笔趣阁 > 恐怖灵异 > 一飞冲天 > 第1274章

每个人一碗牛肉拉面,又点了两个凉菜,八个人占据了两张餐桌,开始呼呼啦啦吃了起来。

说良心话,这家的拉面的确是地道,物美价廉那是没得说了。不仅面劲道,汤汁也很浓郁,吃得人满头大汗啊,流连忘返,一个比一个吃得香甜。连面带汤的,每个人都吃得精光,吃完还意犹未尽,忍不住舔了舔嘴唇。

“各位,大家都说句良心话,这家店的面怎么样?”丁晓峰问道。

贾明拿起餐巾纸擦了擦嘴巴,感慨道:“民间真是卧虎藏龙啊,没想到在我们楼下就有这么一家店面,做得面食如此地道。这大概是我这辈子吃过最好吃的面了,不得不说,还是丁总懂行,一来就发现了这么地道的小馆子。大家看看,这家店总共只有八张餐桌,老板夫妻两个,再加上一个跑堂的和一个收银的,就这么四个人支撑起一家小店,生意还这么好。”

“你们呢,觉得味道如何?各位,这家店主人跟我没有任何关系,不是我家亲戚,你们有什么话尽管说。”丁晓峰说道。

其他人也纷纷表示,味道确实地道,真是没想到这里还有这么好吃的面。甚至连南方出生的人也觉得这里的面相当不错,吃得非常舒畅。

“那大家估算一下,这家店一天能有多少盈利?刚才跟老板聊了聊,说是一碗面只赚一两块钱,那咱们就用一碗面两块钱的利润来计算,中午和下午两个饭点,这家店能不能卖出去两千碗面?也就是每天毛利大概在四千元左右。”丁晓峰继续拷问道。

所有的人再次沉默了,大家心里默默估算了一会儿,得出的结论和丁晓峰差不多。其实道理很简单,行家看门道,外行看热闹,以丁晓峰对这个行业的了解,这家店的利润在他眼里几乎是透明的。

“丁总的分析差不多,我们也感觉就是这么多利润。外行人看着人家热闹,其实就是经营这么一家小店要耗费一天的功夫,从采购到和面,再到开张,每天忙下来也是相当辛苦的。”贾明想完之后说道。

丁晓峰看了看,其他人基本没有提出反对意见,大多是默许,也就是说承认了这样的分析。

“那好吧,既然大家意见一致,从明天开始,我们就跟老板接触,商量一下拍摄的事。这个项目由贾导主导,其他人配合,我大部分时间就不参与了,你们搞好了就行。我再重申一遍,我要的是结果,不是过程。只要结果是好的,过程你们自己心里清楚就行了。资金的事以后找我汇报吧,俞主任要请一个月长假,我准了。”丁晓峰想起俞飞鸿就头疼,怎么这个世上有这么多不明事理,非要作死的人呢。

正好这个时候跑堂的过来收拾桌面,丁晓峰看了一眼,问道:“伙计,麻烦问一下,老板是你什么人?”

小伙子一脸懵懂地说道:“老板是我爹啊,怎么了,有问题吗?”

“没问题没问题,我是想跟你商量一下,等你们忙完了,我们能跟你爹商量个事吗?”丁晓峰继续问道。

这回大家都无言了,一时不知道说什么。等了会,丁晓峰小心翼翼问道:“这个店,你能做主吗?”

小伙子笑了笑,说道:“你这话说的,老板是我爹,我还做不了主了?你们有什么事跟我说,和跟我爹说是一样的。”

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