因戚芸和太子大婚,容君隐暂时离开了宁家寨,宝珠以复杂的心思送走了容君隐,心也仿佛落了一块,可她终究什么都没说。
日子一天天过去,九月悄然而至,将近两个多月的加紧建造,玉嫣家的宅邸也即将竣工,现在村里的人,每天都要去玉嫣家的宅邸驻足观望一阵。
隔天就是宁家大宅正屋上梁的日子,全族都跑来玉嫣家帮忙。
玉嫣还带着雁归几个去了一趟山上,打了些野味下来,因为天气还有些炎热,倒是没有提前将菜做出来,食物处理好,都被收进了冰窖里。
离天亮还有一个时辰,宁氏家族的妇人们便上门来帮忙了,玉嫣也起的早早的,她伤已经养好,推算到今天可能会有些小坎坷,所以一早她就醒来了。
出门到院子里洗漱,看到何氏也带着钱氏来了,眸色微微沉了沉。
“何氏,你带着你儿媳妇来做什么?都闹成那样了,今儿个可是宁三哥家上梁的日子,你们可别乱来啊!”一个同辈的妇人有些警惕的看着何氏婆媳俩。
何氏面色有些尴尬,想到以前自己做的混事,她的确有些面光光的。
但她也不是那种拿捏不清的,这农村里,上梁都是头等大事,谁要是敢捣乱,那是要被唾沫星子给淹死的,她真的只是纯粹的来帮忙而已。
“来者是客,既然何婶子来了,就留下吧!”柳氏也过来了,看到眼前焦灼的状态,连忙出声道。
食物放在玉嫣家挖出来的冰窖里,然后吃饭摆酒席是在新宅子那边。
厨子很快就过来了,带着一家子人帮忙,加上宁氏族人,很快就麻利的开始做菜了。有几个菜是玉嫣亲自掌勺的,厨子也没有不悦,反而还想偷学一两招,可看到那些点心都早就做好,菜肴也都是腌制好的,只需要烹制后,便歇了心思。
都说这宁三姑娘聪慧,宁记也都是这三姑娘的点子,每隔一阵子就会推出新的食物菜色来,在镇上可是非常的受欢迎,县城里都会有人慕名而来只为吃一口新品呢。
玉嫣将小点心放在锅里蒸,又做了松鼠桂鱼,这道菜倒是没有避开厨子,厨子小心翼翼的问道:“三姑娘,这道菜叫什么?”
“松鼠桂鱼,主要是在这酱汁上,我们是要开酒楼的,这些私家菜我不能告知你配方,但是每家都有每家的特色,你可以按照我这个步骤做,自己研制自己的口味,说不定也会形成自己的一个派系。”玉嫣笑着说道。
厨子听在耳中,心里很是赞同。
玉嫣有些东西倒是没有藏私,厨子在一旁听着,倒也收获不少。
“多谢三姑娘指点了,今日得三姑娘这么一说,我还真是学到了不少。”厨子开心的说道。
玉嫣笑笑:“这食物,无非就是几点,色香味,火候固然重要,材料却也不能马虎。有时候一个小东西,一件不起眼的调料便能做到点睛之笔。”
“三姑娘说的是……”厨子话没说完,柔菊走了进来,对玉嫣福了福身:“主子,长乐知府家的赵夫人带着赵家小姐来了。”
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