周睿沉吟片刻，苦笑道：“学员现在没剩多少，也就二三十人吧。一开始我们分短期培训班和长期培训班，短期培训班一般三个月结业，长期培训班有一年的，也有两年的。在职的师傅只剩下两个人，但是现在也开始罢工不干活了。主要是工资都发不出来了，我现在每天为这事愁得吃不下饭，睡不着觉，真后悔当初开什么厨师培训学校，我把问题想得太简单了。”
根据丁晓峰的初步判断，周睿这个人还算老实，说是厚道人也不为过。厚道人的一个显著特征就是不太会说谎，即便为了掩饰自己说一两句谎言，也会心跳加速，脸色变红，自己都觉得很不好意思。
人品这个东西很大程度上是天生的，不会轻易被后天的环境改变。一个人真正的蜕变，要么是经历了大风大浪，或者生死劫难，整个磨灭了心性；要么是被洗脑，虚荣心和幻觉占据了整个大脑空间，人就变得缥缈虚无。
其实人并不怕犯错误，犯错是为了改正，以后不犯同样的错误，能从中吸取教训，这笔学费就没白交。有了这个基本判断，丁晓峰对他多了几分好感，倒是有些看好他了。
丁晓峰还没来得及问，古老爷子倒是先帮他问了。
“小周啊，那我先问你一个问题，当初你开办这个培训学校是怎么想的，既然你不是专业厨师，怎么会想到去开办这样一个培训学校呢？你的底气又是从哪里来的呢？”古老爷子问道。
这个问题问得十分尖锐，搞得周睿自己都面红耳赤了。现在回想起自己当初创业时的想法，实在是幼稚可笑，被人一闪忽，自己就信以为真，不顾所有人的反对，把全部身家都押了进去。现在意识到当初很疯狂，可是当时的确是冲昏了头脑，不管不顾。
“当初是一个朋友看到别人开培训学校赚了大钱，自己也想搞培训学校。正好他有一个亲戚和朋友都是做餐饮的，而且也都是厨师出身，但是他本身资金不够，就拉我入伙。我当时在公司干得很郁闷，老想辞职，只是苦于没有机会。他一忽悠，我觉得是个机会，何况他还统一让我来担任法人代表，做大股东，他拉着那两个朋友入伙，我们有人有钱，找到地盘就开始干起来了。
可是真干起来才发现不是那么回事，他那两个朋友都要工资，又不愿意拿钱出来，出钱的就是我们两个。这一来二去的，那两个人根本没当回事，也不好好教学，就是要钱。干了一年多没赚到钱，我的合伙人自己撑不住不干了，非要把股份转让给我，他自己撤股撤资，把这个烂摊子丢给我一个人。这事不提还好，提起来我就是一肚子苦水。”
周睿说到这里，眼眶都有些湿润了，哽咽着说不下去。自己给自己斟满一杯酒，昂头一口喝了下去。
“创业真心不容易，这里面的门道没干过的人永远不明白。我年轻的时候也是一门心思想自己单干，自己当老板，不想受老板的鸟气。可是一直没找到机会，也就只能老老实实给老板干。兢兢业业几十年，从一个小教练做到大驾校的总教练，除了老板，驾校就是我说了算，也算是一人之下万人之上。
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