大伙儿一冲到窗口,第一眼就被那回锅肉给吸引了。
毕竟都是在车间工作的男人,甭管多少油水,肚里都装的下。
“哟,今儿个食堂伙食不错,给我来一份这回锅肉。”
“我也要,我要来两份,回去跟我媳妇一块吃,不过这上头数字啥意思?”
食堂大妈一边给他们打回锅肉,一边跟他们解释这号码是让他们待会儿投票用的。
大伙儿算是听明白了,一转头就看到了摆在边上的肉。
他们见过炒肉炖肉,还真没见过这样的肉。
“这啥玩意儿?那肉白滋滋的能好吃?”
“就是,不会做肉也别这么糟践啊!”
苏富贵他们待在后厨等投完票的结果,听见工人们的话,嘴都要咧到耳朵根了。
“臭小子,赶紧回家躲着哭去吧!今儿个,我赢定了。”
林自强紧握着拳头,没空搭理苏富贵。
只定定看着外头的窗口,期盼着那些工人能尝一尝他做的蒜泥白肉。
他对自己的手艺有信心,只要尝上一口,保管会扭转他们的印象。
没等苏富贵再叫嚣,刚才打了回锅肉的人忽然哇的一声,吐了。
“妈的,这肉没熟,什么玩意儿?”
“天杀的,我的也没熟,白白糟践了这么好的肉啊!”
后头的工人听到他们这话,刚要打回锅肉的手收了回来。
“那啥,我还是要这个吧!这叫啥?”
“蒜泥白肉。”
食堂大妈一抬手,给他打了一份。
那人看了看,又闻了闻,觉着这味儿好像不错。
试着吃了一口,嘿,眼睛都亮了。
“还别说,这啥蒜泥白肉看着不出奇,还挺好吃。”
“真的吗?真的吗?我也尝尝。”
后头几人挤上前,从他饭盒里抢了一块吃起来。
香辣鲜美,蒜味浓厚,肥而不腻
一吃一个不吱声,连嘴上红油都来不及抹,冲到窗口大声道。
“给我来两份蒜泥白肉,多给点底下的料汁儿,拿回去还能拌个拍黄瓜。”
“我也来两份,不,三份。”
有了人起头,其他人自然也乐意尝那蒜泥白肉。
一眨眼功夫,蒜泥白肉就快卖光了。
而回锅肉还剩了一大半,无人问津。
这还不算完,刚打了回锅肉的工人花了钱吃了没熟的肉,都不乐意了。
挤到窗口,就要退货。
“不是,食堂不能拿咱们当试验品啊!这玩意儿做出来是人吃的?狗都不吃。”
那工人夹起一块肉扔到门外,门外的狗闻都懒得闻一下。
“看见了?我没撒谎。我也不要退钱,直接给我换一份蒜泥白肉就行。”
“是,我也要换。”
这下,苏富贵再也忍不住了,咬牙从后厨冲到窗口,指着那些工人没好气道。
“一个个的山猪吃不了细糠,这么好的回锅肉不吃,偏吃那什么白肉。”
“我这回锅肉多实在?一口一块,那点肉片子跟纸一样薄,吃下肚一个屁就崩没了。”
工人们瞥了苏富贵一眼,冷笑道。
“你吃得了细糠,这回锅肉你自己吃,你要能吃得下去,我就不换了。”
苏富贵咬牙,拿起勺子舀了几块回锅肉塞进嘴里。
“吃就吃。”
那肉一入嘴,他就知道味儿不对。
刚才时间太赶,锅里放了太多肉。
这导致一部分根本就没熟,翻炒的时候调料也没洒均匀。
有的肉咸的发苦,有的肉一点味儿都没有。
配上那生肉的毛腥味儿,苏富贵两眼翻白,差点吐出来。
可看着外头那些工人挤兑的目光,他强忍着恶心把肉咽了下去。
“我觉着,好吃!”
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