“涛涛这孩子,怎么什么都告诉你了?哎呀你们就别费心了,我孙子是要过来,他在来信中说要给我风光大办,我给回绝了,简简单单在一起吃一顿便饭就好。”
赵老太爷乐呵呵的说道。
孙子应该也快到了吧?
“赵爷爷,那这样吧,到时候我给您做一桌好菜!”
叶小薇笑着说。
明天一天,她不打算营业了,准备好好给赵爷爷过生日。
赵爷爷待她不薄,她得知恩图报。
但是赵爷爷既然不想过于铺张,那她就给赵爷爷做一顿寿宴吧,也算是自己的一点心意。
“这个好!我最喜欢吃你做的饭菜,那就这么说定了,你们明天上午都去我府上,人多了热闹!”
他年纪大了就怕一个人孤独。
这些孩子们活泼可爱,跟他们在一起,他感觉自己都年轻了好几岁。
“对了,你们人去就好,可别带什么东西,不然我可不欢迎!”
赵老太爷补充道。
这些孩子赚钱也不容易,就别把钱浪费在给他买礼物上了!
吃完饭,大家就各自回家了。
叶涛拉着叶小薇,小脸上满是纠结的问:
“姐姐,先生不让大家给他送礼物,那你说,我还准不准备礼物了啊?”
要是不准备礼物的话,难免有失礼节。
但是准备礼物的话,先生又说了不让送…
哎呀,好纠结啊!
叶小薇摸摸他的头,“既然赵爷爷都说了,那你就跟大家一样,都不要送了,赵爷爷不会在意这些的,反而如果你送了,赵爷爷还可能会不开心呢。”
“而且啊,如果你有心的话,不如明天亲自给赵爷爷做一道菜怎么样?”
这样,心意也有了,赵爷爷还开心。
不是一举两得吗?
叶涛眼睛一亮,“姐姐你说的对!那我就不送礼物了,明天为先生做道菜以表心意!”
“好了,快去睡觉吧,明天上午咱们还得去赵爷爷府上呢。”
叶小薇催促道。
叶涛乖乖回房休息了。
……
第二天。
不少客人都发现,今天的“一日三餐”没有营业。
而叶小薇等人,一大早就来到了赵府。
云扬等小萝卜头们围在赵老太爷身边,爷爷长爷爷短的,把赵老太爷哄的眉开眼笑,连亲孙子都给忘干净了。
叶小薇、孙大厨和何明三人,则是在厨房忙碌。
她准备给赵老太爷蒸鸡蛋糕。
取五个鸡蛋,洗干净后小心的把蛋清和蛋黄分离。
蛋清放到无水无油的盆里,加入一小勺白醋和糖,用筷子顺着一个方向快速打发。
奈何叶小薇手上劲小,只打了一刻钟,胳膊就酸的快抬不起来了。
而鸡蛋清只是打出大泡的程度。
距离完全打发还早。
她只好拿着盆子求助何明:
“何大哥,麻烦你帮我打发鸡蛋清吧。”
何明接过来问道:
“好的,要怎么打发?”
这鸡蛋清要打成什么样子?
“就是顺着一个方向快速、大力的搅拌。”
叶小薇简单解释道。
“行,那交给我吧。”
何明说着就开始搅拌起来。
果然还是男人力气大,没一会儿,鸡蛋清就从冒大泡变成小泡。
一刻钟后,何明亲眼看着透明的鸡蛋清变成了一大盆乳白色的像是冒泡的东西。
“小薇,这、这鸡蛋清怎么会变成这样?”
他还是头一见到这么神奇的事。
“其实就是把空气打到鸡蛋清里面去了,蛋清把空气包裹起来就变得蓬松了。”
叶小薇简单说道。
“哦,”何明似懂非懂的点头,“那你这要是做什么啊?”
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