和孙辈们开完会后,外边柯家三奶奶喊他们吃饭了,柯正怀率先起身,领着一大帮人出去吃饭。
走到大客厅门口,柯正怀见门口摆着个木桶,掀开一看,“哎呦,今天这里有一大桶新鲜的猪血,怎么没煮着吃呢?”
“老四,你想吃猪血啊,那现在让你三嫂去煮了。”柯老三正帮着端了一大簸箕海鲜出来,猪血在他们这边并不太受欢迎,他以为老四一家子也不爱吃,所以暂时放在这没煮。
“我们家孙女和孙媳妇厨艺很不错,让她们去煮。”柯正怀笑着招呼跟在后面的人,“夕雾,小瑞,你们俩将这桶猪血煮了,开个清淡点的猪血汤,再做个麻辣血旺。”
“好。”她们从家里带了辣椒和花椒等佐料过来的,就是为以防口味不合。
家里中午煮了红薯米饭,一大桌子海鲜,还煮了一碗葱花蛋汤,这下为了等她们的猪血菜,大家全都坐在桌边等候,连早就饿惨了的小孩子都乖巧的等着没开动筷子。
有柯家伯母婶婶们帮忙配菜,爷爷点名的两道菜很快就端出来了。
猪血汤比较清淡,大家还能接受,可那碗红通通裹着辣子的麻辣血旺,大家看着齐齐滚动了下喉咙,都不敢伸筷子夹着吃。
“这道菜是川菜,重口味,有点辣,有点麻,不过味道很好,很下饭的,大家试着尝尝。”柯正怀的口味也偏重的,他其实也想吃点麻辣味的菜了,这道麻辣猪血正合他胃口。
柯家的旁支亲戚都夹了一筷子就停下了,他们都吃不了这么麻辣的菜,倒是清淡些的猪血汤被大家瓜分干净了。
他们平时觉得猪血不太好吃,总有股腥味,不过今日这道汤一点腥味都没有,还有淡淡的姜香味,配着海鲜吃,味道还挺不错的。
他们不吃,柯奕等人可吃得津津有味,连三岁的柯璟都不怕辣的嗦猪血,还一直在叫着“还要,还要。”
饭吃到一半,柯正怀突然点名:“夕雾,小瑞,还有你们三个小伙子,明天你们三爷爷过寿,爷爷交给你们一个重要的任务。”
“什么任务?”他们齐声问着。
“今天杀了一头猪,是为明天你们三爷爷过寿准备,我们估算有十五桌酒席。夕雾,你负责做扣肉和糖醋排骨这两道菜,小瑞负责肉丸子和红烧肉,小奕单做鸡公煲,鸡下午会有人送过来。潜子和晟子负责面食,你们在部队里专门学过的,做肉包子和糖花卷,这次多做点待客。”
五人全都一脸懵逼。
“怎么,做不到?”柯正怀虎目一瞪。
“做得到。”五人立即回答,声音前所未有的整齐洪亮。
柯正怀又叮嘱一句:“菜里都不放辣椒。”
“那我做什么?”柯璟又跳出来了。
“你负责乖乖听话,不要吵闹,和家里同龄的孩子们玩耍。”柯正怀想着明日有不少亲戚朋友要过来,没空招呼小孙子,只得让保姆照顾好他了。
“老四,潜子他们都是客人,不能让他们干活,我们自家人煮就好了。味道可能一般,乡下摆酒凑合着能吃就可以的。”柯老三连忙拉着他说。
柯正怀笑道:“没事。您是长辈,他们做晚辈的动手做点力所能及的小事孝顺您是应该的,他们厨艺都还过得去,我安排的都是他们的拿手好菜。尤其是孙媳妇夕雾的扣肉,那是湘省的名菜,摆酒席必备的一道菜,保证所有人尝过她做的扣肉后都会说好吃的。”
爷爷如此看得起她,如此关照她,柳夕雾笑着保证:“爷爷,保证完成任务,绝不让大家失望。”
柯正怀乐呵笑着:“扣肉多做几碗,酒席上吃不完的就留着自家慢慢吃,反正这天气温度不高,可以多存放些日子的。”
“好。”
“你们其他人今晚上都准备起来,最好今晚上全准备好,明日就要轻松许多。”柯正怀又提醒一句。
“是。”他们全都应下。
这事说定,柯正怀一挥手:“好了,继续吃饭。”
吃过饭,等伯母婶婶们将碗筷都收下去后,柯奕压低声音问爷爷:“爷爷,三爷爷过七十大寿,您老这又是买猪买鸡的,还整这么多花样出来。四年前二爷爷过七十大寿的时候有没有整啊,他们那一大家子会不会心里有想法啊?”
“你爷爷我是那么没成算分寸的人吗?”
柯正怀瞪他一眼,告诉他们:“你们二爷爷过生的时候,你们没来,但志同和志杰来了。同样让他们去买了一头大肥猪回来,当时没买鸡,另外买了一头黑山羊。酒宴上也准备了面食,不过不是肉包子,是老家这边酒席上常见的一种面食糕点。唯一的差别就是这回夕雾准备了很多糖果派发,上回没有,所以我让她将糖果均分成了好几份,给各家平均分了。”
“这样就好。”柯奕点头。
“你这小子心眼还真多。”柯正怀笑着站了起来,还道:“你二爷爷和几个姑奶奶家的礼物都不少,你们备的礼金也足够多,他们今早上都齐齐将钱给退还回来了,都说你们给多了,我又给推回去了,叮嘱了他们都不要声张。”
柯奕闻言笑了,他们兄弟三人在来之前就商量了下。他们是初次回老家见长辈,老家亲戚的日子过得艰难,如今他们都有正式的好工作,各自的小家也在外投资挣了不少钱,他们都不缺钱,所以给长辈们的孝敬礼金都给的比较重,礼物也送得较多。
“好了,你们中午回房去休息下,东子他们估计三点钟左右出发去收网,你们到时候再跟着去玩玩吧。”柯正怀说了句,背着手出门去了。
“老婆,回房去休息下吗?”柯奕拉着柳夕雾起身。
柳夕雾摇头:“我今天精神还不错,不睡了,我等会儿去教安安他妈妈织手套。”
“好吧,那我和潜哥他们出去走走,晚一点再回来。”柯奕拉着她往外走,趁别人不注意的时候,快速偷偷在她脸颊上亲了口。
柳夕雾瞪着他,这家伙越来越不着调正经了。
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