江从鱼也不想让书里的男女主多呆,就顺着他的意思,装起了头痛。
她在转身的一瞬间,看到门口的杨柳还在一脸伤心的望着周时韫的背影发呆,看到江从鱼看她,她的面上闪过一丝不自然,然后对着江从鱼留下一个冷漠的眼神,转身走了。
两个小的都是人精,特别是江从军早就看出来这个女的对他姐夫可能有意思,在杨柳刚转身,他就“嘭”的一声,将大门给关上了。
大门一关,江从鱼的“头痛”立马好了,她直起身一言不发的继续揉搓她的猪大肠。
一时反应不过来的周时韫还愣在那里。
“你,头不痛了?”
江从鱼头也不回的答了一句:“痛。”
周时韫一听赶忙走过去,将她手里的大肠抢过来。
“那你快去歇会儿,我来洗!”
江从鱼心里有点气,她知道自己不应该对着周时韫发,可是她控制不住,觉得有些委屈,她也不想穿越到这个世界,还成了个炮灰女配,炮灰也就罢了,结果女主主动找上门来,说周时韫前几天还去她家里帮她复习功课!
这说不清道不明的滋味,磨得她眼眶发红。
她红着眼盯着周时韫的后脑勺几秒,还是蹲下去,将他手里的大肠拿了出来。
“我来洗,你去歇会吧,我怕你处理不干净,就不好吃了。”
周时韫看她表情有些不对劲张了张嘴,想说点什么,又怕多说多错,干脆闭上嘴,不再说话,但是他也没真的去休息,而是搬了一张小凳子,坐在她旁边,看她需要什么就帮她递什么。
江从鱼也没拒绝,默默的把猪大肠全都处理好,然后开始配料,准备卤。
她知道周时韫从刚才回来,就一肚子疑问,但是他小心翼翼的没敢问,比如,说是卖卤肉,怎么买了一大堆猪下水回来?这东西臭烘烘的不好吃,怎么卖?当然,还有,她为什么莫名其妙的生气。
这个时候江从鱼心里有些烦闷,她想自己把情绪消化消化,还不想解释什么。
所以,干脆将人赶出厨房,自己一个人一边消化情绪,一边开始卤猪大肠!
这些肠子说是猪大肠,却都是一整套的,有大肠有小肠,她把小肠做成了圈圈肠也就是套肠。
大肠直接就是整根的卤。
起锅烧水,她先将大肠和套好的圈圈肠,下锅焯水。放入一些葱姜料酒去腥。
然后用冰糖上色,再加葱姜大料生抽老抽一起炒制,差不多了,倒入烧热的天山雪水,那香味瞬间激发了出来。
透过厨房的窗户飘得一个院子都是诱人的香味。
院子里喂猪的江从军和江小花被馋的一个劲的咽口水。
就连坐在院子里编竹篓的周时韫都有些心不在焉。
他想着,既然她想去县城卖包子卖肉,那起码得有个篓子,不然拿什么来装?如果只靠人抱着大盆去,那还不得累坏了?
他这个小媳妇儿,身子骨没有那么好,这去了一趟就累的头疼,如果天天去,身体怎么吃得消?
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