年轻人叫杜根生,是石城村为数不多还留在村里的年轻人,他说的拿手好菜是大锅炖鱼,水用的是山上的泉水,酱是自家做的大酱,大火炖了半个小时,又小火焖了十分钟,开盖洒些葱花香菜,香味儿立马飘遍了整个屋子。
李东和林海就坐在锅台边,一手拿着玉米面大饼子,一手拿着筷子直接在锅里面夹着吃,锅台下面还有小火,锅里面的鱼还不停的咕嘟着,吃的就是这个热乎劲儿,在初冬的季节能够吃上这么一锅鱼,既能填饱肚子,又能驱走寒意,绝对是一种享受。
“味道怎么样?我没骗你们吧?”杜根生站在一边,小心翼翼的看着李东和林海,脸上带着几分紧张。
这是他第一次给家里以外的人做鱼,更何况又是从县城来的,张口闭口馆子,口味儿肯定刁,也不知道自己做的合不合口,这两百块钱拿的有些烫手啊。
“恩,好吃,比我在都来顺他家吃的铁锅炖还好吃。”林海一边大口吃一边说道。
杜根生听到后面露喜色,不过还是看向一旁的李东,他知道,这位才是大哥。
“味道是不错,难得的是这么大的鱼,鱼肉竟然这么嫩,还没有一点儿土腥味儿,这要是在青州,一锅二百可下不来。”李东好奇的问道,“你这是什么鱼?”
“鳜鱼。”杜根生笑着说道,同时也松了一口气,终于安心了。
“鳜鱼?不会吧?”李东问道,“我吃过鳜鱼,没你这好吃。”
“你说的是外面在池塘里面养殖的鳜鱼,我这条不仅是野生的,而且生长的环境也非常的特别,我们石城村山脚下有一个山洞,里面的水特别好,一年四季都是一个温度,我经常把抓到的小鱼放到那里养,不仅长的快,味道还鲜美。”
“有这么神奇的地方?那我得去看看!”李东说道。
“行,你们吃完饭,我带你们去!”杜根生十分痛快的答应了下来,村里难得有外人来,而且出手这么大方,所以他也很高兴。
“你也没吃午饭吧?来,别客气,一起吃。”李东用筷子指着锅里对杜根生说道,“反正这么大的鱼,我们两个人也吃不了。”
“不吃,我不饿!”杜根生连忙摇了摇头,眼睛却一直盯着大锅。
“放心,不收钱,算我请你的。”
“那我就恭敬不如从命了。”
三人一边吃一边聊,李东这才从对方的话中得知,原来对方还是官宦子弟,这小子的爷爷就是石城村的村长,本来他在初中毕业之后就到外地打工了,结果干了还不到一年,他父亲就因为在建筑工地上失足坠楼摔死了,等他回来之后,他爷爷说什么也不让他走,非让他接班,他虽然喜欢外面的大城市,可是熬不过爷爷以死相逼,只能留下来,平时打个鱼,采些药到外面去卖,用来补贴家用。
至于石城村,虽然有四十多户人家,可有一小半已经搬出大山了,剩下的不是年纪大的就是年纪小的,按照现在的话来说,只剩下一些留守老人和留守儿童,而像他这样年纪轻轻不外出打工反而留在村里的只有两个,一个是他,另一个比他大一岁,是个傻子,这也是他为什么一看到村里来了外人就十分警惕的原因,因为整个村里的安全工作,全由他一个人负责。
听到杜根生的话,李东终于知道之前在山上遇到的那个老头儿为什么不同意把地承包出去了,村里都剩下一些老人和孩子,没有外出打工的能力,没了这些地,难道让他们翻山越岭出去买菜?买多了,容易烂,买少了,就得天天爬山,确实不方便。
吃完饭,李东和林海就在杜根生的带领下来到了青石河,三人沿着河岸一直向上走,没过多久就来到一处河流拐弯的地方,而杜根生所说的山洞就在这里。
李东跟在杜根生的身后,紧紧的贴着墙壁往洞里面走,本以为里面不大,但是进去之后才发现,里面不是一般的大,就像葫芦一样,洞口小,却是内有乾坤。
洞里有一条从山洞深处流出来的小河,宽的地方有六七米,窄的地方也有三四米,而且河水也很深,用手电筒照,早说也有一两米的样子,简直就是一条隐藏在山洞里面的青石河。
“这河是从哪里来的,往哪里留?”李东好奇的问道。
“不知道,我爷爷说是地下水,但我觉得是青石河上游流下来的。”杜根生说道。
“那你就没找过进水口吗”
“找过,不过走个二三十米就没下脚的路了,以前夏天的时候,我还往里面游过,而是游到最后,连个露头换气的空间都没有,再后来也就没敢往深处游,别瞧这里看起来很平缓,里面的水流很急,而且还有漩涡。”
李东沿着河岸边向山洞里面走了一段路,果然,岸边越来越窄,最后连下脚的地方都没有了。
“哥们儿,刚才咱们吃的鱼,就是在这里面打的?”后面的林海盯着水面看,里面漆黑一片,不知道有什么,有点儿恐怖。
“恩。”杜根生点点头。
“那你再捞几条,我们带回去吃,你放心,钱照给。”林海说道,他想起了姐姐,姐姐最爱吃鱼了。
杜根生却苦笑的摇了摇头,说道,“你以为是那么好捞的?这里的鱼精着呢,只要有一点儿声音,就游没影了,而且山洞里这么黑,河又这么大,你根本就不知道哪里有鱼,咱们刚才吃的那条鱼,我捞了几天才捞到那么一条。”
“那你还抓小鱼往这里面放?”
“小鱼总有长大的一天,就算我今年捞不到,我明天还可以捞到,我捞不到,我的子子孙孙可以捞到,这是我爷爷跟我说的。”杜根生认真的说道。
“人家是愚公移山,你这是愚公养鱼啊。”林海笑着说道。
“你懂什么,这叫前人种树,后人乘凉!”李东听见后说道。
“只可惜青石河里面的鱼越来越少了,要不然多抓一些投放到这里,这简直就是一个纯天然的渔场,想吃的时候拿网一捞,妥了!”杜根生叹着气说道。
渔场?
李东听到后微微一怔,看了看山洞的环境,对呀,渔场!
“根生兄弟。”李东惊喜的看着杜根生说道,“实不相瞒,我这次来你们石城村,是为了承包土地和山林的,不过来的时候在山上遇到一位老大爷,经过跟他的交谈,觉得到你们村承包土地不现实,不过刚才听你这么一说,我改变主意了,我想把这座山承包下来,投资这个山洞,用来养鱼,你觉得怎么样?”
养鱼只是借口,控制这条青石河才是他的真正目的,到时候有了这个渔场,就更有理由对青石河进行处置了。
而且,对方是村长的孙子,在村长面前说话肯定好使。
“投资?养鱼?”杜根生愣了愣,刚才还一起吃鱼呢,现在就谈养鱼了,这话题转移的也太快了吧?
不过,如果这个穷山村,真能吸引到投资,那对村里来说,绝对是一件大好事。
“你说的都是真的?”杜根生问道,不只是他,就连一旁的林海也怀疑东哥的话。
“当然是真的。”李东说道,“刚才吃了你捞的鱼,我现在还回味无穷,这么好的鱼,外面根本就吃不着,我觉得这是一个投资的好项目,如果你们村能够同意,明年开春我就买鱼苗投放在这里,到时候请你来管理,每个月给你固定工资,如果效益比较好,咱们还可以开发这个山洞,加大鱼苗的投入,你想,一条鱼两百,一万条就是两百万......”
杜根生听的满眼都是小星星,他不是没这么想过,从外面打工回来之后,他就一直捉摸着怎么赚钱,为了这件事,他还专门去镇里面打听过,可是所需的花费实在太多,鱼苗是钱,食饵是钱,还需要动力电,渔船,要不然怎么运鱼苗?怎么把鱼运出去?需要花钱的地方实在是太多了,他拿回来的那一两万连个屁都解决不了。
可是现在不同了,来了一位老板,并且准备在这里投资,关键是想法跟他一模一样,这……这简直就是天赐良机。
看到杜根生不说话,李东还以为对方在犹豫,于是接着说道,“我来你们村的时候,看到岸边有几艘破木船,许多人家的墙上还挂着破破烂烂的渔网,似乎有些年头儿,想来你们村以前有不少打渔的渔民吧?如果这个渔场能够办好,肯定少不了让这些渔民来帮忙,让那些留守老人都出来活动活动,还有外快赚,这是多好的事情啊?”
杜根生眼睛又亮了,村里不少老人以前都是在这青石河上打渔的,后来随着水量减少,鱼儿减少,再加上年纪大了,才告别打渔,这些人都是一辈子在河上混,跟鱼打交道,对各种鱼的习性非常的了解,没有谁比他们更适合养鱼了。
“哥,快走,去我家,找我爷爷,我敢肯定,他一定会同意的。”
……
(https://www.bqduo.cc/biquge/42_42215/c15919531.html)
1秒记住笔趣阁网:www.bqduo.cc。手机版阅读网址:m.bqduo.cc