助手自然就是苏欢了。
苏欢可不认为自己一上来就能独立地做一桌招待餐。
虽然她有这个厨艺,但是国营饭店不可能冒险让她掌厨。
更何况,这可是个不可多得的好机会,要是做好了,就能在省领导的面前露个面。
哪怕吕大厨瞧着挺好说话,也不可能将这么好的机会拱手让给苏欢。
所以,只当吕大厨的助手,苏欢已经很满足了。
但胡经理却不同意。
“哪有让这么个小姑娘去后厨的?不成不成。吕大厨,咱们镇子上还是有很多厨艺不错的人选,要不你再选选?”
吕大厨当然知道胡经理葫芦里卖的什么药。
胡经理的大舅子也是个厨子,之前也在镇子上的国营饭店掌厨过一段时间。
但一来他炒的菜重油重盐,味道只能算作一般,二来他掌厨的那段时间,没少偷偷摸摸地往家里扒拉好东西,后来被人举报以后,他自然丢了这份差事。
胡经理得知县上的国营饭店缺人手的消息后,一直谋划着让自己的小舅子去,结果却被苏欢横插一脚。
苏欢满脸无辜。
反正吕大厨相中她了,胡经理的话不顶事儿!
“小苏同志,省领导预计五天后到咱们勉洋县来,所以这段时间,我们国营饭店都得为了接下来的招待餐而费心。你要是珍惜这个来之不易的机会,那么就每天都到国营饭店报到,咱们好好磨合磨合,争取早点将菜单定下来。”
“谢谢吕大厨,我从明天开始,保证每天准时到县国营饭店报到!”
回家的路上,苏欢心情大好,连踩脚踏板的速度都快了不少。
天一黑,苏欢就迫不及待地带着弟弟妹妹去了牛棚。
她和往常一样,依旧先去了陈奶奶的卧室。
不知道是不是藿香正气水起了作用,陈奶奶的气色看起来好了很多。
苏欢陪着陈奶奶说了会儿话,就着急忙慌地去找张老了。
她凑到张老身边,用只有他们俩人才能听到的声音问道:“老师,您实话跟我说,当初害的您进牛棚的人,是不是全福楼的幕后老板?”
张老正在吃肉,听到苏欢的话,手抖了一下,筷子夹得肉险些没掉在地上。
他睨着眼睛望着苏欢:“你从哪儿听来的小道消息?”
苏欢将今天在镇国营饭店发生的事儿,都同张老交代了一番。
“您之前跟我说过,您没有兄弟姐妹,家中就只有您一人,那全福楼的老板,怎么可能是宫廷御厨的传人呢?”
苏欢倒是没怀疑过,全福楼是张老的资产。
因为各种信息压根儿对不上。
“小欢欢呐,你说有没有一种可能,宫廷御厨的传人,不止我一个?”
“嗯?”苏欢瞪大双眸:“老师您的意思是……”
“我的意思是,他还真就是宫廷御厨的传人,不过跟我不同祖。而且你大可放心,他是个好人,我能被下放到距离京市最近的冀省,也是他帮忙运作的。”
苏欢恍然大悟的同时,也暗中松了口气。
她还不想断掉和全福楼的合作,但如果老师真的和那人有仇的话,她还是会坚定地站在老师这边。
好在,结果是好的。
苏欢的一口气刚呼出一半,忽然想到了一个问题。
“老师,他既然是宫廷御厨的传人,为什么还要面向社会找糕点的配方呢?”
张老笑呵呵道:“即便是御厨,那也分为好几个种类,就好比有人是专门做菜品的,有人只负责甜品糕点这一类的。而且,也有专门给皇上做菜的,以及给各个宫的主子做菜的。”
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