林立很为大哥大嫂和父母高兴。
做豆腐卖豆腐脑,赚的是起早贪黑的辛苦钱。
爹娘和大哥大嫂辛辛苦苦赚来的银子,林立是根本不可能拿着花的。
林立和大哥坐着牛车聊了一路,让林卫更加确定想要在永安城内开个铺子的打算。
“二弟,我就是不放心爹娘。我和你大嫂要是走了,爹娘这边就得雇两个伙计了。”
林卫叹口气,“这豆腐刚卖着,就有人来打听方子要买呢。”
林立也点点头:“可也不能总就咱们自己家这几个人干活。要成规模,多开几个铺子,肯定是要雇人的。”
到了永安城,两人赶着牛车去了马市,先去铺子里交白糖。
时隔几天,林立就带来了百斤还多的白糖,粒粒雪白,品质上佳,让周掌柜又惊又喜。
上秤称量过了,足足一百一十二斤,周掌柜立刻称了十两银子,外加一贯二百文的铜钱。
又和林立说,让他过几天再送来百斤白糖。
若是在几天之前,林卫当会羡慕得了不得,现在自己开了豆腐坊,也在豆花摊子上帮过忙,就会算账了。
这一次的交易看着银子多,但是这么大的一个马市,一个月也就吃下二百斤的白糖。
算起来,二弟赚钱,没他容易。
心里更是感激林立将豆腐方子给了他们。
两人好好地逛了一圈马市,林立林林总总地又买了一堆东西。
装油的大缸小缸,过滤用的宣纸,生石灰,大秤小秤,林卫也听了林立的建议,买了个铁锅。
两人寄存了东西,又在永安城里逛了一圈。
查看了客流量,铺子与住处的租金,这才赶着牛车,带着一车的东西回了县城。
林立先没吃午饭,而是盛了一小罐的白糖去了街口那家收皮货的铺子。
铺子里的人一看是林立,先招呼着:“小林哥,今天又有什么好皮子了?”
王大成在里面听着,也出来道:“好久没见了,林老弟快往屋里进。”
林立进了院子道:“王大哥,今天没有皮子,不过有另外一样东西,特地给你看看。”
说着将小陶罐递过去。
王大成双手接过来放在桌子上才打开罐子,见到是白糖,很意外地先看一眼林立,这才伸手捻了几粒送到口中。
仿佛没有品尝出味道,又多捻了几粒,这才惊讶道:“好糖,林老弟,这白糖你从何处得来的。”
林立询问道:“王大哥,这白糖可入得了你的眼?”
王大成连连点头:“我头一次见到颜色这般透,味道这般好的白糖,林老弟你快和我说说,你这白糖是从哪里买的?”
林立笑了:“王大哥,实不相瞒,这白糖是我寻了古方,自己做出来的。”
王大成怔住了,忍不住上下再打量了林立一遍,“林老弟,你自己做出来的?”
林立点头。
王大成仿佛被镇住了,好半天才竖起大拇指道:“林老弟厉害。”
林立拱手回个礼道:“不瞒王大哥,我此次前来,是想问问王大哥,可愿意做这白糖的生意?”
王大成微微思索了下道:“我们商队来往,一般从北方带回去的都是皮子山货,来赚取南北差价。
林老弟你这白糖品质上佳,价钱应该不低,在北方这边就能卖上价,若是运到南方,反倒没有太高的利润。”
山货皮子这些东西,在南方才是奇货可居,往往能一分收,十分卖,差价的利润十分可观。
但南方也盛产白糖,虽然品质没有林立拿出来的好,但价格占据了地理优势。
王大成只在心里一盘算,便觉得没有太大的赚头。
林立点头:“王大哥,我没想将白糖运到南方,我是想就我们周边几个县城,能不能有些销路。”
王大成问道:“恕我先冒昧问一句,林老弟,你手里现在有多少白糖?”
林立道:“眼下有百多斤。”
王大成微微惊讶道:“这般多,那,林老弟打算什么价格给我?”
林立听了这话心中一喜,“我先前看了市面的白糖,品质稍逊,一百二十文一斤。若是王大哥要得多,我给王大哥百文一斤。”
王大成略微沉吟,再道:“老弟,那你给我个准话,你是只有这百斤白糖,还是每个月都可给我百斤,还是更多?”
林立苦笑了声:“王大哥,你这话可让我为难了。这白糖提炼起来颇为不易,一不小心,整桶的糖浆就会毁掉。
眼下的产量我不敢保证,但是再给我些时间,多尝试几次,产量肯定就能上来。
不过王大哥,你也得给我个准话,你一个月能要多少?”
王大成想想道:“这个月底我有个商队还要北上,可以带一车白糖试试销路。
不过这价格,不是我老哥我要往下压,而是一路牛马人的吃喝嚼用都是费用,还要沿途打点。
林老弟,你这百斤的白糖,我可做主百文一斤收了,月底我要两千斤,只能给你九十文一斤。”
九十文一斤,两千斤就是一百八十两银子,换算成现代钱币,就是十八万,关键成本,除了人工,几乎就没有其它的了。
林立的心狠狠地跳了几下。
一亩高粱地能出秸秆五千多斤,出糖率就算是百分之十,也有五十斤。村子里一共种了一千多亩高粱,这些秸秆的产量……
张木匠还在制作螺旋压榨机器,完全可以扩大生产。
林立只顾着低头盘算,王大成却以为林立对这价格不满。
他叹口气道:“林老弟,我知道这制作白糖肯定不易,风险也大,只是我们商队从来不曾做过白糖的生意,这番也是冒险。
如果北方销量好的话,我定不会亏了老弟的。”
林立定了下神,微微点头:“多谢王大哥。不过,我还有个要求,就是这白糖,王大哥的商队不得在这县里和周边销售。”
王大成眉毛挑起,略一思忖就明白了,也不挑明,哈哈一笑道:“好说。”
这般就是大买卖了,口说无凭,王大成便要立下契约。
契约约定了送货的日期,白糖的数量和收货的价钱。
王大成甚至还先付了一成的定金。
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