大约十分钟
第一锅香酥鱼就快速的出锅了!
“大姐,来尝尝味道怎么样?”张峰打开机器,夹了一块炒好的香酥鱼递给姐姐。
“嗯,好吃!味道还不错,你也尝尝……”大姐嚼了嚼,眼珠动了动,然后说道。
“味道还是要差一点儿!”张峰还是有些不太满意。
“呵呵,这已经很不错了!”大姐笑着摇摇头,心想用机器能做成这样,自己已经喜出望外,不敢奢求太多。
“那倒也是!”张峰也点点头,看来只能一边使用,一边微调,相信很快就能掌握最佳的配比,让机器做出的香酥鱼更加美味。
将炒好的香酥鱼倒进大盆里,一点点的摊开,打开电扇,不停的吹风,让它们快点儿冷却。
大约五分钟后。
香酥鱼终于冷却完毕。
张峰和大姐就开始试验包装机,看看是不是真想系统说的那么好用。
“大姐你把香酥鱼倒进进料口,随后它就会自己工作!”张峰笑着向大姐介绍到。
包装机的进料口就像一个光滑的漏斗,只要事先设定好包装的重量,机器就会自动的进行包装,直到所有香酥鱼都包装完毕,它就会自动停止工作,操作非常的简单,大姐看一遍就全部学会。
“好快!”看到十多斤香酥鱼,才一分钟不到就全部包装完,大姐忍不住惊叹到。
要是人工包装,即使有机器辅助,估计也要五六分钟才能搞定,没想到这台全自动的机器这么恐怖,效率高的出乎预料。
“还行吧?以后炒香酥鱼再也不用忙一天了,只要一两个小时就能全部搞定!”张峰笑着说道。
“非常好,谢谢你了小峰!”大姐笑着点点头,有了这两台机器,今后自己就轻松多了。
………………
中午
张峰百无聊赖的躺在院子里看小说,二大爷背着个背篓就走了进来。
随着雨季的到来。
玉米地里的鸡枞也渐渐变多。
村里人没事都会到玉米地里转一转,要是能找到三五朵,那就是一百多块的收入,
这不今天二大爷就有很大的收获。
“小峰,你这里收鸡枞的吧?”
“收,怎么不收,二大爷您找到鸡枞了?”张峰连忙站了起来,笑着问道。
“呵呵,运气不错,在玉米地里找到了十来斤!”说到这里,二大爷脸上都快笑开了花。
这可是鸡枞啊,野生菌之王,已经就要一百来块,平时要是能找到三五朵就已经很不错,但这次居然找到整整十斤,少说也能卖一千来块!运气好的真得没发说!
“二大爷您运气真好!这些鸡枞也长的不错,一百五一斤您觉得怎么样?”张峰将二大爷的背篓放下来,看了看里面的菌子,几乎全都是还没开伞的小菌子,这样的菌子味道更好。
“呵呵,小峰你说多少就是多少!”二大爷笑呵呵的说道,其实心里满意的不行。
最近老爷子上街,也了解过市面上鸡枞的行情,最多也不过一百五十块,一般也就一百二十块左右。
因此,能卖到一百五一斤,二大爷已经非常满意,这还不用他费力的背到县城里去。
“一共十二斤三两,一千八百四十五块!二大爷我就直接用手机转账了啊!”
“呵呵,行,没问题!!”二大爷乐呵呵的笑了起来,真是意外的收获。
别看二大爷已经七十多岁的人。
但他老人家也有自己的微信,平时一般不用,只有摆摊卖菜卖特产的时候才会使用,这样方便游客们买东西。
刚送走二大爷,柳爷爷和周老爷子就走了进来。
“哟,小峰你从哪儿弄来这么多鸡枞?”老爷子惊讶的问道。
“刚从二大爷那儿买的呢!两位老爷子快进来坐!”张峰照着招呼到。
“你忙你的,不用管我们!”两老笑着摆摆手!
“小峰,你是准备用来做鸡枞油还是做什么?”老爷子笑着问道。
“对啊,我姐我妈都爱吃鸡枞油,特别是吃面的时候放上一些,那味道非常好!”张峰笑着说道。
“呵呵,说的老头子我口水都快流出来了!”周老爷子笑呵呵的说道。
“没事,等我做好了,我送一瓶给您!”张峰笑道。
“一瓶哪儿够,最少要三五瓶!”周老狮子大开口的道。
张峰顿时哭笑不得,心想您老又不自己开火,每天都在柳爷爷家混吃混喝,还要鸡枞油干啥?
“老周!你这老不羞,你一个人就要这么多,我们还要不要了??”柳老爷子顿时吹胡子瞪眼的道。
“三瓶,我就要三瓶,剩下的都归你怎么样?”周老爷子讪讪的说道。
听到两个老爷子的对话,张峰欲哭无泪,心想我这主人还在这儿呢,难道自己辛辛苦苦的做的鸡枞油,就要这么被两老给瓜分。
“放屁,剩下的都归我,你以为我和你一样,都这么霸道,一点儿也不给小峰留……”
“最少也要给人小峰一两瓶啊!”
听到前半句,张峰立马松了口气,看来老爷子还是更加明白事理,但听了老爷子后面的话,张峰瞬间栽倒,心想你们能不能不要这么狠。
“嘿嘿,还说我霸道,我说你才是真的心黑!!”周老也只笑呵呵说道。
看到两个老爷子坐在石桌旁,悠闲的品着月亮湖苦茶,张峰叹了口气,心里哇凉哇凉的,唉,瞧着日子过得,都快成了杨白劳。
“你小子叹啥气,放心到时候肯定会给你留一半。”看到张峰苦着个脸,老爷子好笑的说道。
“嘿嘿!!”张峰顿时喜出望外,激动的笑了起来。
做鸡枞油的方法非常简单。
将鸡枞清洗干净,撕成小块,滤干水分之后就倒入滚烫的油锅里。
等到油锅中飘出香味,就可以放入整个的干辣椒,跟着一起炸,一直炸到鸡枞脱干水分,变得焦黄,美味的鸡枞油就算是成功了。
“鸡枞油就是香啊!”
“是啊,想想咱们还在乡下的时候,每次吃面条,要是能滴上几滴鸡枞油,再放上几丝鸡枞,那就非常满足了!!”
说到这里,两个老爷子都忍不住咽了咽口水,估计从那时起,美味的鸡枞油就一直留在他们的脑海里。
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