这么冷的天气,来一锅热腾腾,香辣的兔子肉,再痛快不过。
从昨到现在,她就没吃上一顿像样的饭菜。
“阿熊,把煤点着,待会我要炒菜了。”乔月兴奋的卷起袖子,好些天没有动手做饭了,实在是想念的紧。
煤也要点着,才能烧,都是散碎的煤块,添在泥瓦烧成的炉子里,上面放一口大锅,就可以炒菜了。
只是火候的大小不好控制,调节不了。
阿熊点着两个炉子,另一个用来烧水,他也饿的不行,真想赶紧吃饭。
风干的兔子肉,被跺成小块,用温水泡了一下。
抓一把干辣椒,切碎了,还有生姜,也不能少了。
天气寒冷,辛辣的作料,多吃一点,发发虚汗,只有好处没有坏处。
“阿熊,把锅再洗一下,然后放到灶上。”乔月蹲在一边,给土豆削皮,再加两个大洋葱,所有的材料就都齐了。
阿熊属于指哪打哪,她说怎么干,就怎么干。
那口大锅可不小,只比他们家里的土灶炒锅小了两号。
乔月瞄着锅里的水烧干,再倒入油。
“多倒点吧!”想了想,又给锅里加了油,兔子肉不怎么出油。
阿熊找了个小凳子,就守在旁边,目不转睛的看着她炒菜。
石磊去拿玉米面窝窝头了,还没回来。
等到锅里的油烧热,辣椒跟生姜往里一搁,那个刺啦刺啦的声音,贼好听了。
就是油星子溅出来,烫在皮肤上,有点疼。
泡好的兔肉,捞出来往锅里一扔,又辣又呛人的味道扑面而来。
“阿熊,快把酱油醋拿给我。”乔月一面用胳膊捂着鼻子,一面朝他喊,实在是太呛人了。
“来了!”阿熊用他的大手,把调料都拿来了。
等到酱油醋都放进去,香味马上就散发出来。
阿熊吸了吸口水,酱油的颜色真是好看,黑红黑红的,真是世上最好看的颜色。
石磊刚刚捧着一大盆窝窝头回来,还没走近,就闻到了散出来的香味,同样被香味吸引的,还有一些狱警。
可是他们有点害怕石磊,既然心里觉得好奇又诱惑,也不敢上前询问。
舒林刚刚硬着头皮吃下一个窝窝头,喝了半碗汤,虽然肚子饱了,但还是觉得哪里不舒坦。
早上被冻的半死不活,到现在头还疼着。
从食堂回来,走在了石磊身后,自然也闻到了这个香味,她也觉得奇怪呢,但也同样不敢问。
见石磊往楼上去了,好奇之下,就悄悄的跟了过去。
锅里的兔肉,加了水再炖一会,然后再放上切成块的土豆。
煤炭的火没法关小,乔月只能找东西把锅垫高一点,否则要不了一会,就要糊锅了。
“老远就闻见肉香了。”石磊推开小阳台的门,走了进来。
阿熊的眼睛始终盯着锅,看都没看他一眼。
“窝窝头拿来了吗?”乔月朝他看去。
“都在这儿了。”石磊把主食放在一边。
乔月把另一个小炉子拿过来,去了两块煤,再把用来夹煤的铁钳放去,拿了几个窝窝头,放在上面烤着。
“可以吃了吗?”阿熊不在乎窝窝头是烤的还是蒸的,反正能吃就行。
“可以,你拿个大碗过来,我盛给你吃。”乔月担心他把锅吃了,所以还是让她来盛吧!
阿熊飞快的捧来一个搪瓷小盆,这便是他的碗了。
乔月嘴角隐隐的抽了下,不过还是给他盛了大半盆。
幸好她跟石磊的饭量还算正常,否则这一锅的菜,根本不够吃。
阿熊端着盆,又拿了五个窝窝头,跑到一边急吼吼的吃了。
他走了,石磊才围过来,用筷子翻着铁钳上面烤的窝窝头,“你今天的做法是敲山震虎,狱警们不敢闹,囚犯也不敢,只是给囚犯们分派工作,真的合适吗?他们的主要目地,不还是改造吗?”
乔月用锅铲翻了下锅里的兔肉,又用筷子夹了一块,放在自己的碗里,咬了一口,尝尝味道,“先吃饭吧!等吃 完了再说。”
石磊吸了下口水,赶紧转身去拿碗,“您的手艺还是那么好,闻着口水都要泛滥了。”
乔月好笑的白他一眼,“那你可千万别把口水滴到锅里。”
“不会!”石磊接过满满的一碗菜,他都要没手再拿窝窝头了。
腾出手来,先是夹了块土豆。
嗯……炖的真烂,而且进味了,咸香味十足。
“这个给你!”乔月又拿起已经烤的有一面焦脆的窝窝头,递给了他。
石磊傻呵呵的笑,跟着老大,做事痛快,伙食也好。
乔月对自己的手艺很有信心,比昨晚吃的水煮菜,不知强多少倍。
三人一时无话,只顾着吃饭。
舒林躲在外面,终于知道香味的来源。
可是越闻越馋,嘴里的口水泛滥,快要收不住了。
她其实很喜欢吃辣,可惜监狱的伙食,跟白开水煮过的一样。
乔月不经意的扭头,就瞄见她了。
虽然有之前的不愉快,但是谁说女人就一定会记仇?
“你也想尝尝?”乔月开口问了,差点把舒林吓的坐在地上。
“我……我就是闻着香,过来看看,你们烧的是什么呀?”本来是不敢进的,可是禁不住诱惑,双脚不听使唤啊!
“兔子肉!”乔月回答的时候,心里是带着坏笑的。
有些女孩子,会觉得兔子好可爱,怎么能吃兔子呢?
去他的!
活着可以不吃,烧熟了凭啥不可以吃?
要是狮子老虎把你扑倒了,你跟它们商量一下,你这么可爱,这么无辜,可以不可以不要吃掉你,看它们会不会可怜你!
舒林根本没听清她说的是什么,只是瞧着她碗里的肉,看上去跟鸡块鸭块都差不多嘛!
“我可以尝尝吗?”舒林完全把之前发生的事,抛之脑后。
天天吃食堂的饭,嘴里都要淡出鸟来了。
“可以!”乔月很大方,让石磊去给她拿了碗跟筷子。
乔月从锅里,给她挑了菜。
阿熊终于有空看过来,不过眼神可不怎么友好。
在他眼里,可没有美女这两个字,来抢他食物的,都是坏人。
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