将王伦派人送来的淡水和物资搬上船之后,张真就下令立刻出发,航向位于清安东面的未知海域。
其实这段航程以现代人的视角来看,根本就不算什么,甚至比绝大多数旅游线路都要更短。
只是受限于当前这个时代的航海技术,以及大炎本身对海洋资源的忽视,让那片海域始终蒙着神秘的面纱。
这就激起了张真的探索欲,他深知海洋才是蕴藏着无数奇珍异宝的宝库,没道理任其存在,却毫不善加利用。
尤大通在儋州召集数百名工匠,花费了近一年时间才得以建造完成这艘大船,期间更是耗费了七百五十万两银子,现在终于到了体现这艘大船价值的时候了。
“大通,我们的航向对吗?”
张真站在船头眺望远处,他的目标是那一片被人们称之为仙岛的地方。
尤大通凭借丰富的航海经验,告诉张真道:“大人,没错,当前海面上较为平静,风向也一直没变,如果顺利的话咱们明天一早便能登岛了。”
“大通,我虽然现在有了官职在身,但你还是叫我掌柜吧,官场对我而言只是一种妥协,跟你们待在一起会让我更加自在,你懂我意思吗?”
尤大通挠挠头,不明所以地说:“我脑子笨,不太明白,但掌柜让这么叫,我就这么叫。”
“你啊,现在可是儋州富甲一方的大人物,可不能总是这样稀里糊涂的。”
“嘿嘿,掌柜是我命中的贵人,我自然听掌柜的,至于其他人我可不会轻信。”
尤大通爽朗地笑了起来。
大船在海上航行了整整一个白天,而后海面上开始呈现出绚丽多彩的壮丽景观。
落日余晖泼洒在海面上,泛起粼粼波光,似是无数金银玉珠在散发着夺目的光芒,而由空中倒映下来的云霞,更是色泽斑斓,秀美旖旎,彼此浑然天成的融汇出了一幅难以用语言来描绘的壮丽图景。
张真不由地想起前世,自己曾乘坐游轮在海上度假的日子,那时光是那么的舒适惬意,但距离现在却好像过去了好几个世纪。
“掌柜,晚上咱们吃点什么,厨子拿不定主意,我只好来请示你。”
胡二走了过来,他是这艘大船的船长,为此他肩上的责任重大,船在儋州港出发时很多同行都非常羡慕他,毕竟他们这些人几辈子都未见得能有机会掌舵如此豪华的大船。
那可是光宗耀祖的事。
为此胡二由衷地感恩张真,给了自己这么大的信任跟荣耀,规划航线、确保航向、管理调度船员这些事情都很重要,但他还是要亲自来询问张真晚上吃些什么。
这或许只是一件微不足道的小事,但在胡二的眼中,却跟其他事情同样重要,甚至应放在最优先考虑。
张真想了想说:“告诉厨子不用对我区别对待,大家吃什么我就吃什么,我不希望因为我的存在,让大家都变得特别拘谨,咱们都是一条船上的同伴,彼此迁就彼此照顾,这样才能干成大事。”
“是,我这就吩咐下去。”
“诶,等一下,其实在船上我算是新人,跟你们这些常年跑船的老伙计比不了,今天不如就让我给大家做一顿饭。”
听到张真居然要给大家做饭,尤大通和胡二顿时诚惶诚恐。
“掌柜,这不合适了,咱们厨子虽说厨艺糙了些但还是过得去,何况也没有道理让您亲自动手啊。”
“对对,要是掌柜的亲自下厨,让咱们坐享其成,大家哪有这个脸。”
张真笑道:“瞧你们这紧张的,我刚才不是说了吗?既然上了船,那就一视同仁,你们白天负责航行我却帮不上忙,现在我来给你们露一手,又有何妨?”
最终尤大通、胡二他们还是劝不住张真,只得挽起袖子陪着张真,两人也不懂做菜,但好歹可以打打下手。
关键是把张真一个人丢在后厨,自己悠闲的等着开饭,那他们哪里能心安理得,于是秉持着不添乱的原则,抢着做些简单的洗菜、切菜工作。
船员们见大掌柜、二掌柜,还有船老大都在后厨忙活起来了,心里纳闷之余也很受感动,这艘船好像充斥着浓厚的人情味,让大家更加干劲十足。
不消多时,一大锅热气腾腾的菜肴被端上了甲板,今夜海静波宁,皓月当空,大家索性就在甲板上席地而坐,一起品尝美味的食物,天南地北的畅谈天下。
张真的厨艺虽然上不得台面,但那是在前世,如今他到了这个时空和世代,所掌握的哪怕最粗浅的烹饪知识,都足以支撑他做出令人垂延三尺的美味佳肴。
况且他在这次出行时,从番邦商人阿米罕那里拿了不少甜味品,毕竟在海上做菜,食材种类和烹饪方式都很局限,因此如何将食材发挥出最大的价值,就要看调味品的神奇功效了。
此时甲板上,大家已经狼吞虎咽起来,这种名叫火锅的菜肴看着简单,似乎只是将一些食材荤素搭配着放进锅里,然后再等水烧开即可。
但实际上远没有那么简单,在这个还没有火锅底料和各种调味品的时代,张真能够调出这样一锅汤底,才是让火锅大受欢迎的关键所在。
“大家吃的都很开心啊,没想到您还有这样高超的厨艺!”
尤大通笑着说道。
“还有几盘凉拌菜,一会儿就好了,你先等我一会儿。”
张真自顾自埋头准备着凉拌菜,忽然听身后似乎传出“咕咚”一声,动静有些沉闷,像是有什么东西拍在了地上似的。
他也没有在意,船在海上航行总会遇上些风浪,以至于有些东西就会从原本摆放的位置掉落下去。
然而,等张真终于拌好眼前这盘拍黄瓜的时候,转身却并未看见尤大通,而是一道雪白的残影冲着他眼鼻子前直直地刺了过来。
电光火石之间,张真下意识地往后仰了几寸,结果恰恰是这几寸的偏差,让对方刺向他的刀尖落了空。
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