搞得大宝和二宝顿时没了兴趣。
周时韫的假期没有几天，在家呆了三天，他就回队里了。
江从鱼这几天也很忙碌，每天都往店里跑， 经过了这一年，京市也陆陆续续开了好多家店铺，个体户也越来越多。
只说早餐店，在她们开的早餐店旁边就开了好几家。
但是因为味道真的没有江氏的好吃，所以，张桂兰她们的生意虽然受到了一些影响，但是问题不是很大，每天的营业额还是很可观的！
江从鱼这几天把京市逛了个遍，她就是想看看京市如今个体户的情况。
发现早餐店开的最多，服装店也有几家，另外还有一些卖瓜子花生，糖果子的店铺。
饭店确实还没有人开。
她就是想着看来饭店的事也要尽快的提上日程了，现在装修的话，还能赶上春天开业。
她的学籍已经调回来了，也算是大三了，课业不是那么多了，她就能有更多的时间去忙生意上的事。
于是，她回到家，好好地琢磨了一番整个饭店的规划。
将图纸给画了出来，装修的话还找孙翔就行，之前的那些铺子也都是他装的，她都很满意。
还要招人，服务员，传菜员，洗菜摘菜的，后厨的人员，柜台的收银员，都要有。
一个饭店开下来起码要十几个人才能维持。
还有蔬菜和肉类的进货渠道，必须保证食材的新鲜。
如今京市周边的土地都分田到户，给个人了，好多农民自己种起了蔬菜，做起了养殖。
虽然买东西去供销社还要票，但是她可以直接找那些搞种植养殖的农民订购。
形成一整个产业链。
也可以带着那些农民们挣到钱，富起来。
所以，接下来的几天，她将装修的活计交给孙翔以后，自己就忙碌开了。
先是在服装店，美妆店门口贴上了招聘启事，就连正阳大街那个正在装修的店铺门口也贴上了招聘的广告。
她自己则是去到乡镇上，亲自考察蔬菜种植和养殖的情况，打听价格，看谁家的东西种的最好，养的最好。
而且人也实在，是可以长期合作的对象。
最后被她选出来几家，那几家农户一听她要干饭店，每天都需要这些新鲜的蔬菜和鸡鸭鱼猪羊肉，顿时高兴坏了。
他们几户还是最早一批跟社里协议，大包大揽自己单干的！
每年出去交的公粮，剩下的就要自己找销路，江从鱼自己找过来，这不就是天上掉馅饼的好事吗？
只是那个种蔬菜的农户有些发愁，冬天没有啥好菜，能过冬的蔬菜，也就萝卜，土豆，山药，白菜啥的。
青菜类，还真没有。
看了一大圈江从鱼都没有见到一个种大棚的！
她这才想到，我国的大棚蔬菜生产目前仅仅处于探索阶段，后来的大棚，实际上开始于80年代初，是以装配式镀锌薄壁钢管大棚的开发成功为标志的。
而且因为之前一直处于计划经济时代，好多人对塑料大棚的优越性并不了解，而且与大棚蔬菜的昂贵价格也有很大关系，普通农户承担不起这样巨大的成本啊！
所以，一直到了80年代后期，90年代初，塑料蔬菜大棚才得到了飞速发展。
想到这里，江从鱼那个愁啊！
冬天如果没有什么蔬菜，那卖什么啊？不能只卖萝卜，土豆大白菜吧？
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