工玉成其事,必先利其器,看着自己刚买回来的那个铁锅,夏柯心中一阵嫌弃。在看纪录片中那些大厨使用的光鲜亮丽的各式厨具,只能深深的叹气,没法比啊。最后再上网查查价格,别提了,努力卖菜吧。
今天剩下的钱也花的七七八八,在买肉的时候,顺便酱油、花生油、鱼露、耗油、豆瓣酱、辣椒酱等等,买了一大堆调味料。未来的世界哪来这么多花样,普通百姓家中常备的基本上就是沙拉酱、沙拉酱,还是沙拉酱。素食天国宣传视频里那些看着花里胡哨的食品,到底也只是样子货而已。
不说了,明天还要一早起来,垒一个小土灶先,好歹把‘露天厨房’给支棱起来,睡觉吧。
…………………
中央大柱子之下的土地,大部分被弄成了农场,不过也留下了一些备用。而这些备用土地,就成了夏柯的露天厨房。兮兮不答应在中央柱子里生火,说是怕火灾,但在夏柯看来,想靠一个小土灶就把一个有着十级消防能力的大柱子给点燃,怕是想太多了。
很显然,兮兮是嫌弃夏柯垒土灶的手艺,和她辛辛苦苦搭建起来的大柱子不搭。呸,一个拟真人的机械审美,比得上这纯天然无公害,见证人类饮食历史的传奇土灶?
大爷的,怎么就是烧不起来啊?
烧火也是个技术活,更何况夏柯的土灶连个进风口都没有,能点燃才是见了鬼。一上午,小土灶拆了盖,盖了拆。好家伙,这要是有拆迁补偿,怕是已经成亿万富翁了。重复好几遍之后,终于点燃了第一把火。
“吼!吼!吼!”
夏柯像个小孩子一样在点燃的火堆边跳起了野人舞,而兮兮则是站在大柱子的某一层看傻子一样看了会,摇摇头干自己的事情去了。
昨天买的肉还没动,三斤猪肉,两斤羊肉,原来还想整点牛肉,可惜钱已经花的差不多,最后只能换成一只鸡,但也算得上种类丰富了。问题在于,要祸祸掉多少,才能做出可以食用的肉菜呢?
打开某厨艺教学视频,第一道菜,小鸡炖蘑菇。就地取材,主料都有了,至于奇奇怪怪的调味料也买了好多,总能找到合用的,试着做做看。
嗯,看视频很容易嘛,小鸡切块焯水,然后炒一炒,最后和切好的草菇炖一下就行了。感觉已经掌握了的夏柯自信动手,结果很快就被打脸,半只鸡该用多少油来炒呢?
视频里的厨师永远只会说适量、少许,所以夏柯只能懵圈地靠目视来把握用量。油温也是个问题,谁知道油的六成热八成热到底是个什么标准,难道还要用温度计测一下吗?
行了吧,都冒烟了…是不是还要等等?或许应该下了?
犹豫不决的夏柯拿着一砧板切好的鸡肉在油锅边上徘徊,结果等到油都冒火了才知道已经太迟。被锅里的火吓得手忙脚乱,却不知道如何灭火,而这时一架应急处理无人机忽然出现,直接把火锅搬离小土灶,而后盖上锅盖。
不用问,这是兮兮派来的。不愧是战略级拟真人,早就料到夏柯这样一个厨房菜鸟,炸厨房实在是太正常了,于是早早安排好了防护。
换油,再来。
这一回倒是不起火了,鸡肉倒进去之后滋啦滋啦响,过一会加入料酒酱油之后飘出一阵阵肉香,看颜色已经和视频里的有些相似了。
嘿嘿嘿,咱还是很有厨艺天赋的嘛。
得意忘形的夏柯想学视频里的大厨来个漂亮的颠勺,毕竟看着也不是很难嘛。于是,腕部一个使劲……
“啊啊啊啊啊!啊……咦?”
夏柯发出悲鸣,倒地做出保护脑袋的动作,因为用力过猛鸡块和油全部朝后颠了出来。然而奇怪地摸遍全身,也没有发现哪里被烫伤了,睁眼一看,却还是敬业的无人机在自己身前展开了屏障,把鸡块和油全部挡了下来。
虚惊一场,还好兮兮没有看到,要不然就丢人到家。老老实实做菜吧,这回不管怎样都不能浪了。
剩下的半只鸡再次剁碎,这一次老老实实按照教程,炒完之后加水,放蘑菇,慢慢炖着。
可惜,幺蛾子还是出现了。因为要炖上半小时,所以夏柯就在一边刷剧,结果火灭了都不知道。等半小时再来看,其实压根就没炖烂,面上看着好像没差,但内里还是半生不熟,吃起来味道就很糟糕了。
唉,原始人生活不好过啊。
糟蹋完一只鸡,剩下还有点猪肉和羊肉。这下不挑战什么高难度菜肴了,随便炒一炒,总不至于再失败了吧?
猪肉炒豆芽,豆芽加早了,等猪肉炒熟的时候豆芽已经快要糊掉,吃着感觉像是一团烂泥,失败。炒羊肉,羊肉没有用水淀粉浆一下,结果就是炒得太老太硬,最关键的切羊肉的时候没有去膜。最后的结果就是味道还挺香,但吃到嘴里就跟咬橡胶一样,嚼不动。
又是失败。
一阵操作猛如虎,定睛一看一团糊,唉,厨师梦碎啊。
勉强把猪肉给挑了出来,虽然味道不咋样,但好歹是三个菜里唯一能入口的。最后,统治了夏柯餐桌的,还是已经喝腻了的营养液,以及一盘看着就没啥卖相的猪肉。
垂头丧气之下,回到房间里准备上网,路过兮兮房间的时候问了一句:“兮兮,你的无人机库里,有没有会做菜的吗?我记得以前还推出过厨师拟真人吧?”
兮兮没有开门,隔着门传出回答:“没有储备。博士说过机器做的饭菜是没有灵魂的,只有自己体验了各种农活之后,亲自做上一桌饭菜,才能算是真正的吃饭。”
不就是城里呆腻了,想过过乡村生活么,说的那么高大上干什么。‘前农场管理员’夏柯可一点没有做农活的打算,哪怕被打工仔们用低价食材糊弄到现在,也没有一丝亲自动手的念头。
一帮渣渣,种菜的本事没有,怎么一个个做菜那么厉害,真是气死个人呐!
看着已经沦为美食区的评论区,夏柯恨得牙痒痒。
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