鸡蛋打上去之后,煎饼变得金黄不说,鸡蛋的香味也跟着传了出来,尤其是在叶沐栖刷上酱之后,那个香味通过热气散开,摊子周围都能闻得到。
没一会儿,一个煎饼就做好了,厚厚的一个,有蛋有火腿,就是胃口大一点的人也能吃饱,这一个饼也才六毛。
“这个饼真好吃,这六毛花得真值!叶老板,再给我来一个一样的,我给我媳妇带回去也尝尝。”买饼的客人尝了一口,当即又要了一个饼。
“我也来一个,给我再加一个鸡蛋加这个火腿!”
“我也要我也要!”
其他围观的人见状,纷纷表示要购买。
小小的一个摊子外面,硬是排了长长的一条队伍出来,就是叶沐栖速度快,一时也有点忙不过来。
叶沐栖带过来的那一大桶面浆,最后都用完了,还有客人都没能吃上。
“抱歉,明天我再多准备一些,大家明天来吃,肯定能吃上。”
叶沐栖给这些等了很久没能吃上的客人发了张纸条,说是明天来吃,凭这个纸条给送一根火腿,毕竟都等了挺久的。
没等到的客人虽然没能吃上,但想着明天吃煎饼能送根火腿,还挺高兴的。
杨丽雯看着都佩服叶沐栖这么会做生意,没得罪客人还把这些客人都给留住了。
因为生意好,早早就卖完了早餐。
“今天中午不用做大碗饭,杨姐,我教你怎么怎么调面浆,然后你练一下手,明天我们弄两个炉子,我们一起速度能快点。”叶沐栖看着时间还早,就进去后厨拿了面粉出来。
今天的生意好,一个煎饼又需要些时间,叶沐栖觉得要尽快让杨丽雯上手,两个人一起才能应付得过来。
杨丽雯自然高兴,一边学一边记笔记,到了正式摊饼的时候,看着叶沐栖做的时候挺容易的,但是自己摊着,面浆总是摊不匀,经常这里缺一块,那里缺一块的。
“这个煎饼看来还挺不容易的。”蔡冬梅看着总是有漏洞的煎饼,笑呵呵地说道。
摊坏的饼都放在一起,太多了也吃不下,杨丽雯看着那些饼觉得有些不好意思,感觉她这样就像是在浪费食材一样。
“没关系,这些可以拿去送给那些乞丐,不会浪费的。”叶沐栖看着杨丽雯压力越来越大了,赶紧安抚她。
之所以将这些摊坏的给收在一起,就是没想扔掉,这个年代有人饭都吃不起了,怎么可能扔掉呢?
这个年代的乞丐还是挺多的,和现世那些把乞讨当职业的人不同,这里很多都是真乞丐。
杨丽雯听着压力小了很多,按照叶沐栖的办法尝试,练了很多次之后是成功了,第一个摊好的饼给了蔡冬梅吃。
之后她又做了四个,两个给了在店里忙着的许大海的两个徒弟,一个给蔡冬梅带回去,给她孙子尝尝,一个自己吃掉了。
“明天再多练练,熟练就好,开始慢一点也不要紧,我这边也在做,不用着急。”叶沐栖又安抚了杨丽雯一句。
眼看着快到中午了,叶沐栖赶紧准备午饭,就在这个小摊子上,虽然只有三个人吃,但是叶沐栖还是做得很丰盛。
“听说你们早上卖了个什么叫煎饼果子的?”许大海一边吃饭,一边来找叶沐栖询问。
他上午出去买东西去了,没来店里,结果他两个徒弟都吃上了,他却连样子都没有见到。
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