母,都一样,我家这个也是天天喝,今天都高兴,我这也喝了不少。”黄母拉着张母的手笑着说道。
就像黄母说的,她们两个也都喝了不少,脸都红红的。
张俊平和黄雪忙着把东西厢房收拾出来,安排两边的父母到房间里休息。
回到堂屋之后,张俊平一屁股坐到椅子上,看到黄雪还在忙活,笑着说道:“黄大姑娘,你也进去休息一会吧!”
“好吧!一会爸妈他们起来,你叫我!”黄雪中午也跟着喝了不少酒,也有些晕乎乎的,听了张俊平的话,也没有反对,很听话的进屋去休息。
“姐夫,你家有什么好玩的吗?”小舅子找到张俊平问道。
“好玩的?”张俊平琢磨着,家里有什么好玩的,突然眼睛一亮,想起自己从香江带回来的东西,笑着说道:“还真有,我给你们弄!”
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