一切都在大张旗鼓地进行,就如澎渤传媒前面的榜单一样,冠名、赞助、广告、节目、发布……每一环都紧紧相扣,都有专人负责。
2000年12月23日,沪海,波特曼酒店。
还是熟悉的榜单发布仪式,还是熟悉的高朋满座胜友如云,澎渤美食风云榜今天正式开榜。
今天,彭渤身了一套浅灰色西装,他没有打领带,显得很随意。
“……每天早上起床,我就会遇到人生中的三大难题,噢,不要乱猜,不是房子车了票子,而是早晨吃什么,中午吃什么,晚上吃什么?”
台下一愣,接着爆发出一阵善意的笑声。
彭渤也笑了,“在吃这件事情上,国人一向热情不减,但往往在选择的时候又犹豫不决。现在,我们终于可以理直气壮地提醒大家,对于“吃什么”这一终极问题似乎不用纠结了。”
台下又是一阵笑声。
“这份走心的榜单将会告诉你,在沪海有哪些菜品最美味、烹调最地道、食材最新鲜、环境设计别具特色的餐厅,值得我们前去一吃。
两个月来,我们澎渤美食团队悄悄深入沪海多家中西餐厅,在其中进行明察暗访。调查结果令人惊呼:原来沪海美食如此丰富,这里汇聚了来自中国各大菜系、地方特色,甚至世界各地纯正的美食。”
他身后的大屏幕上马上闪现出一道道精美的佳肴,隔着屏幕,都让人可以闻到它的香味。
“经典醇正的本帮菜、浪漫细腻的法式大餐、异域风情的泰Food、美味浓烈的西班牙“美酒佳肴”……我相信,资深吃货的味蕾都能在这里得到最大释放……”
“这是我们澎渤传媒首次发布美食主题的排行榜,让我们看看,有哪些优秀的餐厅登上我们的榜单呢?”
音乐又起,可是此次不再是熟悉的激昂的旋律,一种更为悠扬舒心的乐曲在大厅里回荡,这是彭渤根据记忆,让沪海的音乐家谱出的《舌尖上的中国》的片头曲。
“最佳沪海菜——老吉士,最佳川菜——湘川情菜馆,最佳宁波菜——甬府,最佳云南菜——花马天堂,……最佳新加坡菜——珍宝海鲜……最佳甜点——意大利提拉米苏……”
中国的、外国的极具口碑的菜系,还包含甜点、咖啡、港式火锅及港式奶茶连锁等独具特色的品类,让整个发布会上充满了笑声,当彭渤把澎渤传媒的牌匾一一递到获奖餐厅经理的手中时,大厅里不时爆发出阵阵掌声……
……
两天后,圣诞节,沪海所有上榜餐厅的生意火爆得一塌糊涂,每家上榜餐厅都排出很长的队去,不提前预订位子,根本吃不上饭。
“这都是让美食榜给闹的!”
“对呀,上榜了才知道好吃,以前好吃,也没觉得。”
“那就再尝尝。”
……
可是这一尝等了一晚上,许多人等不及打算第二天再去,可是第二天再去依然火爆,许多餐厅人头攒动,根本挤不进去。
“走吧,不等了,回家吃吧。”
“对啊,这几天就不要到这里吃饭,”有人马上附和道,“还是在家里吃好了。”
……
可是回到家里,打开电视,他们惊奇地发现,电视上依然有彭渤的身影,他一身雪白的厨师帽厨师服,正笑意盈盈地看着大家。
“三下五厨,一步到味,”李京笑着站在镜头前,“这里是方锦记独家冠名的大型生活服务类栏目《民以食为天》,我们今天和彭渤彭大师来选择做一道劲爆的菜……”
“千语,这不是你们老板吗?”这档节目安排在新闻联播前,正是家家户户炒菜做饭的时候,章蕴蓝端菜上桌,她无意间瞅了一眼电视,手中的菜汤差点洒了出来。
“是啊。”吴千语今天回家吃饭,本来今晚是有应酬的,可是她仍然选择回家吃,她实在太想看看彭大师的厨艺了,都说女人上得了厅堂,下得了厨房,电视上这个男人一年到头时刻站在镁光灯下,今天象个居家男人一样也戴上了围裙,不同的是围裙上面是某鸡精的牌子,身后是某油烟机的牌子,眼前的厨台上,还有各种牌子的酱油、香醋、味精……
“彭大师?”章蕴蓝没有再进厨房,她定定地看着电视,心里一动,脸上不自觉有些发烫,这是那个在机场抱住她的男人,可是此时,却熟练地掂着勺,做着饭,一招一式还真有架式,这又让她心里一暖,一股热流流过干涸的心田。
“他哪里是大师,他就是个厨子……”吴千语笑道,她笑着走进厨房,到了门前又忍不住回头看一眼,可是章蕴蓝的眼光就没有离开电视。
……
沪海卫视是上星卫视,节目进行到一半,收视率很快出来了,龙春妮接到电话,她正在外面吃饭,赶紧打开包间里的电视,“大家看看,一个做菜节目。”
彭渤正在把做好的宫保鸡丁从锅里倒出来,一身雪白的厨师服,看起来真象个大厨一样,哪里还有彭公子的样子。
“多少,你再说一遍。”龙春妮一手拿电话,一手拿遥控器,嘴巴不由自主张大了,“天呐,一档做菜节目的收视率达到13.1%,这是什么概念,比当初的明星风云榜的收视率还要高……”
龙春妮夸张地在包间里走着,不时看一眼电视上的彭渤,别说,这个一身厨师服的男人,现在在她的眼里,比一身西装还要帅气!
“不行,我要给欧台打电话,让他请我吃饭,对,”龙春妮大笑道,“他打赌打输了!这就是一个娱乐的年代,人家赫赫有名的彭公子、榜爷都能上节目娱乐大众,我们为什么不可以?!”
“那别的卫视会不会也推出这样的做菜的节目?”有人问道。
“当然,拾人牙慧,跟风而从者,多的是,”龙春妮不屑道,“但是观众只会记住第一个吃螃蟹的人,第二个,第三个,哪凉快哪待着去吧。”
她又看看节目,李京正在插科打诨,嗯,这档节目就应有这么个人,做菜也做得更轻松了,象看相声一样,也不知彭渤从哪淘来这么个人,“让他们模仿吧,谁模仿澎渤的节目谁死!”龙春妮恨恨道,人家是有武功秘籍的。
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