大棚下,无数人正在挖红薯。
红薯全部是宝。
嫩尖摘下来是蔬菜,藤上的嫩杆子摘下来也是蔬菜,只是口感上不如嫩尖好吃。
但末世之下有蔬菜吃就不错了,谁会在乎它好不好吃。
剩下的藤主杆也不会扔掉,切成几段,埋入泥土当肥料。
也许是雨水过剩,挖出来的红薯个头极小,像天灾前的拇指红薯。
好在基地又搭建了上千亩大棚,土豆、红薯、芋头、白菜、青菜等农作物都已经种下,过段时间又有收获。
不远处在挖土豆,个头比鹌鹑蛋大一点点,一株藤果实多则十几个,少则五六个,勉强让人满意。
芋头还是往年的大小,产量同样比往年低。
再旁边的大棚是南瓜,品种有很多。
磨盘南瓜、蜜本南瓜、黑皮南瓜、牛腿南瓜、板栗南瓜、红皮南瓜。
种子是从出海打劫过来了。
基地还是头一回种植,个头和产量都大大超过了预期。
一根主藤结出来的南瓜,多则六七个,最少也有三个。
最让人惊喜的是它的个头,最大的有十来斤,最小的也有三斤多。
才摘半亩地,南瓜已经堆成了小山,看起来极外美好。
想到还有几亩南瓜地,不只是红川人,就连撸起袖子前来帮忙的白云飞等人,一个个笑得合不拢嘴。
白云飞把一只南瓜拍得“咚咚”响,整个人无比兴奋:“南瓜好呀,一个南瓜够好几个人吃一顿。”
张部长手上全是泥,抱着一只黑皮南瓜激动得快哭了:“我媳妇儿最喜欢吃蒸南瓜,想当年我大手一挥,推了一板车南瓜去她家,我老丈人觉得我是个疼媳妇的,一分彩礼没要,就把我媳妇儿嫁给我了。”
白云飞一愣,随即哈哈大笑:“那你老丈人还怪好的,我老丈人爱喝酒,我偏不给他买,拎着营养品就上门了,我老丈人见我没带酒,炖好的冰糖肘子都不想给我吃。”
张部长拍着大腿笑话他:“哈哈哈,哪有你这样上门的?女婿头一回上门,不都要投其所好吗?”
白云飞哈哈大笑,笑着笑着就红了眼眶。
想到活活饿死的岳父岳母,满心都是悔恨。
要是知道会有这场天灾,当年第一次上门,就该花光荷包里的钱,给老爷子买几瓶好酒。
张部长看见他红了眼,立刻意识到了什么。
他在心中庆幸,还好他的老丈人十几年前就病逝了,不然还要遭受天灾带来的苦难。
好在两个人都看得开,感伤了片刻,就恢复往常的模样,很快就说说笑笑。
白云飞拍着怀里的南瓜走到周辰面前:“小周,这次多给我们几个南瓜怎么样?土豆红薯都快吐了,大家早就想吃点新鲜的食物。”
周辰正蹲在地上,用一把小刀摘南瓜:“没问题,但不能超过一千个,除了宁城还有好几个同胞基地,不好厚此薄彼,红川要留一些。”
“爽快!”白云飞竖起大拇指:“要不,晚饭就煮几个南瓜,让大家尝尝鲜?”
埋头摘南瓜的小白,第一个响应号召:“同意,我想吃南瓜蒸排骨。”
周辰冷冷的瞥他一眼:“把你剁了,大家不但能吃南瓜蒸排骨,还能吃南瓜炖大骨……”
小白打了一个冷颤:“旅长,你这样讲会影响大家食欲,怪恶心的。”
韩小辉在旁边幸灾乐祸:“我们不嫌恶心,听旅长的,把小白剁了吃肉……”
钱多多:“赞同。”
大山:“赞同。”
猪老三:“赞同,小白同志别怕,哥哥我来操刀,哥哥我的祖传杀猪刀一出,保证让你感受不到多少痛苦……”
小白急了,当场开喷:“呸,想吃小白爷的肉,看我不打死你们……”
说着说着,几个人就在南瓜地里打起来。
小白势单力薄,被几个人按在地上摩擦。
“班长,救我……”
晚饭的时候,食堂果然用南瓜做了几道菜。
蒸南瓜、南瓜汤、炒南瓜、烤南瓜、炸南瓜球、南瓜蒸肉、南瓜粥、南瓜焖鸡腿……
香甜软糯,口齿留香,回味无穷。
不仅如此,瓜藤上的嫩尖嫩杆子,食堂大妈们也没有浪费。
摘掉薄薄一层有绒毛的表皮,切成半指长的小段,放几片蒜和干辣椒下锅炒,出锅就是一盘香气逼人,清香脆可的蔬菜。
老赵尝了几口南瓜,立刻掏出笔记本写写画画:“南瓜香甜可口、个头大、产量高、耐生长,还易保存,南瓜籽可制作成零食,南瓜藤上的嫩杆是难得的一种蔬菜,好好好,明年必须多种几十亩地。”
末世八年,由红川种植出来的第一批南瓜,直接荣升为主要粮食之一。
与土豆红薯芋头身价一致,并称为末世四大主粮!
也许是因为新鲜,今天的太子帮每个人都多吃了两碗饭。
离开食堂的时候,还每人拿了一块蒸南瓜,或油炸过的南瓜球,边走边吃。
萌兰和旺财,肚皮都吃圆了还不啃把头从饭盆里抬起来,一张脸粘满了金黄色的南瓜泥。
食堂大妈在收拾窗口的时候,发现今晚的炸鸡腿剩了不少。
与南瓜有关的几道菜都剩下空盘,连汤汁都被吃了个干净。
但这只是一区二区的食堂情况。
码头新来的第六团,以及新到三区的家属,除了吃新鲜可口的南瓜,还是更喜欢吃肉。
毕竟他们苦日子过久了,对肉食充满了渴望,大家更喜欢吃肉。
老赵扔下空盘,喜滋滋的走到周辰面前:“小周,这南瓜真香,产量又高,保存时期长,明年咱们多种一些?”
周辰慢条斯理的喝着南瓜粥,笑着点头:“这些事,你们农业部决定吧。”
老赵很是兴奋:“下午的粮食收成数据报上来了,一亩南瓜地,总产量高达7000斤,如果来年种上一百亩地,总产量将高达70万斤,是土豆红薯的好几倍。”
坐在周辰对面的老乔,开口提醒:“可以将南瓜制作成南瓜干,保存时间更长,跟红薯干一样,扔进锅里煮时间长一点,就是一锅粥。”
这样一来,不管下次降下什么样的天灾,至少两三年内不必担心没粮食吃。
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