笔趣阁 > 都市言情 > 武林高手混都市 > 第114章 软硬兼施

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    雷霆回头一看,竟然是那个美食家田沛山。这人不是王子酒店请来的吗?他怎么突然又来了呢。见田沛山手里面拎着一个保温盒,雷霆不冷不热的说道:“原来是田先生,今天这又是要带菜回去的吗?”上次,田沛山不仅吃了菜,而且还打包带走了不少东西。其中的意思已经很明显了,那是想让特级厨师刘一刀尝一尝。

    田沛山也是见多识广的人,看看宋元等人待理不理的样子,还以为清泉明涧还是怪上一次刘碧雪无礼的事情呢。当下,田沛山并不以为意,呵呵一笑道:“雷老板,这一次来,不是要带菜,而是要请雷老板您尝菜!这是我师叔刘一刀,亲手做的,请您尝尝看。”

    雷霆楞了一下,转身下了楼梯,说道:“这又是唱的哪一出啊?”他嘴上这么说,里面却是在想,莫非这王子大酒店硬的不行,要来软的了。让我们清泉明涧停业不成,这是又想了一个新招,想用刘一刀的菜,动摇我们的信心吗?哼,我倒要看看刘一刀的厨艺,是不是真的出神入化。

    “呵呵,上次刘师叔吃了你的菜之后,那真的是赞不绝口啊。他认为觉得在30岁这个年龄段内,雷老板的厨艺是首屈一指的。咱们做厨师的,最大的梦想就是做出一道好菜来,让客人满意。斗菜交流,那都是非常正常的事情,所以,刘师叔也就亲自动手做了一道菜:酸辣白菜!请雷老板尝尝!”田沛山说着打开了食盒,一股儿辛辣香味带着淡淡的醋香气息,轻轻的飘逸了出来。

    宋元的眼睛一下子亮了起来。几个人往哪食盒中一看。这一盘酸辣白菜和雷霆做的完全不同,雷霆做的酸辣白菜,最突出的一个特点是“白”,白菜埂子晶莹剔透犹如白玉雕琢而成;而刘一刀这盘菜却没有突出这个“白”,而是一个红黄相间。红色那是辣椒,红艳艳,醒目多人,黄色,那是白菜帮子,黄橙橙犹如条条金穗。拼盘搭配合适,红的娇艳,黄的柔嫩。章乐蕊是南方人,爱吃辣椒,闻着这辛辣的气息,看着那美味的菜肴,悄悄地咽了口口水。

    田沛山看着几个人愕然中又带着几分食欲的样子,笑着说道:“酸辣白菜,雷老板,各位,请品尝!”

    雷霆拿起筷子,夹起一块儿白菜,那筷子刚刚夹起白菜,就见白菜微微一扁,接着就有淡淡的菜汁溢了出来。他吃了一块白菜帮子,细细的咀嚼。第一个滋味儿,竟然不是辣,也不是酸,而是鲜。鲜嫩的菜汁自然溢出,让舌根生香,舌底生津。其后,才是那辛辣的感觉,不过这辛辣去没有菜肴看上去那么火辣,辣味和酸味自然的融合在一起,鲜中有辣,辣中有酸,酸中竟然还隐隐藏着丝丝白菜的甜味儿。

    妙!妙啊!雷霆心中暗暗赞叹一句。这刘一刀厨艺精妙果然不同凡响。菜汁不外溢,恐怕是这道菜最大的特点了。可是,白菜本来生性多汁,在高温翻炒之下,竟然能保证菜汁不外溢,保留白菜的微甜滋味,这厨艺只精妙,堪称一绝了!

    “雷老板,你觉得这道菜,如何啊?”田沛山一脸微笑的说道,其实,他不用问也从对方几个人的神色上看了出来。除了牛嚼牡丹这样的人物之外,任谁尝了这道菜,也会暗赞一声“绝”了。这道菜看起来是迎合南方人的口味,其实却是地地道道的大众菜。

    “不愧是厨艺名师啊。这菜非常好,特别是,菜汁不泄,味道自然。”雷霆夸赞道。

    “雷老板,不愧是好厨师啊,一语中的。以雷老板的感觉,你阁下那盘酸辣白菜,好呢,还是刘师叔这道菜好呢!”田沛山笑眯眯的问道。

    雷霆一笑,说道:“田先生是著名的美食家,您是怎么看的呢?”

    “咱们单就从色香味,这三个方面说吧。从‘色’上来说,雷老板的菜色,以白色为主色,白红相衬,而我师叔这道菜呢,则是黄红相间,一个晶莹如玉,一个橙黄透明,各有千秋,倒是不分上下!雷老板,你觉得呢?”田沛山问道。

    见雷霆点了点头,田沛山又说道:“从‘香’上来说,雷老板的菜以醋香为主,而我师叔的则是以辛辣为主,醋香配以醒目的白色,辣香则配以娇艳的红色,又是不分上下。可是,味道上来说,恕我直言,我师叔的这道菜,要更胜一筹!”

    雷霆说道:“不错,刘师傅的这道菜,吃到嘴里面。滋味儿推陈出新,回味无穷,确实要好上几分。”

    “呵呵,雷老板果然是诚实之人啊!”田沛山笑了笑说道:“其实,厨艺的进步,和经验也是分不开的。我师叔浸淫此道已经六十多年了,而雷老板最多不过二十年,有些差距也是正常的。我师叔呢,有一个提议。”

    雷霆见田沛山没有继续说的意思,他说道:“请讲。”

    田沛山一笑道:“我师叔是想把这次斗菜呢,所谓一次私下的交流。不知道雷先生意下如何呢?不管雷老板胜负如何,我师叔都会想武阳餐饮界推荐雷老板的。”

    “这……是一个条件吗?”雷霆冷笑着说道。

    “呵呵,不能说是条件,是一次机会。雷老板难道不是这么认为的吗?”田沛山说道:“单一厨艺来讲,恕我直言,雷老板赢的机会不大,一旦输了,对清泉明涧恐怕没什么好处。还不如私下交流一下,由我师叔隆重推荐你!在厨师界想出人头地,这是最常见也最实用的方法。”

    “我拒绝!”雷霆坚定的说道。

    “雷霆,我听说中午卫生局有人来找事儿了?”傍晚的时候,邓晓雯风风火火的闯进了清泉明涧。

    中午的时候,雷霆直接找的王司长,他并没有告诉邓晓雯,当下有些好奇的问道:“你整天不都呆在警局里面吗?是谁告诉你的?”

    “一个同事,下班的时候找我打听你的背景,我还以为是你……”邓晓雯本来想说是你家里人找来了呢,可话到了嘴边,想了想又换了说辞:“是知道一打听,才知道中午卫生局的人居然来找茬了!这事儿你怎么都不跟我说一声呢。对了,你到底是找的谁摆平的啊!咦……武德区卫生先进单位?这东西不是颁给机关的吗?怎么会给了我们清泉明涧呢?到底发生了啥事儿,你跟我说说啊!”

    邓晓雯把正在切菜的雷霆给拽到了一旁。于是,雷霆就把中午发生的一切,都告诉了邓晓雯。邓晓雯撇了撇嘴:“这事儿我找吴刚去,就能够摆平。你干嘛要去找王司长呢?倒不是怕把事情闹大,而是咱们最好和王司长离远地,免得他在想出什么点子来,又要用到你。”

    “什么意思?”雷霆愣了一下神儿:“这笑罗汉和伏虎已经落网了这案子应该差不多结了吧。”

    “结个什么啊结,笑罗汉和伏虎的证词不一样不说。两个人还异口同声的说,是李傲安把古董给抢跑了。可李傲安下落不明,你觉得这案子能算了结了吗?”邓晓雯说道:“弄不好,你这个卧底,还真要不停的做下去呢。你呀……现在欠谁的人情,都不能欠王司长的人情啊!”

    “这……这是怎么一回事儿啊?”雷霆诧异的问道。

    “现在的事情基本上已经明朗了。十八罗汉抢劫的古董,然后弄了一批拿到了武阳来卖,而且他们找了好几个卖家,准备待价而沽,没想到竟然被李傲安给黑吃黑了,只有笑罗汉和伏虎逃了出来。而日本人则是看中了一件古董,死活不看罢休,所以才不断的找笑罗汉他们几个人。现在笑罗汉、日本人都落网了。可是,线索也断了!”邓晓雯耸了耸肩膀:“除了上次我们在树洞里面找到的那件古董之外,王司长他们也就在笑罗汉的藏身处找到了两件古董,要知道,十八罗汉他们这次可是一次性截了将近800件古董啊。这追查任务,还重着呢!特别是几件国宝级的,像苏轼的字、范宽的画、郭熙的画、白玉童子像、紫金观音尊、宋孝宗圣旨、韩将军佩剑、方腊笔记、韩王印信,这些东西一件没有见着。更不要说,那些珠宝首饰,还有当年抗金时,韩将军缴获的一些金兵兵器。多得很呢!”

    “不是说是泥石流把老宅给冲了吗?怎么可能保存的这么完好呢?”雷霆眨了眨眼,在底下保存完好无损的字画、金银铜器不是没有,但有个前提,保存地方至少要干燥吧。

    “谁说是泥石流了,老宅是怎么损坏的,那说法多了。可是,这些国宝级的东西,不是在老宅遗迹上发现的,而是在老宅下面的密室里面发现的。这可是内部消息,不是专案组的人,根本不知道呢!”邓晓雯信誓旦旦的说道:“现在经过笑罗汉的指证,落在李傲安手上的,有苏轼誊写的水调歌头,郭熙画的富郑公夜巡图,宋孝宗圣旨,还有一些珠宝首饰、铜器。这些已经是价值连城的了。哎,我们在郊区发现那个铜炉,可能是这些东西里面最不值钱的一个了。”

    “对了,你们是怎么确定郊区杀人案凶手就是李傲安呢?”雷霆诧异的问道,这只是他心中的一个猜测,可是邓晓雯说起来似乎言之雀雀。

    邓晓雯撇了撇嘴,解释道:“难道你忘了,在精神病院,不还活着一个目击者吗?”

    “他好了?”

    “好什么啊好,还是老样子。不过,吴队长他们想了一个办法,”邓晓雯瞟了眼雷霆,笑道:“他们把很多人的照片拿给那人玩,结果……当那个人看到了你的照片,你猜发生了什么事儿?”

    “什么事儿?”

    “他吓得浑身哆嗦,一下子就窜到床底下去了。吴队他们试了两次,把病人一见到你的照片就非常的害怕。而且还想起了一些事儿,加紧治疗的话,说不定还可能康复。医生说了,如果需要的话,还要请你过去配合治疗呢!”邓晓雯笑着说道:“吴队长也就是根据病人的反应,猜测凶手就是李傲安的!”

    警方会这么做,倒是很容易理解。直到目前为止,浮出水面上的人,无非就是这几个人,那李傲安的照片试一试,也是没有办法的办法了。

    “我刚在局里面开完案情分析会,局里面提出了两个要求:一是继续深挖,一定要敲开笑罗汉的嘴;另一个就是寻找李傲安,及其接头人。眼下,有你这么想想的人,王司长还是不利用利用,完全对不起他这么多年的经侦经验。所以我才说,你还是离他远点的好。”邓晓雯脸色一暗,显然有些担心。李傲安下手狠辣,动辄就杀人全家,由此可见他背后的组织也不是什么好鸟。

    雷霆笑了笑,说道:“别担心了,这事儿躲不过的。哎,我听说,对面的太安酒店要转让了,你说,咱们能不能尝试尝试。”雷霆转移了话题,免得邓晓雯担心。      笔趣阁手机端    http://m.biquwu.cc

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