“怎么回事?”木小花微微拧眉,不过她微微歪着脑袋想了想,在想不出个所以然后就将之抛到了脑后。笔趣阁Ww『W.ΩbiqUwU.Cc
把虾去头去虾线,才处理一半,回去把东西放好的禹拿了砧板、菜刀跟不用的鬃毛牙刷过来。
砧板跟菜刀用来处理鱼,碗用来装鱼的内脏,牙刷用来刷螃蟹,螃蟹外壳的边边角角都得刷干净,而且螃蟹的内脏,包括蟹胃、蟹心、蟹肠、蟹腮都得清除干净。
螃蟹清理起来比较麻烦,但为了更好的食用,这些都得做好,尤其这螃蟹从河里抓来没用清水泡过,更要清理好。
禹把鱼破好洗净跟木小花一起处理螃蟹,不小心被螃蟹的脚刺到手指,看着禹手指上冒出那猩红的血珠,明明只是一珠血,木小花却感觉有些眼晕,心微微一缩,“没事吧?”
“没事。”禹毫不在意的摇摇头,伸手到河里洗了洗,继续清理螃蟹。
晚上木小花做了让她嘴馋的麻辣虾跟香辣蟹,蒸了一条鱼,另外一条鱼拿来熬汤,现在调味料越来越充足,主要是还有了炒锅,木小花可以更好的挥。
虾的量很少,但螃蟹却是一大锅,因是从未见过的食材烹饪,在木小花做这两道菜时,灿他们又围在锅边观看,看着入锅之后变红的虾蟹,个个一脸稀奇,晚饭开吃的时候更是惊叹连连。
因虾蟹都是野生无污染的环境下生长的,特别鲜,再加上木小花高的烹饪手法,即使调料不全,味道也非常棒。
这也是木小花第一次做蒸鱼,吃了口味重的虾蟹搭配清淡的蒸鱼,再来点鲜美的鱼汤,完美的一顿海鲜宴。
第一次吃虾蟹,灿他们都非常新鲜,尤其是螃蟹让他们有些不知该怎么下嘴,木小花好笑的给他们说明,而大概是怕木小花认为被阿欣的话影响,吃螃蟹时禹是第一个吃的。
吃过晚饭,在木小花的授意下,灿跟烈杵了全部的糯米,反正种子还能有这些就先拿来吃吧!
明天他们要跟部落的人进山打猎,要在山里过夜,给他们打包些蒸好的糯米带去。
按木小花的手感估计,糯米共有八斤左右,杵掉壳大概也还有七斤左右,糯米的饱腹感强持续时间也长,而且能保持长时间的软糯,最适合打包带上山。
木小花还是第一次在现实中见到用石杵杵米,这下换成了她满是稀奇,看了一会儿杵米,木小花对身边的禹道:“咱们去割几截竹子出来吧!”
上次灿、烈跟世上山砍竹子回来还有一条没破。
“割竹子做什么?”站在木小花另外一边的予潼疑惑问。
“用来蒸糯米。”
因为没有蒸笼,木小花只有做竹筒糯米饭了,这竹子有一个成年人的手臂粗,用来做竹筒饭正适合。
禹割了五截竹子,按四比一的比例破开,木小花将之拿到锅里煮了煮,洗干净,等杵好糯米,拿了一半来泡上,一切准备完毕,洗洗睡觉。
第二天天一亮,木小花就被灿叫醒,两人洗漱后,灿去烧火,木小花拿了最后一块腊野猪肉去水井边洗,洗完回来现另外四人都起来站在前坪。
“小花,要帮忙吗?”禹问。
“帮我切肉吧!切成薄片。”木小花不跟他客气,有人帮忙能快一些,蒸竹筒糯米饭需要的时间比较长。
木小花把泡好的糯米装到深的一半竹筒里,铺一层糯米,铺一层肉片再铺上一层糯米,最上面再铺一层肉片,五个竹筒装好之后盖上相对应的竹块,用棕榈叶绑结实,因是泡过的糯米竹筒里不需要放水。在炒锅里放入一锅底的水,用竹片横在锅里当蒸架放上竹筒,盖上锅盖,大火蒸。
在添过三次水,大火蒸了大概半个多小时,竹筒糯米饭便可出锅,空气中弥漫着清香,在木小花把竹筒打开后,香味更是浓郁。
竹子煮过没有那种新鲜竹子的生味,只有竹子特有的清香,混合着糯米的甜香跟腊肉的咸香,香味浓郁中透着清爽,吃起来味道堪称一绝。
现代人都喜欢吃柴火饭,用柴火蒸的竹筒饭味道更加好,而不止柴火饭好吃,用柴火炒的菜味道也要更好一些。
第一次吃到糯米,还是空间出产的糯米,灿他们不约而同的露出了好吃到炸裂的表情,不过糯米比较容易腻,而且吃下去之后会胀,木小花提醒他们不要吃多,最多吃到七分饱就好。
而且木小花只吃到五分饱,因为糯米胃不好的人忌吃,她倒不是胃不好,只是她以前吃多了糯米胃会辣,所以不敢多吃,不过空间出产的味道实在太好,她其实有多吃了些。
五个竹筒,六个人吃了三个,剩下两个留着给禹、灿、烈上山打猎时带上。
从昨晚到今晨,他们五人味觉新世界的大门,是一层一层的打开,每个人心情都非常好。
早饭过后,禹三人就跟着部落的打猎队伍进山,予潼是客没跟着去,他只等着网做好了再带上他们上山教他们如何捕捉活的猎物。
捕猎的队伍出后,木小花带着予潼去了地里,可到了地里,一看那地里的情况,木小花傻眼了。
只见原本应该竖立着的豆苗,很多都躺在了地上,原本整齐的地一片狼藉。
木小花简直想哭,“怎么这样?”
“这应该是地鼠刨的。”予潼走到地里检查了一番道。
大受打击的木小花走到地里,看着那些倒下的豆苗,看着刨的痕迹,难过不已,有些豆苗已经被弄断,而有些被连根刨起,看被刨起来的泥土的干湿程度,应该是昨晚刨的,木小花压抑着难受把能拯救的豆苗重新栽好。
整理好狼藉的菜地,好在豆苗还有三分之一是好的,木小花站在地边拧紧了眉,都怪她考虑不周才会生这样的事,以前小镇边上的菜地根本不会生这样的情况,她根本就忘记了防范,她忽略了如今的环境跟原来不同,现在这地虽说距离部落不远,但一直没人在这边种过什么,野生的小动物极多,难免会遭到破坏。
可是地鼠的话,要怎么防呢?(未完待续。)
(https://www.bqduo.cc/biquge/35_35053/c11394175.html)
1秒记住笔趣阁网:www.bqduo.cc。手机版阅读网址:m.bqduo.cc