这样的合作是不稳固的。
经过琢磨后,洛云琉坚决否了这个位置。
哪怕沈媛芯说这栋楼是她家的产业,租金便宜,洛云琉也不动摇。
相反,她态度更坚决了。
饭要一口一口地吃,路也要一步一步走。
最后,沈媛芯拗不过她,只能放弃了这个想法。
谁让她才是这家店的灵魂呢?
然后,洛云琉亲自出马,在附近找到了一家门店。
这就是一家普通的门店,还不到五十平米呢,除去后厨,里头也放不下几张桌子。
沈媛芯对此嫌弃极了。
这也太小了吧!
但洛云琉觉得足够了。
毕竟她们现在只卖几种炖汤。
一些炖汤店还会卖一些食物,比如烧腊快餐。
但这家店只做炖汤。
要是客人想堂食,最多十分钟就能喝完一盅汤了。
但更多客人应该是想打包带走的。
所以,这点空间也足够了。
对于洛云琉的安排,沈媛芯虽然觉得无奈,但也只能接受。
还好,这家店这么小,而且要求简单,所以装修起来也很快。
她们多找了几个装修工人,不过几天功夫,就把这家店给弄好了。
因为用的是好材料,加上面积小,也用不着散味。
这不,刚装修好,各种厨具桌椅置办好,俩人便张罗着开张了。
她们还印了宣传单,找两个人在路口发给路人。
今天,便是新店开张的第一天!
开业酬宾,全场五折!
目前,店里就几种炖汤。
补气益血,清热解火,滋阴补肾……都是男女可以喝的。
定价也不低,一盅汤五十块。
这也是洛云琉看了周围的炖汤店后给出的价格。
沈媛芯觉得这个价格太低了,她之前打算卖288一盅汤呢!
但洛云琉前不久还是个打工人。
她知道,五十块一盅汤也没多少打工人舍得天天喝。
但要是效果好的话,一个星期喝个一两次,他们还是舍得的。
太贵了,客人不舍得买。
太便宜了,她们又觉得不划算。
这个价格刚好!
中午十二点。
“去吃饭吧?”
“今天吃什么?昨天那家快餐店吧?我觉得他们家的菜挺好吃的,镬气很足很香。”
“我今天想吃猪脚饭。”
“猪脚饭有点腻,我想吃螺蛳粉。”
“小文,你呢?”
“我啊,不太饿。”
叫小文的年轻女孩摸了摸肚子,“我十一点的时候才吃了一个小蛋糕。那小蛋糕有点甜,我现在就想喝点汤解解腻。”
“喝汤?猪脚饭那家的汤挺好的,是用猪骨鸡骨头熬的,放了玉米胡萝卜,挺甜的。”
“唉,这些味精汤平时吃饭时喝喝就算了,现在我不想喝。而且喝了后,下午就得不停灌水,还得不停跑厕所,好烦的。”
“那你吃啥……”
“诶,这里开了一家炖汤店!今天刚开业,全场五折呢!”
大家都看过去。
“这家店的速度还挺快的,前两天还在装修呢,今天就开业了。”
“我在这里工作半年,这附近的店铺都换了三轮了。有的不到一个星期就关了。”
“我去!一盅汤五十块?这也太贵了吧!”
“五十块?这么贵?”
“五十块是套餐吗?套餐的话还行。”
“不是套餐,就是一盅汤!!”
这下子,几个女孩都惊了。
五十块一盅汤,谁喝这么贵的汤?
附近有一家比较出名的炖汤,经常会有视频博主去打卡,最贵的也就三十出头。
这里竟然五十块?
是觉得他们这些打工人的钱是天上掉下来的吗?
“看来,这家店坚持不了几天了。”
“来开赌吧!我赌一个星期!”
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