等粉条炖熟以后，就可以出锅了。
这时候，大堂也已经有客人来了，是个胖乎乎的男人，他惊讶的问：
“这是什么味道？好香啊。”
刘嫂笑眯眯的说：
“我们小薇今天中午做的酸菜炖排骨呢，闻起来老香了！您要不要来一份尝尝？”
客人还是第一次听“酸菜”，有些好奇：
“这酸菜是什么菜？”
他走南闯北这么多年了，还是第一次听到这种菜呢。
这家酒楼的老板是哪里人？
“是我们大厨用芥菜做的呢。”
“是吗？那就给我来一份尝尝！再来一碗米饭！”
胖男人大手一挥。
用芥菜做的酸菜？
他还真想尝尝那味道呢。
没一会儿，第一份酸菜炖排骨就上桌了。
胖男人看了看，这么一份里面有四五块排骨，酸菜金黄金黄的，好有软糯糯的粉条，看上去味道倒是不错。
他先是夹了块排骨放入口中，慢慢咀嚼起来。
排骨肉质鲜嫩，咬一口软烂脱骨，吃起来瘦而不柴，还有些微微的酸香味，是一种很新鲜的口感。
好吃！
胖男人眼睛一亮，三下五除二就把排骨啃了个干净，啃到后面，还嫌用筷子夹着麻烦，直接上手了。
吃完一块排骨，他又嗦了嗦手指，不舍得浪费一点。
他吃过那么多地方的不同酒楼，还从来没有一家，能把排骨做的如此勾人心弦！
接着，他又夹了些金黄的菜，看样子这应该就是酸菜了。
酸菜甫一入口，吃起来有些酸酸的，嫩滑爽口，再加上炖的过程中吸收了炖排骨的酱汁，还带着一股淡淡的肉香，好吃极了。
胖男人吃一口酸菜，紧接着往嘴里扒拉一大口米饭。
这酸菜，真是下饭呐！
随即，他把目光看向了粉条。
那粉条晶亮剔透的，也是吸饱了汤汁，吸溜着一口下去，别提多香了。
胖男人吃的很满足。
没一会儿，这一份酸菜炖排骨就已经吃的干干净净。
连汤底他都没舍得剩下，倒进米饭里，拌了拌吃了个精光。
此时，肚子只有七分饱。
他纠结着要不要再来一份。
倒不是不舍得花钱，而是怕自己吃不了就浪费了。
他常年在水上漂着，食物可是很稀缺的，能吃的就那几种，生怕会浪费掉。
因此，也就养成了从不浪费食物的习惯。
就在他打算再要一份的时候，旁边那一桌的客人喊道：
“再给我来一份咸菜丝炒鸡蛋！早上吃了还没吃过瘾，中午特意又过来了！就是冲着这一口！还有，新上的酸菜炖排骨也给我来一份！上两个奶香馒头！”
咸菜丝炒鸡蛋？
奶香馒头？
他们倒是经常吃咸菜，就是不知道这咸菜居然还能炒鸡蛋？
那能好吃吗？
还有，这奶香馒头又是什么馒头？
他往旁边挪了挪身子，笑着问：
“大哥，这家酒楼还有什么招牌菜？”
客人一听就笑了，语气笃定：
“你是从外地来的吧？”
胖男人一愣，随即笑着说：
“是啊，我是随商船来的，第一次来柳杨镇呢。”
“哎哟喂，那你可真是来对了地方！我跟你说啊，这家酒楼可是我们柳杨镇最出名的大酒楼呢！连以前的老牌酒楼满香园都比不上呢！”
客人一脸自豪的说着，仿佛这家酒楼是他家开的一样。
胖男人随声附和道：
“是啊，我就在街上随便一打听，别人都让我来这家酒楼 这不是，我刚吃了酸菜炖排骨，感觉还不是很饱，就想着再吃点别的。”
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