吕大厨更是直接将手上正在摘的韭菜扔在了案板上,指着苏欢责骂:“不是跟你千叮咛万嘱咐,每天八点半就要来报到吗?你才来上了几天班,就开始迟到早退了?你这个工作态度不端正,可要不得!”
苏欢不理解,为什么突然直接吕大厨对她的态度有如此大的转变。
但她还是耐着性子解释道:“我承认今天迟到是我的问题,按照规定要被扣工资,我没有一句怨言,但我没有早退,昨天提前离开,也是情有可原,徐县长替我和郭主任请过假了。”
正说着话,郭主任突然推门进来,瞧见苏欢在,愣了一下,“小苏同志,你不是请假了吗?”
“请假?”
“对啊,今天早上徐县长亲自给我打了电话,说你要替领导们办事儿,所以请假三天。”
苏欢了然,估摸着是领导们知道她心里记挂陆云霄,所以特意帮她请了假,好让她在医院陪着。
但事先没有人知会她一声,苏欢表示自己确实不知道这事儿。
“郭主任,您看这样行不行[我’/从明天开始请假,今天继续上班。”
“当然可以。请假这三天我给你算公假,不扣工资。”
“谢谢郭主任。”
郭主任又对吕大厨道:“老吕啊,你快去后院看看,你昨天买的那些鱼虾全部都死掉了。”
鱼虾?
苏欢下意识的看向吕大厨。
她昨天好像没有拿鱼拿虾来吧?
吕大厨的视线却没有在她身上停留,径直出了厨房去了后院。
平时存放苏欢带来的鱼虾的木桶里,此时装了大半桶的虾,但没有一只是活着的。
甚至还散发着腥臭味。
“这些虾是什么时候死的?”
郭主任没好气地反怼:“你问我我问谁去啊?我今儿一来就这样了!老吕啊,你负责采购已经很久了,还是头一回遇到这种情况!死鱼烂虾的问题你今天要是解决不了,你以后就别负责采购了!”
郭主任背着手,怒气冲冲地走了。
他虽然是国营饭店的主任,但也不能太得罪掌勺的大厨,所以一直以来都没有摆过主任的架子。
但没想到吕大厨昨天竟然采购了半大桶的烂鱼臭虾,这钱不就白白打水漂了吗?
吕大厨脸色铁青,表情不大好看。
其他几个厨师见状,纷纷离开了后院。
“要我说,老吕就不应该越过小苏同志去采购别人的鱼虾,虽说价格便宜了不少,但品质简直天壤之别!这下子好了,鱼虾也都死了,看他那么交代!”
“真不知道老吕是怎么想的。人小苏是他带来咱们县上国营饭店的吧?当初定菜单的时候,也是他力排众议,多加了几个小苏同志做的菜,还帮着在县长面前说好话,让人留了下来。现在却又跟人找事儿,哎,真是没法儿说!”
苏欢并不知道发生了什么事儿,正在擀面包饺子。
到了中午,吕大厨直接提着一筐子控过水的虾,扔给了苏欢。
“今天的菜单上有油焖大虾,这道菜你来做。”
“没问……”
苏欢的话,在看到那框子虾的时候,戛然而止,“吕大厨,这些虾都死了吧?”
“难道做油焖大虾非得用活虾不成?”
“倒也不是。但是这些虾死了都有段时间了,都臭了。坏了的虾怎么拿给顾客吃?油焖大虾我做不了。”
苏欢将框子推到了吕大厨面前:“反正现在还没到饭点,没人瞧见咱们今天的菜单,把油焖大虾去了吧,换成别的菜。”
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