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第501章

火锅,刘北对这个行业可谓印象深刻!

想当初他曾经做过具体的了解,在后世之中,火锅是餐饮行业的第一大品类。

而且还不止如此,火锅还是增速最快的餐饮品类!

只要能够提前占据市场,想必一定可以扶摇直上。

“妹夫,这个......有搞头吗?”

周元对于餐饮两眼一抹黑,小心翼翼地问了出来。

“放心吧,我们就开火锅店,名字我都想好了!”

听到这话,周元心神一动,赶紧开口询问:“叫什么名字?”

刘北微微一笑,没有隐瞒。

“海地捞!”

名字平平无奇,周元夫妻两人对视眼,都没有说话。

见状,刘北把更深层次的计划给两个人解释了起来。

“我们要做连锁,以北江为中心,放眼全国市场,我相信凭借姐夫的能力,一定没有问题的!”

实际上,刘北并不认为这个姐夫有多大的手段,只不过,他只需要听话照做就够了。

在九四年的时候,川省有一位姓张的家伙,第一次开创了海地捞这个品牌!

海地捞结合了各地川味火锅的味道,取其精华去其糟粕,做得有声有色。

之所以能够在火锅行业脱颖而出,海地捞特殊的经营模式,脱不开关系。

提到这个名字,所有人第一时间想到的,那就是它卓越的服务!

海地捞服务到底有多么出色?

就比如在等位过程中,它会给你提供免费的饮料,甚至还有免费的擦鞋美甲等等。

如此贴心如此细致,很难不让人产生好感。

又比如说一个人去吃,服务员会帮你在对面摆成一个娃娃,美其名曰一个人的饭局不代表寂寞......

总之海地捞除了在口味上下足了功夫之外,超强的服务就是它的根本所在!

刘北只要把这个模式照搬过来,就算周元完全没有任何经验,就算他是个废物,那也照样可以做大做强!

此时此刻,周元暂且顾不上去考虑经营过程中的具体细节,满脑子都是一千万的投资。

“来,妹夫,我敬你一杯!”

周元神色激动,咕咚一声一饮而尽,紧接着立刻给两人满上。

毕竟是业务出身,周元在整个酒局上如鱼得水。

再加上刘北亲自许诺了一千万投资,周元满面红光,各种拍马屁敬酒。

“妹夫,只要有了你的投资,我相信咱们的火锅店一定可以大红大紫。”

看着他又举起了酒杯,两个女人全都头大如斗。

“差不多就得了,喝那么快干嘛,咱们有的是时间啊!”

但是面对老婆的质疑,周元毫不在意,又是当场干掉......

“女人家家的管那么多干嘛,吃你们的菜!”

见状,刘北微微一笑,同样来者不拒。

“放心吧,今天高兴让姐夫多喝两杯,实在不行我找人送你们回家。”

两人推杯换盏,你来我往,很快就已经满面红光。

“姐夫,既然我们决定了要开火锅店,那就不要迟疑。”

闻言,周元正色以对。

“好,那接下来咱们该怎么办,妹夫你尽管指示!”

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